“湊合事吧,以前也沒做過。”
林飛再次笑了笑,隨后,三下五除二的便將木炭生了起來。
接著又開始拿出那些燒烤食材,開始準備。
而看到林飛那練無比的模樣,秦羽等人都有些傻眼,隨即恍然,再次不屑的冷哼道:“原來特麼的是個廚子啊,我說大叔,你這水平一個月工資有三千麼”
“差不多吧,肯定沒你們賺得多就是了。”
林飛順口答著,繼續理食材。
“秦羽你能不能閉你要是不會幫忙,就一邊呆著去等吃好了,別在這里天秀你的優越。”
見到秦羽三番五次的針對林飛,方晴已經越發不悅,開始覺得今天同意讓這家伙來參加就是一個錯誤。
只是同學聚會,這貨又死皮賴臉的非要跟著一起來,當時也就沒好意思太過拒絕。
現在看來,這完全就是一個破壞氣氛的攪屎。
“呵呵,我是怕他把這些食材給糟蹋了,雖然不值幾個錢,可是再跑回去買一趟,浪費不時間呢。”
秦羽搖搖頭,一臉我是為大家好的表。
“沒事,要是烤壞了我都自己吃下去,然后賠給你們雙份。”
林飛笑了笑,隨后看向方晴等人道:“誰幫我把調料都打開拿過來”
“我來我來”
那些同學倒是不像秦羽和孫強那般對林飛敵意十足,反而在好奇之中還有著一好。
一個會廚藝的男人,還長得帥,脾氣又好,通常況下都很對孩子們的口味。
“這可是你說的,到時候你要說話不算話,別著我給你塞吃下去”
秦羽眼中閃過一抹狠之,冷笑著說道。
“那我要是烤的不但能吃,而且還很好吃呢”
林飛笑著問道。
“那我就一口不吃,而且去月牙湖里面游上一圈怎麼樣你敢不敢賭”
秦羽不假思索的說道。
“秦羽你有完沒完”
見到這家伙依舊不依不饒,方晴徹底怒了。
“沒事,方小姐無需生氣。他愿意賭我就和他賭好了,就當給大家找個樂子。”
林飛搖頭笑道。
“老秦,我覺得你這個賭注有點吃虧啊,這都什麼天啊,湖水冰涼的很。所以我覺得為了公平起見,大叔要是輸了的話,也得跳下去游一圈才行。”
孫強推了推眼鏡,一臉公正的說道。
“孫強你也跟著瞎摻和是不是”
方晴氣得都準備直接趕人了,林飛卻點頭道:“,就按照你們的條件來。”
在別的方面他還不敢自詡有多厲害,但是在廚藝這方面,林飛雖然從來不會自負狂妄,但也不覺得遼城有幾個能強過自己的。
他當年白手起家能夠快速把一個小飯店做餐飲連鎖,靠的可不僅僅是運氣機緣這種虛無縹緲的東西,而是實打實靠的是廚藝。
要是連一群小屁孩的口味都滿足不了,他這輩子也完全可以直接退出餐飲界了。
很快,炭火已經開始發紅,林飛也不再廢話,拿起那些燒烤食材放上去,開始燒烤起來。
對比其他的菜品來說,燒烤看似最簡單,可實則卻不然。
這東西不是烤了便可以的,無論是火候還是上面調料的份量,以及撒上去的先后順序,其實都很有講究。
將食烤不說人人都會也差不多,但烤的是否好吃,卻天差地別。
這也是燒烤店全國各地到都有,但真正的好吃的卻通常局限于某個城市或者地區的緣故。
而且就算一個城市里的燒烤店,也并非每一家的味道都一樣。
有的好吃到不想停下來,有的卻吃兩口就再也不想。
不過今天這些食材都不是自己親手腌制過的,而且沒有吹風機炭火的溫度也差了些,調料也沒那麼齊全,味道自然只能算得上是一般。
但對付這幾個小年輕,林飛卻覺得已經足夠了。
看著林飛在那里一手拿著食材翻面,一手拿著調料慢慢撒上,作可謂是行云流水,一氣呵的模樣,秦羽和孫強都有些傻眼了。
他們也不是真正的白癡,只是嫉妒心作祟而已。
別的暫且不提,就單單林飛這種練的手法,明顯就很不一般。
“燒烤類中最難烤的食材是魚和翅這種,一旦外表烤焦一點,味道不但會變差,品相也很是難看。相反,那些串類反倒更簡單一些,因為本就帶著一定的油脂”
“當然,最容易烤的就是蝦類以及貝殼類的海鮮,但不管好烤不好烤,味道又有多好吃,燒烤這種食還是盡量吃一些,因為并不健康”
林飛一邊烤,一邊還習慣的講解著燒烤的一些技巧和注意事項。
這也是職業病又犯了的表現,以前他店里的那些廚師,林飛時不時的就會給其培訓一番。
現在一晃三年沒做這種事了,林飛倒是有些懷念。
沒過多久,食材開始一種種的烤好。
最先的自然是串,最后才是翅之類。
所以在燒烤的時候,林飛刻意將耗費時間長的食材先烤,容易的后烤,這樣雖然還有些先后,但也能大上都差不多,省得還要等待。
“來,都趁熱吃,燒烤這東西,涼了之后再加熱,味道就徹底變了”
林飛讓方晴等人拿來餐盤,將烤好的食材放進去后,笑著吩咐了起來。
事實上聞著那燒烤獨有的香味,方晴等人就已經里不由自主的流出了口水,此時就算林飛不說,們也早就忍不住了。
“唔,太好吃了”
方晴拿著一只烤得澤金黃的翅輕輕咬了一小口,隨后便忍不住睜大了目,贊嘆了起來。
“真的太好吃了,這是我吃過最好吃的燒烤了。”
“大叔你真的太棒了,你不會是頂級廚師吧”
馮瑤等人吃了一口后也開始紛紛豎起了大拇指,夸贊之聲不絕于耳。
林飛卻只是笑了笑,這些孩們之所以覺得好吃,其實也并非全部是他烤制手法的緣故,更多還是大家都了,而且像方晴和馮瑤這種家境的人,平日里吃燒烤也吃得很。
偶爾吃上一次,味道自然覺得特別的好。
“秦羽,我覺得你在跳下去之前,可以先吃上一些,否則更不劃算了。”
馮瑤看向秦羽笑了起來,目中滿是嘲諷之。
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