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《退出體育圈后我成了廚神 上》86

等蘇白和周問通完畢之后,已經到了他將要去三樓食堂備餐的時間,周問看他這樣忙碌,不由提議到:“小白,或者可以考慮跟隊里提一句,你就從食堂的工作中退出來吧?”

蘇白現在的重要,跟之前早已經是天上地下,再把一個這麼重要的教練員放在后廚的崗位上,哪怕他的工作量已經不大,但是看起來還是不太像話。

蘇白沉默了下,還是開口拒絕了周問的好意:“我這里暫時還排得開,而且我也不太舍得離開食堂。”

眼看蘇白堅持,周問就沒有多說什麼,而是目送蘇白離開了教練辦公室。

其實,關于后廚工作的這個問題,蘇白現在也很頭疼,他現在日常對于聲值的需求不低,但是作為一名教練,他的聲獲取方式其實很貧乏,通常只有在比賽之中所帶的隊員們出了好績之后,才會有機會收獲一筆較大的聲值。

日常之中,基礎聲值的維系主要還是來自于后廚的工作。

可是……

在s省田徑隊的話還好說,等他到了國家隊,難道國家隊還會放教練到后廚給隊員們做飯嗎?

到那時,不僅是每天日常的基礎聲值很難再獲取,而且系統的日常任務通常也是和廚藝相關,他所做出的各菜品還有輔助運員提升訓練效果之類的buff……

不管怎樣想,放棄后廚廚師這個份都會有很大的問題。

難道……

等他到了國家隊,除了做教練,還要再想辦法自薦去后廚?

只是想到這里,蘇白就覺得一陣頭疼,干脆暫時將這個問題撇到了一旁。

等蘇白到了三樓后廚之后,孫向東、王武都已經在備菜了。

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從蘇白帶隊去參加h市的大獎賽分站賽后,蘇白回到隊里還額外忙碌了兩天,因此今天才是第一天回到后廚見到兩人。

蘇白進到后廚后,跟孫向東兩人打了個招呼,他們兩人看到蘇白后,也是兩眼一亮。

“小白,你來了?”王武一時興得放下了手里的食材,湊到了蘇白跟前:“小白,我們可聽說了,昨天你給咱們隊里那個崔恒又做了次指導,結果崔恒昨天的績已經進14秒以啦?”

聽到王武的問題,蘇白點點頭:“是,阿他原本的天賦就很好,之前只是遇到了一點困擾他的問題而已。”

“哎呀,這些我是不懂的。”王武搖搖頭,然后贊嘆道:“你是不知道哇,昨天咱們三樓的那些選手,每個到了櫥窗這里打餐,都要問一句’小白教練不在嗎’,我看那些隊員,都想讓你給他們指導一下子的。”

王武手舞足蹈,說得有些夸張,但是邊上的孫向東也點頭,表示確有其事。

“你連續帶出邱文、張偉、胡力這幾個隊員,隊里關于你的討論度本來就很高了,結果你昨天又解決了崔恒的問題,隊里不論是教練還是運員,哪怕是我們后勤這些人,其實聊天話題也都繞不開你。”

孫向東笑著道:“大家伙兒都沒想到,你除了在400米項目上眼出眾之外,在110米欄這個項目上也有這樣的眼,確實有不選手都想找你指點指點。”

工隊這種運員滿坑滿谷的地方,每天都有一群人陷瓶頸,特別是在競技水準到達一定高度之后,運員的實力提升難度和速度都會比低水平時要艱難上許多。

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不說投擲項目群的選手,就說各種徑賽跑步項目的選手,又有誰沒有遇到過速度屏障呢?

