這話之后,兩人都沉默了良久,也不知多久之后,靜慈師太終于再次開口了:“既是端午要相看,不妨就將相看定在明庵好了!”
香梨在一旁了角:這老太太……哪有將相看之地定在尼姑庵的?不過話說回來,京城里那些小娘子也時常將相看地定在上香的名寺古剎里的。如此一想,放在明庵似乎也沒有那般奇怪了。
“我寶陵居然還有這麼一個天上地下獨一無二的同進士,老尼倒要看看是不是當真看走眼了。”靜慈師太也不樂意遮掩自己的目的,而是直白的說了出來。
姜韶想了想,道:“也可,只是我收了錢三一千五百兩的相看錢,明庵那日可莫要謝絕男客進!”
畢竟收了錢財的,也是定要認認真真的過來相看的,姜韶收錢辦事的契約神還是有的。
一千五百兩相看錢……靜慈師太臉微妙:這大半輩子也算見多識廣了,見慣了人收錢撮合人相看的,可這小娘子自己收錢連人的份一起充當了的事還是頭一回見到。
而且,這相看錢還貴的。
不過到底是知曉世的人,靜慈師太在“考長安城做小吏的同進士”這句話上稍一琢磨,便明白了其中的意思。
若是能做東平伯姜兆的婿,這一千五百兩可一點都不貴。
放高利的人可是將錢算的門清呢,豈會吃虧?靜慈師太搖頭輕哂,眼角的余見孩子自己手為自己倒了杯茶,不由笑道:“倒是忘了與你倒茶了,方才說事說的忘了。”雖是如此,卻沒有再手,不會同眼前的孩子客氣,眼前的孩子自也不會同客氣。
既是做了知己,有些見外人的客套就不必了。想到不久前被客套走了一半的魚鲊,靜慈師太直至如今還有些痛。
茶壺里的是泡了白的白茶,喝了去火明目,倒是適合修養佛門苦修。
方才同靜慈師太說了不話,有些了的姜韶一杯茶水下肚之后默了默,品著里清淡的花茶味,忍不住慨道:“江南道這地方喝茶水倒是都習慣于喝清茶,長安卻是各種吃法都有。”
靜慈師太聽的眼睛一亮,忙道:“我聽聞有人茶水里還要加了牛、羊、牛油還有鹽的,倒是不知那味兒是個什麼樣的。”
說起吃食來兩人沒了方才的沉重肅穆,多了幾分興致。
“加了牛的便茶,可茶里卻還有不五花八門的分類。”提起茶,這倒是原主記憶里與記憶里都有的東西,姜韶說起來可謂頭頭是道:“有人喜歡只加了牛的;也有人除了加牛還要加牛油和鹽,這樣的茶味道更為厚重。還別說,這咸的茶別有一番風味;除此之外,自前朝末年開始長安城里便又多了一種茶的吃法,加了炒的黍米,茶里多了米香,味道也好得很。”
提起茶,便是一旁的小丫頭香梨也能說上一些:“前面兩種是自西北邊傳來的,聽說這最后一種好似是前朝一家大戶人家的小姐先在長安吃起來的,不過那大戶人家的小姐卻道不是發明的吃法,而是北邊民間的吃法。后來有國子監研究地理的博士專門研究考據了,還當真發現了這記載,聽說這茶里還能放姜來著……”
香梨的口味偏好半大的孩子,油炸的吃食如魚鲊這等便很是喜歡,清茶自然也喝不慣,更喜歡喝加了牛的茶。
小丫頭難得的在靜慈師太和姜韶兩個老饕面前說的頭頭是道,兩人對視了一眼,沒有打斷香梨“說茶”只是含笑安安靜靜的看著香梨。聽到香梨說最后一種“加了炒黍米”的吃法時,姜韶眼底多了幾分不經意的悵然。
不過正說的高興的香梨和聽的認真的靜慈師太都沒有發現。
“長安城,哦,不,可以說京畿道這一帶的吃食總的來說都有些凌,各種各樣的都有,”香梨做了總結,“也沒個籠統的吃法。”
“,也有的好。”靜慈師太聽到這里,不由笑道,“那一帶曾也自有自己的吃法,諾,就是老長安那一套。自路之后,再加上長安歷朝皆為都城,才會南來北往的吃食偏好齊聚一堂。”靜慈師太笑著說道,“旁人想羨慕還羨慕不來呢!”
是麼?香梨眨著眼睛,認真的思考了起來。
靜慈師太笑著搖了搖頭:知音難覓,忘年能找到一個已是不錯了,還是莫要貪多了!這般想著又重新看向姜韶,認真的問道:“加了炒黍米的茶好吃麼?”
姜韶點了點頭:“香的很!炒的黍米香與茶香半點不沖,反而融合的極好。對了,茶還可做甜湯用,里頭加了圓的小圓子,同熬的紅豆、葡萄干、堅果干之類的混在一起,也很是好吃。UU看書 www.uukanshu.com”
這茶甜湯的做法聽起來倒是簡單,往后可以自己做來吃,靜慈師太暗自想著。
來了一趟明庵,除得了方家的消息之外還靜慈師太惦記上了一碗茶甜湯,姜韶沒有半點愧的起告辭。
靜慈師太瞥了眼那食盒里的生餛飩,想到自己的暮食已經有了著落,倒是記起了一些事:“先前我那故友的后輩帶了些黍米和茶葉來,我先時以為他們是我單獨煮了做粥吃和泡茶吃的,如今聽你們這般一說倒是明白過來了。你拿些黍米回去炒了做牛茶吃吧,都是長安來的,想來這口味也相近些。”
姜韶沒有推辭。就林卿和那位故友后輩的份,想來送的東西也是不錯的,先時他們送臘還是金華的呢!
這等人不傻卻錢多大方的主送的東西,自是好東西。姜韶接過黍米和茶葉,特地掃了一眼,茶葉包了兩包,想來那兩位送給靜慈師太的也有兩份。
一份是適合單品的西湖龍井,另一份便是適合做茶的黃茶了。姜韶又為靜慈師太指出了適合做茶的黃茶,至此,倒是總算靜慈師太清對方送來的禮的正確吃法了。
“對了,端午那一日,那兩位也要來庵里,是帶我那位故友過來庵里祈福的。”臨姜韶離開前,心思總算從茶上出來一些的靜慈師太記起了這一茬,同姜韶提前打了個招呼,“不過老尼會安排好,決計不會他們擾了姜四小姐同那位天上地下獨一無二的同進士相看的。”
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