酒店這種地方,尤其是綜合設施的場所,偶爾發生點意外況可以說是司空見慣的事。
而餐廳那一部分,也向來是最容易發生糾紛的。
畢竟每個客人的口味都并不相同,而且有時候難免還會出現一個服務人員的疏忽,這都會造矛盾。
但通常況下,這種事讓負責餐廳的副經理去理就好了,幾乎都不用餐飲部總監親自出面,更別提還驚林飛這個酒店總經理了。
所以,幾乎是下意識的,林飛便察覺到了一抹不同尋常的氣息。
“褚總監先別急,說說到底是怎麼回事”
林飛并未馬上起火燒火燎的就跟著對方跑到餐廳去,他是總經理,不是保安,那樣并不符合他的份。
雖然林飛經歷了諸多變故之后,已經越發不在乎份這種表面上的東西,但他既然坐在酒店總經理的位置上,自然不能和私下一樣。
職場在某些方面其實和場也很相似,同樣復雜,而且人心險惡。
尤其林飛初來乍到,副總秦明又已經明目張膽的準備將他趕走,這種況下再小心都不過分。
餐飲部的總監做褚正德,是個材不高卻有些胖的中年人,那凸起的啤酒肚十分的顯眼,私下里一直被人做褚胖子。
以林飛目前所掌握的信息來看,褚正德也是秦明一脈的,雖然不像財務總監周奇海那般是秦明的心腹,但也是其得力干將之一。
事實上,現在整個飛躍酒店的中層干部之中,幾乎絕大部分都是秦明一脈的。
當了這麼多年的酒店副總,秦明背景又很深厚,想拉攏一批手下難度并不大。
若非如此,秦明也不會態度如此猖狂,毫不把林飛這個總經理放在眼里。
“林總,您要是有時間,還是趕過去看看吧,不然一會兒事鬧大了,可就真麻煩了”
褚正德不停著胖臉上的汗水,這種焦急看起來倒不像是裝出來的。
“秦副總呢這種事應該是他來負責的吧”
林飛依舊不不慢的說道。
按照飛躍酒店的管理章程,總經理只負責統籌全局,再加上財務部人事部和公關部等一些重要部門。
至于像餐飲部銷售部工程部等等之類,都歸在副總的管理范圍之。
所以餐飲部發生了問題,褚正德應該第一時間去找秦明,而不應該是來找林飛這個總經理。
“秦總今天沒來上班啊,所以我也只能來驚您了。”
褚正德哭喪著臉說道。
林飛和秦明的爭端,對于他們這些部門經理來說,屬于標準的神仙打架。
不到萬不得已的況下,其實誰也不愿意旗幟鮮明的站隊。
畢竟林飛是大集團的董事會聘請過來的,有沒有背景暫且不論,至從名義上是完全符合集團規定的,屬于正印一把手。
而最后這兩人要是真鬧大了,以秦明的背景肯定沒事,甚至林飛這個總經理還真的有很大可能被走,但是在走之前,林飛還是他們的上級領導,真想對付他們難度并不大。
就算是秦明信誓旦旦的答應過他們肯定會力保,不會讓林飛開除任何一個人,但這種事誰也說不好。
畢竟飛躍酒店不是一個獨立的公司,而是隸屬于大集團旗下的餐飲企業。
大集團的董事會,才是真正能夠決定他們命運的那一個。
“秦副總沒來呵呵,這還真是巧啊”
林飛眼中芒一閃,最后終于起道:“行,那我去看看吧。”
之前發生了那麼一場沖突,秦明被方晴當眾打臉,以此人那心高氣傲的子,幾天不來上班也是正常。
只是對方今天不來,餐廳那邊就出了事,這兩者之間要說沒有什麼關系,打死林飛都不相信。
路上,林飛也終于從褚正德口中得知了事的來龍去脈。
其實并不是一件什麼大事,就是一桌客人吃早餐的時候,發現菜粥里面的青菜味道極差,而且菜葉老化明顯很嚴重,一點都不新鮮。
一些佐餐的小菜也同樣如此,諸如蘿卜之類都已經發糠,花生米之類帶著有些發霉的味道等等。
毫無疑問,這是餐廳的菜品出現了明顯的問題。
這種況下,只要餐廳的負責人出面道歉,然后做出一些相應的補償,客人同樣況下也不會太計較。
偏偏今天餐廳的負責人也不在,幾個服務員又有些年輕氣盛,結果和客人不但沒有協調好,最后反而吵了起來。
那些客人也是暴脾氣,干脆掀翻了桌子,打碎了不餐。
這時候又服務員又來了保安過來制止,雙方再次發生了肢沖突。
而飛躍酒店的保安,有兩個人被對方打傷,這才驚了褚正德。
事已經鬧到這種地步,褚正德也棘手無比,最后便著頭皮只能來找林飛。
當然,這些說法都是來自于褚正德,到底真相是否如此,林飛也不得而知。
但他覺得,沖突的原因和過程褚正德應該說的是真的。
這種事也沒辦法瞞,只要仔細詢問一下雙方當事人,便自然一清二楚。
但是褚正德來找林飛理此事,卻未必是他自己的想法,沒準是得到某人的授意也說不定。
這些念頭在林飛腦中不停閃過之中,兩人也終于趕到了餐廳。
此時雖然手的雙方已經被拉開,但場面卻并未真正平復下來,還在不停的用言語對罵攻擊。
林飛一眼便看到了兩個悉的保安面孔,正是他來飛躍酒店上任的第一天,在門前攔住他嚷嚷著不預約不讓進的那兩個家伙。
不過今天這倆人都有些狼狽,一個眼睛烏青,一個角帶,很顯然被打傷的那兩個保安就是他們。
而客人那一方人倒是不,足有七八個。但基本上都是老人人和孩子,真正算得上青壯的男子只有一個。
大約有二十幾歲的模樣,材不高卻看起來十分的悍。
此時正眼神冰冷的看著那兩個保安,拳頭攥得很,如果不是邊有兩個老人死命拉著他的話,恐怕還要沖上去手。
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