江言從移到拿刀,再到拋青椒將青椒劈兩半,這一連串的作做得太快,眾人還沒來得及反應,空氣似乎在這一刻凝結,好半天,才有人眨了眨眼睛反應了過來。
“這,這,這是拋刀!”老爺子驚訝的胡子都豎了起來,老爺子鐘廚藝一道,自然也知道“拋刀”一說,只可惜他廚藝雖然不錯,可這拋刀之技卻是不會。
“我,我,我沒看錯吧。”蔡師傅了眼睛,以他在廚藝上的造旨,不僅知道拋刀,更是負此技,而此技能他也是浸了幾十年之久,才算小有就,如今這拋刀之技,卻被一個年給使出來,讓他如何不驚?
“好刀法!”福伯贊道,他不懂廚藝,不知道“拋刀”一說,不過,他卻能從江言剛剛使出的拋刀之技中,能看出一種武學意境。
“好帥哦!”正所謂行看門道,外行看熱鬧,唐雅桂葉雪二自然看不出江言剛剛使出的拋刀,乃是可以在廚藝界技驚四座的,只知道他出刀迅速作瀟灑,帥呆了酷斃了。
江言見自己一刀震驚了諸人,微微一笑,將案板上的所有青椒拋向空中,“呼”的一聲,再次揮舞著菜刀。
江言第一次使用拋刀,那還是在京華,當時是幫助趙小寶和陳新貴的徒弟比刀功,當時是第一次使出,刀法還不算嫻,不過饒是如此,也是將當時在場的人給震驚到傻眼。
第二次使用拋刀,則是在和范一勺比廚藝的時候,在那比賽之前,江言私下自己也練習過拋刀之技,所以那時候他的拋刀之技已經使得非常得心應手,是以當時連范一勺都是佩服的五投地。
而這一次使用拋刀,由于有前幾次的比賽和練習,江言的拋刀之技已經達到爐火純青之境地,這一番使將出來,只把諸人看得眼花繚。
桂公令和福伯只是看得如癡如醉,不過二人心中所想則是不同,桂公令一向喜歡和廚師流,這一生當中,也看過不人表演拋刀,不過如今一看江言的刀功,頓時覺得以前看的拋刀表演簡直是不能眼了。
而福伯則是死死盯著江言揮刀,江言揮刀看似是在切菜,但在福伯看來,他這一路刀法舞得虎虎風聲水潑不進,似乎是一門上乘的刀法絕學呢。
蔡師傅此時完全看傻了眼了,拋刀之技難學,這是每個廚子深知的道理,蔡師傅此前一直為自己負這項技能而洋洋得意,可眼下和江言的拋刀之技一比,自己那點本事簡直算作是陋技。
數分鐘后,江言這才收刀。而那幾個整個的青椒,此時都變細均勻的青椒,整整齊齊的躺在案板之上。
“江言公子,你表演的太彩了,你太厲害了!”江言剛剛收刀,廚房里突然響起聲音,江言一看,嚇一大跳,原來不知道什麼時候,廚房里已經站滿了桂家的傭們。
原來剛剛江言出第一刀將青椒在半空切完兩半之時,正好被一名打掃的傭看到,一看大覺彩,這麼彩的表演怎麼也不能自己獨啊,便馬上告知了幾個平時比較好的傭,一傳十,十傳二十,于是幾十號桂家的傭均放下手中的活,跑到廚房來看表演了。
這些傭平時在桂家,低聲下氣慣了,生活平淡枯燥,而且抑的久了,如今難得看到彩表演,看到妙,忍不住大聲好起來。
“多謝阿姨們的夸獎。”江言有禮貌的一笑。
而蔡師傅,則是深深的呼出一口氣,原來剛剛看江言表演時,他深吸了一口氣,而江言的拋刀之技太過彩,使他在看的過程中,都差點忘了呼吸,此時表演一結束,才知道要呼氣的。
蔡師傅呼一口氣后,走到案板邊,見那些青椒,一般細,簡直像是被機給切出來的。
“想不到在我有生之年,還能有幸見到如此高超的拋刀之技,我這一生也算沒白活了。”蔡師傅突然長長嘆了一口氣。
“老蔡,怎麼樣?被驚到了吧,現在江言公子有資格你的廚房了嗎?”福伯道。
福伯的話讓蔡師傅一愣,轉過來,深深的看了江言一眼,良久才道:“真是人不可貌相啊,江言公子,剛剛是我有眼無珠,沒想到你深藏不,你剛剛的表演,才讓我明白什麼真正的拋刀。江言公子,什麼也不說了,我這廚房,你想怎麼用就怎麼用。”
雖然,刀功好并不代表廚藝好, 不過,江言剛剛表演的那一手已經讓蔡師傅深深折服,哪怕江言是不會炒菜,蔡師傅也是心甘愿的讓出廚房。
“江言,那你就開始吧。”老爺子剛剛被江言的那一手給震驚到了,此時才清醒過來,趕一臉期待的道。
“既然蔡師傅也同意我可以用廚房了,那我就獻丑了。”江言笑道:“既然青椒都切了,那我就做一道青椒吧。”
蔡師傅聽江言這麼一說,趕從冰箱里拿出一塊來,還打著了火,將油倒上給熬了起來。
他之前百搬阻撓,現在卻甘愿打下手,態度判若兩人,可見,他雖有怪僻,不服一個人時,做什麼都不行,可一旦對一個人信服,主給他打下手,卻也沒有任何怨言。
當下江言切好,然后下鍋,放調料。
江言制作青椒的過程中,桂公令和蔡師傅一眼不眨的看著。
幾分鐘后,青椒大功告,江言關了火,盛盤。稍傾,整個一個廚房飄起一異香。
廚房里的人,個個臉奇異表驚訝。青椒,廚房的任何一個人都吃過,可是,他們吃過的青椒卻從來沒有散發出這樣的香味。
桂公令和蔡師傅互相對了一眼,行看門道,江言剛剛炒青椒的過程很普通,并沒有什麼特別之,要換作他們炒,也是這種炒法,只是江言炒出來的,怎麼卻有一異香?
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