“你們夫妻間的事,我不摻和。”葉瑜然笑瞇瞇地說道。
朱家的幾對夫妻,也就這對覺得正常一點——雖然會逗,但顯得親熱啊,像一家人。
不像其他幾對,各有各的問題。
比如老大、老二兩個,他們在外人麵前,很跟自家的媳婦說話,頂多就是吩咐做事。至於回了屋怎麽樣,葉瑜然心裏更沒底,看兩個兒媳婦一臉“不如意”的神,就知道了。
老三的媳婦長年在娘家,穿越到現在,連人影都沒見著。
老五家的,嗬嗬,背著連“威脅”都用上了,那是夫妻嗎?
朱四一臉得意:“看到沒有,娘才不會站在你那邊。娘可是我娘,我是親兒子,娘就算要站,也應該站在我這邊。”
“切!我還是娘最寵的兒媳婦呢,事到臨頭,到底會怎麽樣,還兩說。”李氏撇著,完全不相信。
這次到林氏做飯,葉瑜然聽到沒弄過麻雀,但站了起來,去廚房幫忙了。
修麻雀跟修一個修法,都需要用熱水燙,拔,然後開膛後破肚,將裏麵的髒東西取了出來。
自古就有“麻雀雖小,五髒俱全”這種說法,這也就意味著,上有的東西,它們也有。
但麻雀上的腸子之類的得多小啊,腸子還能夠翻過來洗幹淨,鳥的腸子就不那麽容易了。
何況這還是“藥倒”的,所以這次葉瑜然沒有那麽節約,髒都不要了。
不過六隻麻雀,外加兩隻不知名的鳥,一共八隻。
朱家十六個人,加外林三丫、林四丫,就是十八個人,也就是說,一人半隻的話,還一隻。
不過也不是沒辦法解決,比如和朱老頭那隻不要了。
葉瑜然這麽一尋思,半點沒有問朱老頭的意思,直接設定了這件事,將這些鳥全部切了兩塊。
“燒麻雀沒什麽技巧,不管是油炸、清蒸都可以,不過我們家條件有限,還是燉比較省事。”葉瑜然一邊做,一邊教林氏怎麽做,“剛剛麻雀怎麽宰的,你也看到。因為這是藥倒的,為了保險起見,髒我都沒要。
“有的東西應該省,但不該省的東西,千萬不要貪圖便宜,到時候吃出了問題,遭麻煩罪的,肯定是我們自家人,反而麻煩。
“你看,麻雀洗好後,拍一點薑,醃一醃……”
其實有醬油就好了,但可惜的是,葉瑜然並沒有在原主的記憶中發現醬油的痕跡。
這一度讓在做菜的時候,非常苦手——好多菜都需要醬油好嗎?
——看來以後,想辦法早點找到“黃豆”,自己做醬油了。
——有了醬油,紅燒、醬燒肘子之類的就可以做了。
——哦,對了,還有醋。
因為醃製需要時間,葉瑜然就讓林氏幫忙拌了“醬”。
之前做菜的時候,都有教們如何用骨頭湯和醬做“醬”,澆在一些菜上麵會特別香,所以這件事難不到林氏。
隻不過在做的時候,林氏還有些掌握不到比例,需要葉瑜然盯著。
這就是識字跟不識字的區別了,葉瑜然直接一句“2:3”或者“1:4”,幾個兒媳婦沒一個能夠聽得懂。
可憐的葉瑜然,為了讓們明白什麽“比例”,隻能拿了小桿子,折幾斷一模一樣的,像考“數學題”一樣考們。
結果這麽一考……
崩潰。
們更不懂了。
葉瑜然再掙紮了幾次,便放棄了:“算了,還是等以後再說吧。”
直到一次,為了表明,某種東西需要按1:1的比例放,說了兩個放一樣多,這才找到了,如何讓們聽懂的方法——不要放一樣多,這個放一份的量,另一個就要放兩份的量(即1:2)。
這時候,幾個兒媳婦全懂了。
葉瑜然也跟著明白過來,天底下沒有笨學生,隻有教不會學生的老師。
們是聽不懂比例,但這個是一份,那個是一樣量的兩份,這個懂啊。
找到了解決辦法後,後麵就好辦多了。
“你看,我們先醃好了麻雀再來做這些,等這些做好了,麻雀也醃得差不多了,可以下鍋了。”
“先放點油,麻雀鍋炒炒,找出油來。”
林氏照辦。
“嗯,差不多了,鹽水和捶碎的蔥白段可以放了,用小心慢慢燜。如何判斷沒,方法還記得吧?”葉瑜然問道。
林氏點頭:“記得,娘說過,用筷子一下,能夠輕鬆地到底,就證明了。”
“嗯,那你就慢慢燉著,注意別燒幹了就行。起鍋的時候,就醬倒進去,按我之前教你們的方法,翻炒幾下,湯收濃,就可以起鍋了。”
“我知道了,娘。”
“那你先煮吧,我出去看看。”
葉瑜然出來的時候,漁網差不多也到了收尾的時候。
“娘,編完了,這裏要加一條邊嗎?”
