開荒不是一件容易的事。

荒蕪的土地上雜草灌木叢生，地下各種更是盤錯節，雜一團。

得先用犁，將板結的地塊深翻一遍，再將雜草枝葉全都人工清理出來，讓野草失去再次起來生長的機會，最后才是碎泥塊，細的整理壟，得到可以播種的土地。

著已經整理型的、一眼不到頭的新地，江婉也覺得差不多夠了。

僅靠土地的產出是非常有限的，若不是江婉擔心這時代的生產力太低下，應對天災的能力不足，怕有一天拿著錢都買不到吃食，才不想費心費力的開什麼荒。

真正發家致富，還得另外想辦法。

“行，這段時間大家都辛苦了。”

“不過半山腰還得圈出一塊來種茶樹。”江婉把目投向不遠的后山，初春時節乍暖還寒，雖然已隨可見新綠，但遠不及半山腰那一蔥蔥籠籠。

吃過趙蕓娘專門為熬的茶粥后，江婉就對后山上的野茶樹上了心。

小柳樹村雖說依山傍水，但卻十分貧瘠，唯一能算得上財富的也就只有這后山遍布的茶樹。

“娘想制茶葉來賣？”

老大和老三對江婉的話都言聽計從，只有老二李延睿驚訝的盯著問。

“倒是門賺錢的營生，只可惜咱們山上的都是野茶，除了村里人摘些來喝，應該沒人會買。”

也不知道是老二本就與原主江氏的關系疏遠，還是他本就沒有完全相信江婉的‘自圓其說’，直到現在，李延睿跟江婉說話始終都有些迂回曲折的味道。

“我是這麼想的。”江婉頓了頓，“咱家辛辛苦苦開出這麼大一片地來，很不容易，自然也沒有拋荒不要的道理。”

“等春耕忙完，老大你就跟里正去趟衙門，直接把契書給立了。”

“半山腰的地應該不值幾個錢，但種上果樹也會有一筆進項，圈下來不會虧。”

“至于種什麼我還沒有想好，今年怕是來不及了，就先種上野茶樹再說吧。”

江婉也意識到了與李延睿之間的隔閡，難得有耐心了一回。

上契的意思就是買下過戶，后山這樣未開發的荒地價格不貴，但衙門也有規定，但凡上契的地是不能荒著的，必須耕種，江婉這樣做實屬權宜之計。

江婉上輩子雖然是農業大學畢業的學生，但學的是園林設計，與種地、制茶毫不沾邊。

穿越的這個大虞朝還在風行重口味的煎茶，盡管對小柳樹村的野茶樹十分看好，但在炒茶還沒制作出來之前，必須有所保留。

“娘，現在就上契會不會太早了？衙門可是規定了荒地可免稅三年呢。”李延宗對半山腰種野茶樹倒是沒有任何意見，但是一聽江婉說要將開出來的荒地上契，難得表現出不認同來。

“這事還是按娘說的辦吧。”不等江婉回答，李延睿搶先一步點了點頭，“大哥你不用擔心，衙門一直都鼓勵開荒，荒地的賦稅只有五十稅一，本不算什麼。”

“但咱們開出來的地只有上了契才有保障，不會再鬧出被人強占的事來。”

說最后這句話時，李延睿的目有些躲閃，江婉覺得他這是在涵自己，可沒有證據。

“翻出來的這些草你們打算怎麼理？”江婉的目隨便一溜，強行轉移話題。

“燒，必須燒得干干凈凈！”李延平憤恨的道。

開荒最耗費時間和力的事就是翻找草。

這些野草的生命力實在太頑強了，稍微馬虎沒翻干凈，過不了幾天新開的地又會被它們重新占領，讓你所有的努力全都前功盡棄。

江婉本來只是隨口一提，這會兒腦子里也翻出了屬于原主江氏的記憶。

小柳樹村村民的農耕技還十分原始，料也僅限于堆、綠和各種人畜糞便，富含鉀的草木灰都屬于稀缺品種。

“行，那咱們這次換個新的燒法！”江婉突然興致。

前世生活的時代，目皆是鋼筋混凝土構造的鋼鐵森林，到散發著制度和規則的氣息，劇烈的競爭讓人忙得抬不起頭來，不知有多人幾年都難見一次日出月升。

哪怕在出生的農村，印象中也都高樓洋房，大棚遍布，連塊泥地都很難見。四通八達的水泥路和半空中縱橫錯的電線纜，無一不赤的表達著高效、高產的訴求。

只有這里，卻是全然不同的風，帶著淳樸的氣息，散發著原始的味道，有無數種變數等著人去探索。

江婉如今真正腳踏實地的站在新翻的泥土地上，會著真切的參與，田園結在這里得到了最大的滿足。

江婉所說的新燒法，其實在前世算是歷史源遠流長的火土，只不過小柳樹村還無人嘗試。

火土不僅可以消滅雜草和大量有害蟲菌，還可以改良土壤結構；另外利用簡單易得的材料給土地提供綠料，提高土壤力。

燒制過程也并不難，先用細碎的干土鋪墊近一尺厚度的長方形火土底子，用鋤頭在底上通風的槽，再鋪柴草。李家眾人從荒地里撿出來的草蔓就是很好的原材料。

柴草上面繼續覆蓋碎土，依次重復，一層一層堆積起來，直到形一個四四方方的封土堆。

然后再將四周冒出來的柴草點燃，明火熄滅后轉為暗火焚燒，一直到柴草燃燒殆盡，然后再用鋤頭挖出通風散火氣，上面覆蓋的土就不會因燒制而變紅，燒磚塊似的土，而是黑或黑灰混著草木灰的松土。

再灌稀釋過的人畜家糞發酵一段時間，就得到了很好的底，特別是種植塊類的作，比如土豆、紅薯之類，不僅個頭長得大，產量還多。

李延宗雖然年紀不大，卻已是種莊稼的一把好手，聽了江婉的介紹若有所思。

“娘，這也是夢里學來的？”

聽這腔調就是李延睿，時不時冒出來的懷疑態度，讓江婉十分惱火。

“得你，夢里啥都有啊？這是經驗！”

“別以為你多讀了幾本書就覺高人一等。知不知道業有專攻？就比如種地，你拍馬都趕不上你大哥。”