他師父難得有事要讓他幫忙，他當然不會推辭。

趙和平聽到他這麼說，臉上也出了欣的笑，然后道：“是這樣的，你長松哥他前些日子終于跟他媳婦兒要定下來了，你嫂子竇婧薇，就這周日，婧薇還有爸媽和兩個哥哥會來和我們見個面。”

蘇白有些明白了：“師父您是想讓我掌個勺吧？沒問題，我一定給你們做一桌好吃的，讓你們還有嫂子他們一家都吃得滿意！”

趙和平聽到這里，先是點點頭，然后搖頭道：“不瞞你說，這種事本來要是你來家里，那就本不該讓你掌勺那麼麻煩，但是你長松哥的嫂子一家，都是做餐飲食的，你哥跟我說，你嫂子一家在他們食圈子里都還有名氣，我跟你師娘原本是想說，那咱們自己家里做的飯菜要是他們合不上胃口，那不如請親家一家到咱們s市頂尖的飯店去吃一吃？”

“但是你長松哥說，s市這里，像我們這種普通人家能約得到的飯店，都未必能得了們家的眼，倒還不如請他們來家里吃個家常便飯，家里自家人做的飯菜，吃起來就是個誠意。

我也是后來才想到，你小子的這個手藝，老孫都說s市里沒幾個大廚能比得上你……你師父我也就只好著老臉老找你幫忙了。”

蘇白在聽到自家師父說起餐飲食時，心里就一激靈——看來系統給他安排的廚藝考核，所需要征服的’食評論家’就是他師父的親家一家人了。

想到這里，蘇白當即應道：“沒問題，師父你回頭打聽一下嫂子們家有沒有什麼忌口的，然后我列個單子，回頭咱們從隊里后廚采買一些菜回去，剩下的就給我吧。”

趙和平看到蘇白答應得痛快，心里也很是高興，蘇白則制止了自己師父說的回頭還要謝他之類的話，畢竟，這件事講回來，其實是他應該謝謝師父一家才對。

告別了趙和平，蘇白快步走到了食堂三樓的后廚之中，這個點鐘，孫向東和王武已經在后廚忙碌了起來，就給他留了一塊地盤，讓他準備剩下的一些營養配餐和給運員們的湯羹。

當中午的午餐時段終于來臨，在三樓就餐的運員們走到二樓的樓梯口，又嗅到了悉的香味時，人人臉上都出了興的神，而在二樓餐廳就餐的運員們則哀嚎了一聲——“要命，這香味又來了！”

蘇白的回歸，不僅讓崔恒終于從原本的低氣之中回歸了平靜，其余在三樓就餐的群眾們也都歡呼雀躍了起來，畢竟，吃慣了蘇白做的營養餐，再吃別的菜，就總覺得缺了靈魂。

哎呀，你看看，這悉的番茄蛋湯的香味，空氣中泛著微微番茄酸，特別地忍開胃，其中又有一子蛋香味，是靠腦子想，都能腦補出番茄湯里面爽的蛋味來。

再看一眼三樓的3號櫥窗，里面還有醬茄子、香煎黃魚、清燉牛羹等等的營養配餐，這些運員當即眼睛一亮，拿著自己的就餐卡就往邊上的電腦上刷去，希今天自己的營養配餐里面能多幾道從3號窗口出品的配菜。

王深、崔恒還有邱文三人到三樓時，就到的就是部分選手喜滋滋地從三號窗口取餐的模樣，可以看到，每個從3號窗口取出配餐的選手，臉上都洋溢著幸福和炫耀的模樣，邊上有部分只打到番茄蛋湯的選手就會略微顯得有點頹。

這已經是三樓食堂蘇白來了之后慣有的場景了，王深看到這場景，欣地點頭道：“哎呀，小白回來了就是好，大家都有活力多了。”說著，他扭頭看了一眼臉上雖然面無表，但是眼睛里明顯充滿了期待的崔恒。