讓葉瑜然沒有想到的是,已經學了不到手鏈的朱八妹,居然還“創意”地提出了,要給漁網加邊的想法。
本來葉瑜然覺得吧,這網自家用著,有沒有邊都無所謂,不過見朱八法有想法,也不介意讓對方多嚐試。於是鼓勵地說道:“嗯,非常不錯!這個就給你們了。”
朱三、朱四沒事,早就坐到了漁網前,跟人們學著如何打結。
他們也想早點弄好,丟到河裏去,看明天能不能抓到魚。
要是真的能夠抓到,這豈不是說——以後他們家再也不會缺吃了?!
這樣的事,想想都很好。
朱老頭帶著三個兒子去那邊幫忙,朱三、朱四等人不可能不留他們吃飯,在他們要回來時,甚至強地表示:“如果你們不留下來吃飯,那明天就不用來了。”
一句話,讓朱老頭和三個兒子不得不留了下來。
“唉……我讓老五回去說一聲,估計家裏也煮了我們的飯了。”朱老頭歎了口氣,說道。
“這才對嘛,”朱三滿是皺紋的臉上笑了起來,“大哥,我們三兄弟也好久沒坐到一起吃飯了,今天難得有機會,一定要坐下來,好好喝一杯。”
“你打酒了?”朱老頭哪能不知道自家兄弟的條件,責怪地說道,“費那個錢幹嘛?你嫂子一直覺得那東西浪費錢,早就讓我戒掉了,這麽多年都沒讓我再喝一口,我都快忘記酒是什麽味道了……”
(女主無cp年代修仙異能虐渣女配逆襲) 風婉清被堂姐陷害,家族放棄被迫下鄉當知青。 一次溺水后,她發現自己每晚能去一個神奇的地方,那裏人人追求仙道,到處都是飛天遁地的修行者,於是白天還是干農活都沒啥力氣的嬌弱女知青,夜晚卻是拳打妖獸,腳踢魔修的暴躁女仙。 若干年後,她那個奇奇怪怪勵志吃遍修仙界的師妹在聽聞她另一個世界的遭遇后,猛的一拍腦袋: 「我就說,你這個名字咋那麼耳熟,原來你是我穿越前看的年代文里的炮灰女配呀?你那個堂姐就是女主,難怪你鬥不過她」 此時已是修仙界元嬰道君早就報完仇的風婉清嗤笑一聲。 就她,女主? 想到早就被生活磨平稜角,丈夫又癱瘓的風綺,看來這女主當的還真不咋滴。
【【紅袖讀書——屆“全球征文大賽”】參賽作品】陳俏俏意外穿越到五十年代小山村,成了別人口中的“小寡婦”?窮鄉僻壤生活困苦,還有人時不時跑來欺負她?幸好有位面商店兌換系統隨身,缺衣少食的年代,她一樣可以過得精彩。系統在手,天下我有,看誰不服?不服盤他。可是這突然冒出來的帥哥你是誰?為啥擋在我家門口?某帥哥盯著眼前的小媳婦,“我是你男人,你身后倆娃的爹。”倆萌娃,“我爹早死了,你別想冒充。”>/p<