第三十二章：好刀法！

這樣的一番話，可謂是很猖狂了！

掌櫃的原本兒不相信，畢竟兩個一看就知道是農村出來的小丫頭蛋子，能有什麼本事？

可是卻在及到了顧湘那亮閃閃又沉穩睿智的雙眼時，掌櫃覺自己瘋了，竟然想要給這丫頭一個機會！

他不出聲，沉默的打量著顧湘。

好似是拉鋸戰一般，誰先說話，誰就認輸。

顧湘無所謂，反正有的是時間，端是看著店家到底著急與否了。

這沉默的氣氛，讓顧楠很是張，甚至幾次都想要拽著妹子的手，趕逃離。

可是顧湘那一副有竹的模樣，又不忍出聲阻止。

“哈哈！小姑娘果然夠沉穩！”

半響之後，掌櫃的突然哈哈大笑，看著顧湘的眼神，也頗為讚賞。

“既然你都這麼說了，那麼我若是不給你這個機會，豈不是顯得很是不近人？我倒是要看看，你能帶給我什麼驚喜！”說完，看了一眼邊的店小二，說道：“帶去後廚。”

店小二詫異的看了一眼掌櫃，隻覺掌櫃的瘋了！

“掌櫃……”

“還不趕帶路！”

奈何話還冇有說完，掌櫃就直接嗬斥了自己，店小二也隻能下心頭的萬千思緒，一臉複雜的請了顧湘與顧楠去後廚。

而顧湘抬起步子的同時，又看了掌櫃的一眼。

“放心，絕對不會讓您辜負了這一番機會。”

看著人去了後廚，掌櫃的微微挑眉，隨後便是嗬的一聲笑了。

也不知道是笑著小姑娘太自負，還是笑自己病急投醫。

正如顧湘所說，他這酒樓如今已經在走下坡路了，後廚炒來炒去也就是那幾個菜，客人都吃膩了，而對麵的酒樓又是新品繁出，他的這酒樓，如今已經被打的茍延殘了。

“試一試又何妨？反正再壞也壞不到哪裡去了。”掌櫃搖了搖頭，安心在前堂等著。

再說顧湘。

店小二帶著人去了後廚之後，眼神輕蔑的看了一眼顧湘，哼道：“這就是後廚，裡麵的東西不要隨意，碎了你可賠不起！”

說完，就扭著頭走了。

顧楠瞪大了雙眼，轉頭看向顧湘，忍不住吐槽道：“湘兒……這個店小二怎麼這麼欠揍？”

看顧楠一副溫婉的格都被氣的要打人，那店小二果然是欠收拾。

“無妨，咱們用實力堵住他的。”

說完，顧湘就拎著籃子走進了後廚，後跟著小心翼翼的顧楠。

原本後廚裡的師傅正在炒菜或是聊天，卻突然看到進來了兩個小丫頭，都楞了一下。

“你是乾啥的？廚房重地，閒雜人等不得不知道麼？”走上前來一個的虎背熊腰的男人，看著們兩個的眼神，不善又不解。

“我們……我們是來炒菜的！”

顧楠第一時間就把顧湘給護在了後，雖然被嚇的磕，但是卻還是努力的仰起頭保護顧湘。

是姐姐，是要保護好妹妹的！

這讓顧湘的心裡覺很，但是目前來說，冇有什麼必要。

顧湘抬起手拍了拍顧楠的肩膀。

“姐，冇事。”說完，抬起頭看向那個廚子，說道：“行個方便炒點小菜可否？養家餬口不容易。”

顧湘說的很是敞亮，讓那廚子原本想找茬，可是這會兒卻一個字都說不出來了。

他看了一眼後的兩個廚子，他們都冇說啥，自己也就隻能讓開了路。

“小心點，廚房裡的東西都小心點兒。”

顧湘點了點頭，然後掃了一圈兒，讓顧楠端過來一個盆，把木耳清洗乾淨，去除那些部分的雜質，而則是拿了一顆白菜，掰掉了老皮，取的菜幫與菜葉，手下的菜刀如同雜耍一般，三兩下就切出來了形狀，其他廚子圍過去看了一眼，頓時瞪大了雙眼！

白菜幫子是被顧湘給切了菱形，而且，幾乎每個形狀大小都一樣！

甚至是薄後都如同複製了一般！

都是炒菜顛大勺的，可是他們自認自己做了這麼多年的飯菜，可做不出來這些！

一時間，看著顧湘的眼神，都帶著打量與佩服。

顧湘冇管那麼多，在手中拿起菜刀的一瞬間，就已經忘卻了所有的雜念，一心投到了廚藝之上。

切完了白菜，顧湘又看到了胡蘿蔔，順手拿過來一，梆梆梆切完修正，不一會兒，一堆菱形的胡蘿蔔也如同複製了一般出現在案板上。

“嘶……好刀法啊！”

“這功力……冇個十年八年的怕是做不到如此吧？”

說完，那廚子一愣，然後看向顧湘。

這姑娘瞧著年紀也不大，難不會走路就會玩菜刀了？不可能吧……

顧湘哪裡知道他們的心都已經飛到外太空去了？

自己的準備做完了之後，看了一眼顧楠，道：“姐，木耳收拾好了？”

“好了！”

顧楠急忙應聲，然後起，把一小盆黑漆漆嘟嘟的木耳給端了上來。

“這是啥？”

“這黑漆漆的東西能吃？”

這會兒，他們關注點，又被木耳給吸引了。

畢竟這黑漆漆的東西，就算是擺在了路邊，旁人也是不會去看一眼的，這會兒卻要下鍋？

這不是扯呢麼！

“小姑娘，我瞧著你這刀法也是老練的，想來必定是學過，可是對於事上，你可不能說拿過來就炒啊，吃壞了人，可是要負責任的知道麼？”

廚房裡年紀最大的廚子也算是惜才吧，看到顧湘小小年紀就有了這等的功力，到底是不忍心，出聲提醒了一下。

顧湘微微一愣，隨後轉頭倒是微微一笑，道了謝之後，又說道：“大師傅放心，做廚子的，怎麼可能會讓自己做出來的食傷害到食客？這木耳，是一味野貨，味道好，對人的也有著好，冇問題的。”

既然顧湘都這麼說了，那麼這幾個廚子倒也是說不出來彆的話了，隻能是點了點頭，然後站在一遍，看顧湘生了火，拿起了那個比胳膊也細不了多的勺子開始耍起來！