“謝謝、謝謝。”俞安桐從門口到后廚這一路，幾乎每經過一個餐桌都有人和他打招呼，不過食客們都很有禮貌，沒有太大聲，并沒有引起影響其他人就餐。

“小老板，你能和我兒合個影嗎？”一位三十多歲的在俞安桐從那桌經過時開口道，“我兒特別喜歡你，看了你的那個節目，天天吵著要和我一起做飯呢。”

坐在里面的是一個約七八歲的小孩，在俞安桐過來之前鬧著要跟俞安桐合影，俞安桐走過來了，反倒不好意思了，讓媽媽幫說話。

媽媽幫問完，小孩不好意思又很是期待地喊了一聲：“哥哥。”

小孩子的請求總是讓人無法拒絕，俞安桐攬著小孩，讓孩子的媽媽給他倆拍了一張。

“謝謝哥哥，我以后也要為一名和你一樣做菜好吃的大廚。”小孩拿到合照后心滿意足地暢想。

“不用謝，祝你早日實現你的愿哦，也祝你吃得開心。”

最開始和俞安桐打招呼的那個生點完菜看到俞安桐和人合照，有些懊惱地對朋友道：“我剛剛怎麼就沒想到跟他合照呢？主要當時大腦中空白一片，我剛剛和他說了什麼都不知道。”

朋友道：“你至還和他說話了，我才是真正的大腦一片空白，只顧著看他的臉了，他長得是真好看，臉小小的，五致，我覺好多明星都比不上他。”

生和朋友心激地聊著，這覺和見到明星也差不到哪去，等到們點的菜上來后就再也顧不上說話了。

因為這里的菜實在是太好吃了。

兩人吃到撐，朋友才道：“早知道這麼好吃就該早點來吃的，我決定了，以后出來吃飯都來這里。”

生揶揄道：“出門前是誰說，一看俞安桐的年齡和長相就知道仙人宴的菜好吃不到哪去，一定是炒作出來的網紅餐廳？我有點兒想不起來了，這話是誰說的呢？”

朋友回想起自己出門前信誓旦旦說話的話，沉默了兩秒：“……呃，真香！”

生被朋友逗笑：“哈哈哈，出門前，我李穎就是不吃飯，就是死，也不會去仙人宴！出門后，仙人宴真香，以后還來！李穎你是境澤老師的親傳弟子吧。”

俞安桐在店里忙了半天，雖然上有些疲憊，但心里很愉悅。

一開始他喜歡做菜，純粹是做菜本能給他帶來快樂，吃到一種味時自己很高興，而現在俞安桐發現，他能從店里每一位食客滿意的臉上到他們傳遞出的愉悅心。

他用味的菜肴帶給眾多食客們歡喜、滿足，而食客們又將這種正面的緒反饋給他，讓他更有力和就，讓他越發期待早日能將仙人宴開遍全國，讓更多的人品嘗到他做出的菜品。

如果說之前他開仙人宴只是在自己擅長的領域做的一份事業，那麼現在他對仙人宴更多了一層類似于理想的在。

這種悟讓俞安桐在參加節目時摒棄掉以前的散漫和隨意，變得態度更加的認真。

“我們上期節目最后就提前給大家說過，這一期的節目將更換場地。”廚神節目錄制現場，主持人道，“我們將去往江城歷史最悠久的一家中式飯店——碧江園，在那里會有二十位品嘗過各地食的老饕客等著品嘗、點評你們所做的菜肴，我們現在就出發！”

所有參賽選手坐著節目組的車來到碧江園。

下車后，選手們和五位評委跟著主持人步行了大約二百多米，走一個很顯古意的巷子，小巷很窄，只能容兩個年人并排而行，所有人自覺分兩列，井然有序地跟著主持人繼續往里走，選手在前，五位評委在后。

俞安桐走得慢，進巷子時自然站在了選手們的最后一排，刑厲軒快走了兩步，拉進和俞安桐的距離，沒和他說話，只是手了，把一個黑保溫杯塞到俞安桐手里。

俞安桐正走著，突然被什麼東西擋了一下手，低頭一看是個保溫杯，他落后邊的人一步和刑厲軒站一排，抬頭看他：“？”

給他保溫杯干什麼？

刑厲軒道：“今天節目錄制時間可能會比較長，如果了就喝點粥。”

里面是他早上從家里裝的粥，吃早餐的時候他看俞安桐喝，只是太燙了，熬得濃稠不容易散熱，他們又趕時間要去錄節目，俞安桐就沒喝太多，他就找了一個大點的保溫杯裝了帶來。

俞安桐看其他人都在討論今天可能面對的挑戰，沒人注意到他們，便和刑厲軒說悄悄話：“你什麼時候裝的？我都不知道。”