蘇白自己也是100米選手出,他當然知道遇到速度的突破困境時會多麼地難熬,許多選手甚至積年累月地訓練,但是可能困于自天賦、也可能是因為訓練方向不對,績始終難以提升,這種時候,對于運員來說,就是最難熬的時候。

部分幸運且堅持的選手,會在這個過程中突破自我,取得更好的績,但也有許多選手從此頹廢,無法突破自,最終庸庸碌碌,直到最后單純地作為一個’混在育圈’中的人,然后退役帶著一疲憊傷痛改換工作。

這些都是育圈子里許多人看過的常態。

在這種況下,聽說了蘇白的這些一系列事,自在瓶頸中的隊員想找蘇白指點指點,那也再正常不過了。

只不過,蘇白確實沒有更多的力面對每一個運員的詢問。

他沉默了下,沒有應答。

孫向東看到蘇白的這副模樣,又怎麼不知道他這是因為沒辦法回應那些運員的請求,所以陷沉默,他于是也放下手里的東西,走到蘇白邊,攬了攬他的肩。

“行了,干嘛呢?早知道你會為這個煩心,我跟小武就不把這話跟你說了。你孫哥我年紀比你大一些,就托大跟你講兩句話——這天底下有困難的人多了去了,你還能挨個兒都管過來不?”

“咱們做廚子的有句話,有多大鍋,做多飯。咱們能管一人飽,讓一人吃好,就是做了一件頂好的事兒,但不能因為你飯做得好,人人都想吃,你就把這所有想吃飯的人當你的責任。”

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“這天底下的事,講究一個緣分,你就算真想把你鍋里做的好飯送給別的人吃,那你也可以挑個合自己眼緣的,是不是?”

孫向東的話,話糙理不糙,蘇白在聽了之后,恍然間反應過來,剛剛是自己想岔了,他因為對s省田徑隊的深厚,以至于對隊里的隊員也格外看重,又因為他自己也曾經過瓶頸困擾,對瓶頸的痛苦,所以在聽到前面王武的話后,會覺格外的歉疚。

他如今只是s省田徑隊的教練員,再往后,他的執教生涯還會遇到更多形形的運員,而作為一個教練,他在對自己手下運員負責的同時,也必須學會輕重取舍。

想到這里,蘇白舒了口氣,對孫向東點點頭:“我知道了,謝謝孫哥。”

孫向東看蘇白想通了,于是幾人又笑著聊了兩句,就重新回到各自的鍋灶前忙碌了起來。

于是,這天中午,來到三樓食堂的運員們又聞到了暌違多日的味氣息,所有人滿是興地又涌了食堂,打飯時,也會間或跟蘇白笑著問聲好。

接下來的兩周時間,是蘇白轉教練之后,最為忙碌的兩周時間。

他需要兼顧后廚、400米短跑男子全員以及崔恒的訓練,除此之外,江東見這里也會匯總短跑教練組部分其他教練針對400米項目以及邱文、胡力、張偉幾人的訓練容疑問來跟蘇白進行討論,同時還有跟周問的教練小組反復進行崔恒的訓練容復盤。

晚上運員們的訓練結束之后,蘇白還要在訓練空間之中進行廚藝和教練課程的學習,同時利用訓練空間中的模擬運員來確認當前訓練方案的預期效和方向。

全天的各種事務都被安排得明明白白,以至于蘇白覺得在后廚時放空大腦做各種營養配餐時,反而是他一天下來最放松的時刻。

就在這樣忙碌的狀態之中,兩周多的時間倏忽而過,很快就到了7月14日,田徑隊即將出發開拔,趕往g市參與雅加達亞運選拔賽的時間了。

在出發之前的最后一天,所有選手們的訓練都已經大結束,最后兩天的訓練中,所有選手基本都沒有大負荷量的訓練容,而是轉為了一些維持的訓練,保持選手的狀態,并讓選手們可以盡量擁有較好的能。

7月13日下午,所有預計要前往g市參賽的運員都被召集起來開了個員會,員、鼓勵眾人,期所有人都可以在這次的冠軍賽暨亞運選拔賽中賽出最好的績狀態。

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