有了兩位失敗的學徒,喻大廚的心實在是傷不起。
因為前車之鑒還歷歷在目,不敢冒險教霍衡昔做太復雜的菜,連稍微復雜點的菜都不敢教,比如可樂翅或者是土豆燜。
思索半晌,看見流理臺上還有兩紫茄子沒用掉:“那我就教您做道家常菜吧,末茄子,很好吃。”也很好做。
茄子就算放油鍋里炸也沒問題,相對來說比其他的菜穩妥一點。
霍衡昔聽從的提議:“好,就做這個。”
喻橙看把茄子切一細長條,心中得出了一個結論霍衡昔在家里可能是偶爾會嘗試做一下飯的,雖然作很生疏,但比起什麼都不會的新手就稍微好一點。
廚房很大,另一邊廚師和幾個阿姨忙得熱火朝天,們沒有打擾他們,而是選擇在流理臺最里邊進行一對一教學。
據上次教周暮昀的經驗,提前說一下做菜流程會好很多,喻橙就先大致給講了一下:“鍋里先燒熱油把茄子條炸一下,撈起來備用。再倒許油,將切好的末放進去翻炒,加鹽、蒜末、豆瓣醬、料酒。然后把炸過的茄子倒進去翻炒,加一點醬油上,就可以出鍋了。很簡單。”
聽起來確實很簡單。
第一步炸茄子霍衡昔就出問題了。不是菜出了問題,而是濺出來的油沾到了的白子上為了好看,沒有系圍。
霍衡昔苦惱地垂眸看了一眼,搖搖頭:“算了吧,等我搞定這道菜再換服。”
喻橙及時提醒:“茄子可以撈出來了。”
霍衡昔連忙拿了把勺把鍋中的茄子撈起來,裝進盤子里。
下一步,是炒末。
“油燒熱了,現在可以放末了。”
“末翻炒到變就加鹽、蒜末,料酒,豆瓣醬。那個……鹽再放半勺,剛才炸茄子的時候沒放鹽。”
“繼續翻炒,香味出來了差不多就能放茄子了。”
在喻橙的指導下,霍衡昔這道末茄子到目前為止都是非常順利的,沒有出現大的翻車現象。
霍衡昔抬起手背了額頭的汗,張道:“現在加醬油?”
“對!”喻橙說:“半勺就好。”
這一刻的霍總不再是高高在上的領導者,反倒像是虛心求教的小學生,態度誠懇得都要讓喻橙了。
由此可見,周暮昀和周映雪不會做菜的基因應該傳自周家,跟人家霍總沒關系!
空氣里飄散出末茄子的香味,引來另一邊眾人的圍觀。
廚師忍不住夸道:“霍小姐的廚藝不錯啊。”
即使霍衡昔已經嫁人了,到了娘家來,還是會被稱呼一聲霍小姐。
不知是因為被廚師夸獎了,還是因為做功了一道菜,霍衡昔非常開心,面帶微笑謙虛道:“是我的指導老師厲害。”
說著朝喻橙挑了挑眉。
對上溫和的眸,喻橙靦腆一笑,也謙虛道:“還是您厲害,一點就通。換了其他人就不一定了,比如周暮昀,每次都會搞砸。”
霍衡昔將鍋里的菜盛出來裝盤,撒上蔥花點綴。
正端起來欣賞自己的品,聽到喻橙的話,差點連盤子都甩出去。
“他,做菜?!”
“……”
喻橙察覺自己說了,一時不知該怎麼挽救。
算是明白了,周暮昀在外人面前一般都裝高冷孤僻小孩兒的人設,誰都不理,臉上就寫著“別跟老子說話,也莫挨老子”幾個字。
就連他的親生父母,也不清楚他其實是個什麼樣的子。
要是說出他做菜的事,不就把他好不容易樹立的人設給推翻了嗎?
使不得。
但,對面的人是真正的霸道總裁霍衡昔,怎麼會是的對手。
在霍總如炬的目下,喻橙很快就投降了,不打自招:“他……有段時間想學做菜,讓我教他,第一次把麻婆豆腐攪和得細碎,第二次把土豆燜炒糊了。”
霍衡昔沉默了至有半分鐘,難以置信地說:“你是說他嗎?”
居然還不相信這是周暮昀干出來的事,喻橙不嘆,周暮昀的高冷人設立得是多麼的功。
真該建議霍總去刷刷微博,解鎖一下真正的周暮昀。
然而,眼下還是先解決的疑問吧,喻橙閉上眼,如實回復:“我說的是他。”
可能這個消息真的很難讓霍衡昔相信,目凝視著某好一會兒,才語調緩慢地說:“我去樓上換一服。”
喻橙:“……好的。”
目送霍衡昔走出廚房,只見子頓了頓,站在廚房門口,轉過來再次問道:“他主要求學做菜?”
喻橙:“……”
發誓,沒有迫兒子,也沒有拿刀架在他脖子上讓他做菜。是他自己強烈要求學做菜,不教他他就跟你著急。
霍衡昔像是反應過來自己這問題問得相當沒有技含量。
周暮昀不愿意做的事,誰能說得他。
搖了搖頭,嘆道:“還真是……”想了想,終于找出一個詞來形容兒子:“讓人意外啊。”
喻橙:“……”
喻橙呆在廚房里覺很自在,便沒有立刻出去。
眼見邊上有多余的食材,想著霍總都親自手了,干脆自己也奉獻一道菜吧。
一碗蝦被剝掉殼,去掉蝦線放在一邊備用。又拿出一黃瓜,切小圓片,稀稀疏疏地鋪在盤子里。
一管玉子豆腐切一厘米厚的片狀,將豆腐放在黃瓜片上,再將蝦仁蜷起來擺在豆腐上,中間放上一顆青豆作為點綴。
每一片豆腐上都撒上許鹽,然后放進蒸鍋里。
等待的空當,喻橙看見周暮昀的那位表妹也進來了,站在廚房門口掃了一眼,最終將目投向。
徑直走了過來。
喻橙不知道這位小公主進來做什麼,轉過去調制水淀,待會兒要用到。
霍蓉蓉就是來找喻橙的。站在側,注意到手上在調的東西,皺了皺眉:“你在干什麼?做菜嗎?”