“早上你吃完飯去換服的時候。”

去錄制大廈的時候他放在車上忘了給俞安桐，來這邊之前他想起來特地拿了來，又因為選手和評委不坐一輛車，一直沒找到機會給俞安桐。

沒幾分鐘，主持人停下腳步，俞安桐和刑厲軒也停止談。

主持人的右手邊有一扇圓弧拱門，門上掛著橫匾，上面是‘碧江園’三個黑筆題字。

“這就是我們今天的目的地。”主持人站定，揚手示意了一下，然后握住門扉上鑲嵌的銅獅子里的手柄，扣了幾下門。

很快又人從里面把門打開，讓他們進去。

“哇！這里真的是飯店嗎？這明明就是一個中式園林。”一個沒來過江城的外地參賽選手驚嘆道。

俞安桐也到很是驚訝和新奇。

這里的建筑布置巧，綠植和假山奇石相映趣，曲徑通幽。

一行人奇怪八繞才來到廚房，廚房里食材很多，整齊地擺放在竹籃、竹筐里面，除了他們錄制節目的這些人，沒有其他人在，顯然今天這里的廚房是專門騰出來給他們用。

“在開始做菜之前我們還得簽。”主持人拍拍手，換回四打量的選手們的注意力，宣布今天的比賽規則，“來之前我就說過，今天的評委除了我們原先的五位評委老師，還有碧江園的二十位十足挑剔的食客。”

“不會讓我們每人做二十五份的菜吧？”有選手猜測道。

“一個人做二十五份得累死。”其他有不同的猜測，“我覺得很可能讓我們簽分組合作。”

“你們都……猜錯了！”主持人等他們瞎猜完，才道，“這二十位食客十人一桌，一共坐兩桌，加上我們的評委老師，你們每個人只需要準備三盤相同的菜肴即可，并且，這二十位食客已經給出了我們這次要做的菜品的菜單。”

“一共十八道菜，我們十八位選手，每個選手將用抓鬮的方式取他今天所要做的菜品。”

選手們長舒一口氣，慶幸道：“還好、還好，只需要做三盤相同的菜就行。”

有菜單就不用他們冥思苦想怎麼依照主題發揮創意了，聽起來好像比之前相對簡單一些。

“節目組終于做一回人了。”

“你們不要高興地太早。”主持人適時道，“我再說一次，今天的食客他們的非常挑剔，在有了菜單的前提下，更需要你們把菜品的味道、外觀，把握到極致！”

“還有一點，我們這十八道菜不可能同時上菜，每到菜上菜時間間隔兩分鐘，也就是說最后一道菜比第一道菜要晚上菜半個小時，希大家把握好時間，最大限度地讓你們的菜品在上桌時于口最佳的狀態。”

“二十位食客加五位評委試吃后會給每一道菜進行打分，總分最低的三位選手將會被淘汰。”主持人接過工作人員拿來的抓鬮黑箱，“現在開始取你們的菜品吧。”

作者有話要說： 桐桐：認真比賽！

刑總：老婆了嗎？老婆了嗎？

桐桐：請這位評委不要擾選手。

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第67章

俞安桐到的是第十一道主菜, 孔雀開屏魚。

這道菜制作方法比較簡單, 主要就是把魚上鍋清蒸, 但是對魚的切法和擺盤上要求嚴格, 顧名思義，是要把一條魚擺孔雀開屏的樣子。

等到所有選手都完自己所要制作的菜品后，主持人道：“這場比賽最低限時四十五分鐘，也就是第一道菜在四十五分鐘后必須出菜，每下一位選手時間延后兩分鐘, 凡不能按時出菜的選手, 直接淘汰！”

這場比賽每個人到的菜品都不同, 有易有難, 基本上越是難的菜品簽號越靠后, 給的時間大致合理。

等主持人說計時開始后, 俞安桐不不慢地把所用的食材都挑好, 然后把新鮮的鯧魚給林浩寧：“浩寧你來理魚，時間很充足, 不用急, 一定理干凈。”

林浩寧道：“放心吧。”

“毓秀你把蔥姜蒜切厚薄均勻的薄片，干香菇清水泡發, 切。”俞安桐拿了一個圓盤給江毓秀, 道, “一會要用這麼大的盤子盛魚，切完平鋪到盤底，記住是三份菜的量。”

江毓秀和林浩寧都按照俞安桐的分配忙活起來, 只見俞安桐自己溜達到院子里，找工作人員要了個小凳子，搬著到廚房角落里坐下，打開刑厲軒半路給他的那個保溫杯，慢悠悠地喝起粥來。

保溫杯保溫效果一流，再加上粥比較粘稠，本不易散熱，現在喝起來還下層還有些燙。