“小姐,柳姨娘怎麼這樣啊?奴婢看那麼溫婉,戒訓應該讀的不,還以為……誰知道……真是萬萬沒有想到。”青兒一臉鄙夷有有些不可置信的說道。
楚寧聞言臉卻毫不意外,早就猜到了,只是沒想到柳姨娘居然如此大膽。
嘖嘖,柳姨娘真真不可小覷呢。
“知人知面不知心,畫虎畫皮難畫骨,這兩句話你好好記在心里,以后就會發現這樣表里不一的人多了去了。”
楚寧見青兒一副被毀了三觀模樣搖搖頭,告誡了一句。
“是,奴婢知道了,小姐。”
青兒回過神,點點頭,覺得經過此事,以后自己看人都要帶著一副懷疑的心態了。
“好了,青兒,咱們干正事吧,你將那一百兩金子拖出來。”
楚寧吩咐道。
“哦,這就來。”
青兒跑到屏風后面將金子拖出來,累的汗涔涔的,不解的問道。
“小姐,你要用銀子嘛?”
“對,我決定將這些金子去開一個藥鋪,你小姐我通醫,開一間藥鋪,然后再招幾個大夫坐堂,以后呢,有空我就研制一些藥丸賣,這樣何愁銀子不嘩啦嘩啦的進賬呢。”
楚寧雖然手里握有不資產,但是這些資產都是固定資產,是一個善于經營的人,眼看著這些資產堆積在一起,就十分不樂意。
目前就先開一個藥鋪,其他的等以后再說。
“小姐說的有道理,小姐選好鋪子了嘛?”
青兒無理由支持楚寧。
楚寧搖搖頭:“等明天我們去街上尋訪尋訪。”
“不用了,小姐,你手上就有一個鋪子正合適,就在城北大街,十分繁華的地段,開藥鋪正合適,不用到尋找。”
青兒聞言,想了想,提出建議。
“是嘛?有這樣的鋪子?”
對于自己的資產楚寧只給青兒收著,自己本就沒有仔細看,還真不知道手里就有這樣的好鋪子。
“有的,就是之前老爺給小姐的,小姐你隨手就給奴婢收著了。”
青兒點點頭,說著就拿出鋪子的地契。
楚寧看了看,果然沒錯。
“這間鋪子現在再做什麼?是自己家用,還是租給別人了。”
楚寧問道。
“租給別人了,不過正好這個月月底到期,小姐要用,我們就不和他續約了,正好收回來。”
青兒對這些十分清楚。
“行,下個月我們去看看鋪子。”
楚寧滿意的點點頭。
心一好,也有了興致,為了謝父親對的厚,決定做個點心回饋一下,便帶著青兒去了廚房。
“大小姐,您怎麼來廚房了,您需要什麼讓丫鬟說一聲就好了,就不要來廚房了,廚房里油煙重,免得弄臟了大小姐的服。”
廚房里,幾個大廚正在閑聊,因為還沒有到用膳地時間,他們就聚在一起聊聊天,打打牌。
見有人進來,他們也沒有在意,沒想到一抬頭卻發現來的人是楚寧,嚇得紛紛急忙站起來恭敬地說道。
若是以前,他們對楚寧決不會這般恭敬有禮,因為以前老爺對大小姐不冷不熱,柳姨娘對大小姐更是表面功夫。
大小姐不寵,他們這些下人看菜下碟,自然不會把楚寧放在眼里。
但是,現在不一樣了,老爺現在也不知道怎麼了,對大小姐寵有加,他們自然也就見風使舵了。
楚寧擺擺手:“你們忙你們的,我來這里就只做個點心而已。”
那些大廚哪敢真的什麼也不做,連忙笑著說道:“那大小姐我們給您打下手,您需要什麼吩咐一聲我們來。”
楚寧看了看他們,也沒有拒絕,看著廚房里的食材,有牛,豬,還有蛋,面,蔬菜,都不缺。
之前準備做個蛋糕的,但是,一想到男人基本上都不太喜歡吃甜的,就放棄了。
準備做一個咸口的點心,但是,看看食材好像沒有什麼合適的,最后,楚寧決定做一盤煎餃,牛芹菜餡的,又鮮又香,來古代就沒有吃過餃子,也饞了。
見大廚紛紛挽起袖子打算幫忙,楚寧也沒有拒絕。
“你們誰將牛剁泥,然后再切一點芹菜碎,還需要一個人面。”
“好勒,大小姐,我們這就開始。”
幾個大廚立即分工,各自干活了。
人多力量大,很快,幾個大廚手里的活計就弄完了。
一個大廚便問道:“大小姐,現在我們該做什麼。”
“剩下的我來就好。”大風小說
楚寧挽起袖子開始調餡,然后揪面劑子,拿起搟面杖一個一個搟餃子皮。
“大小姐,你這是……”
一個大廚在一旁看著楚寧這般,臉上出疑,他覺得楚寧只弄一張小小的面皮出來,這不像包包子,也不像做煎餅,這是做什麼?他本就是喜歡專研食的人,因此,忍不住開口問道。
“包餃子啊,你看著,這就是餃子。”
楚寧見其他幾個大廚都是一臉茫然的看著的作,有些好笑的拿起一張餃子皮開始包。
“你看,就這樣,包好之后就可以下水里煮了,煮了之后湯餃,可以直接吃,也可以蒸然后做煎餃一樣好吃。”
楚寧手很快,餡一包手一挽就做好了一個餃子。
“原來如此,大小姐果然奇思妙想。”
“這個,倒是和北方的扁食的有些類似。”
其他人見狀紛紛贊嘆。
們都是浸幾十年廚房的人,親眼見了楚寧的做法,覺得不難,紛紛躍躍試。
“大小姐,我們來幫你。”
“好啊,大家一起來,也可以多包一點,你們都嘗嘗。”
楚寧一邊包一邊點頭答應,樂見其,相信廚師學會了,以后自己可以隨時吃到餃子了。
眾人齊手,不一會兒就包好了一蓋簾的餃子,楚寧立即就開始蒸。
蒸之后就下鍋煎,燒火的是個大廚親自手。
他看著楚寧將餃子放在油鍋里,立即就明白了需要什麼樣的火候。
很快一盤煎的金黃香味撲鼻的餃子就做好了。
楚寧沒忍住嘗了幾個,眼睛就是一亮,哇,果然,好吃不過餃子。
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