喻橙手上的作沒停,輕“嗯”一聲。
“你果然是個食博主。”霍蓉蓉的聲音變了,不再甜可人,有頤指氣使的意味:“我很好奇,你跟我表哥是怎麼認識的?你主追求他的嗎?他有什麼把柄在你手上,讓他不得不跟你在一起?”
喻橙一愣,好像明白是來做什麼的,又好像不明白。
一堆問題轟炸過來,沉默片刻,沒回答的問題,反而問道:“你覺得你表哥是個任人擺布的人嗎?還是說,他在你眼里這麼沒用,輕易就讓別人抓住了把柄。”
覺得這位小公主對偶像劇的中毒程度比自己還深。
這問的都是些什麼問題?
什麼做周暮昀有把柄在手里,才被迫跟在一起?周暮昀看起來像是到了某種脅迫嗎?
這孩子是喝假長大的嗎?
霍蓉蓉話被堵住,氣得跺了跺腳,眉心蹙得更深。
媽媽讓閉,但想了很久,實在忍不住過來提醒喻橙一個事實:“你跟我表哥一點都不配。”
喻橙手一頓,碗里的水淀差點灑出來。
怔怔地看著霍蓉蓉,沒說話。
蔣士得知和周暮昀在一起時,就跟說過這個問題。說,就算周家人不介意,周家的親友也不可能每個人都不介意。他們可能礙于周家的面子,明面上不會說什麼,不得在背后議論幾句。
當到霍總和周先生的態度時,長松了口氣。
甚至,在接過周暮昀的外公外婆后,以為這一切簡直圓滿了。覺得自己很幸運,那些曾經擔心的問題都沒有發生。
他的家人那麼好,一點讓人不舒服的地方都沒有。
就在徹底放下心中重擔的時候,霍蓉蓉此刻的出現以及的話,讓瞬間回到現實。
還是會有人認為他們不般配。
可能不止是霍蓉蓉,客廳里坐著的那些人里面,有的也跟有一樣的想法。
只是他們到的教育和禮數不允許他們將那些想法說出口。
霍蓉蓉年紀小,十五六歲的小姑娘,又是家里人寵著長大的,任的小公主,怎麼想的就怎麼說了。
生氣嗎?喻橙問自己。
其實也不至于,霍蓉蓉說的這話是從自己的角度來看,覺得周暮昀擁有顯赫的家世、出的外表、出眾的能力,他們相差懸殊。
喻橙忽然笑起來。
“你笑什麼?”霍蓉蓉不滿道:“我說的不對嗎?”
“哎,你談過嗎?”
“……”
霍蓉蓉沒想到忽然問這個,一點思想準備都沒有,臉莫名其妙的紅了。
今年才讀初三,班里已經有同學談了,但是沒有。
果然是年紀小,不懂的事太多了,喻橙挑了挑眉:“sophie,等你上一個人的時候再跟我談這個話題吧。”
霍蓉蓉愣了半晌,問:“你怎麼知道我sophie?”
喻橙:“不是吧,你記比我還差?你自己說過的,你忘了嗎?”
其實在問出那個問題時霍蓉蓉就想起來了,在庭院里,去迎接表哥,表哥第n次錯了的名字,嚴肅地糾正他。
喻橙應該就是那個時候記住了的名字。
覺得蓉蓉不好聽,所以給自己取了個英文名,強迫大家都的英文名。別人都能對,除了表哥!
“反正……反正我不喜歡你!”霍蓉蓉沖著喻橙說了句,轉跑出了廚房。
蓬松的擺在空中一一劃出弧度,黑的小蝴蝶飛走了。
喻橙聳聳肩,無所謂的樣子。
我又不是跟你結婚過日子,管你喜不喜歡我。
我還不喜歡你呢!
喻橙忽然反應過來,“啊”了一聲,懊惱地拍了下自己的額頭,差點因為這位小公主忘了大事!
連忙戴上手套把蒸鍋里的蝦仁取出來,放在流理臺上。
另起一鍋,倒水淀,加一點醬油進去,調粘稠狀的芡,每一片蝦仁上淋一點。
一道味又營養的玉子蝦仁就做好了。
七點半準時開飯。
霍衡昔換了一條香檳的長,頭發也重新梳理過,緩緩從樓上下來,坐在了丈夫周致鴻旁邊的位置,抬眸看向對面的周暮昀時,眼神還有些奇怪。
周暮昀沒注意到的目,側過頭看著喻橙:“你怎麼在廚房呆那麼久?”
他想去找,卻被老爺子拉著聊天走不開。
“我在……做菜。”喻橙小聲說。
周暮昀挑眉,想問哪一道菜是做的,卻聽見坐在主位的霍老太太舉起筷子說:“聽說今晚有人親自下廚了,哪道菜?我先嘗嘗。”
霍衡昔手把末茄子轉到老太太面前:“這一道菜是……”
還沒說完,霍老太太的心頭寶霍小公主就夾了一茄子條,放里嚼了嚼:“,這道菜不太好吃。”
霍衡昔:“我做的。”
霍蓉蓉:“……”
弄、弄錯了?
以為這道菜是喻橙做的!
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