“走吧，試試咱們仨的手氣！”王深拍了拍崔恒和邱文的肩，然后對邱文玩笑道：“嗨呀，小白他現在是你的主管教練了，你能不能跟他打個商量，回頭給阿恒這小子開個小灶？就他那挑食的舌頭，每天吃別的飯菜跟上刑一樣，這還怎麼好好訓練？”

邊上的崔恒聽到這話，眼里有一瞬間閃過期待，然后很快又收斂了起來：“這樣太麻煩了。”

王深看著他那副不想給蘇白添麻煩的模樣，也搖了搖頭——確實，蘇白如果現在還只是食堂的廚師也就罷了，他還是邱文以及400米項目的主管教練，這上的單子可就重了，如果再讓他額外給不相干的運員準備單獨的營養配餐，這怎麼看都不合理。

想到這里，王深也嘆了口氣，拍了拍崔恒的肩：“唉，要是小白他是你的主管教練那就好了。”

主管教練給自己的運員單獨準備營養配餐，那就不會有什麼人說閑話了。

崔恒聽到這話，想起了自己曾經沒頭沒腦地跑到蘇白面前，對他說能不能也當自己的教練的往事，眼睛里又微微亮了一下，然后又黯淡了下來——蘇白現在是隊里400米的專項教練，而他是110米欄的選手，教練這件事，是怎樣都不可能的。

放下了心里的這些念頭，崔恒在刷過今天的營養配餐后，發現其中只有湯羹是出自3號窗口，他微微有些煩悶地抓了抓頭發，然后往3號窗口走了去，準備去取那份僅有的番茄蛋湯。

但崔恒沒想到的是，他到3號窗口后，蘇白看到是他，轉而直接給了他一份完整的營養配餐——所有菜品都是出自3號窗口。

看到手里的餐盤，崔恒抬頭認真地看了眼蘇白。

蘇白則是小聲地解釋道：“這些營養配餐我已經和孫哥那里確認過，沒有問題了。”

實在是崔恒高達9分的味覺敏度給蘇白留下了深刻的印象，于是，抱著只是稍微調整一下營養配餐，讓人好歹吃好點的心態，蘇白就順手給崔恒換了個同樣能夠給他補充足夠營養，只不過大部分菜品來自自己窗口的配餐。

聽到蘇白的解釋，崔恒剛想說聲謝謝，但后已經有其他選手來取餐了，于是他只能抱著自己的餐盤先行離開。

到了餐桌上桌下之后，王深和邱文看了眼崔恒餐盤里的配餐，都’喲’了聲。

“看來今天中午你小子運氣不錯嘛！”王深笑瞇瞇地贊了句。

邱文則看了眼自己餐盤里孤零零的番茄蛋湯，對著崔恒餐盤里的飯菜出了羨慕的模樣：“哎呀，阿恒你今天中午的運氣真好！”

在忙完了后廚里的事務后，蘇白簡單地清洗了一下，就立刻又趕去教練辦公室。

這會兒是午休時間，趙和平也回到了他在田徑隊的休息室午休，于是辦公室里就只剩下了蘇白一個人。

接下來一個月，他的時間有限，除了需要時刻盯著邱文的訓練，隨時對他的訓練容進行適當調整之外，張偉和胡力兩人的訓練容才是需要深度關注的大頭。

通過上午的檔案翻閱，胡力和張偉兩人的基本況蘇白心里已經算是有數了。

胡力和張偉，就是田徑隊當年按照老一套的400米訓練理念招手的運員，隊里對于他們的絕對速度并沒有特別高的要求，兩人的100米最好績都在11秒上下，在400米的賽程中，往往只有100米到200米的賽段分段績能夠突破11秒的關卡到達10秒45左右。

與之相對的，是胡力和張偉兩人的勻速跑在400米上已經到達了一種極致，在400米的賽道上，他們倆不同百米賽段之間的分段績差距極小，往往只有在最后一個百米賽段時，速度才會有較大幅度的下。

可以看出，胡力和張偉兩人在自的速度控制上已經做到了較好的地步，400米的速度控制也確實很重要，例如邱文現在就正在進行速度控制的訓練，但是……胡力和張偉他們對自己的速度控制就是絕對正確的嗎？