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“雖說你們分家的時候,嬸子幫了你們,可這幾個月你們有什麼好吃的都往我們這邊送,我們沒落你們的好,人也算還了,你們兩個也不容易,以后可不能這樣。”
葉晚瑤低頭笑了笑,最后按十文錢一斤,賣給他們了。還約定了魚直接按五文錢一條,到時候這兩道菜就讓葉晚瑤來做。
村里人如果誰家有紅白喜事,都是請村里相的人來幫忙,做菜做飯的,很有人家請大廚來的。
第二天南錦拿著魚網去了二子湖,葉晚瑤也跟著去了,在湖邊拿著一竹竿和一羽,一個魚鉤,只當是來玩兒的,一邊下著魚竿,一邊看著南錦撒網。
南錦哪兒干過這個活,作有些笨拙,撒了幾網,撈到的都是些新下去的小魚。只網出來一只兩斤多的魚還能用,這也算不錯了,當時他們起魚的時候,撈的干凈的很,生怕了幾只賺幾文錢。
一上午,倒也撒出來了七八只大些的魚,倒是葉晚瑤,用魚竿釣出來的兩條三斤多的大魚。
中午吃過飯,兩人又去撒了幾網,總算把花三叔家的魚給弄夠了,意外的是,葉晚瑤在湖邊撿了不花蛤,葉晚瑤篩選了下,把小的又丟回了湖里,大的拿回去用水泡著。
晚上的時候,葉晚瑤把清洗了幾遍的花蛤用曬干的辣椒,放了大蒜和豆醬一起炒了。
“味道還真是不錯。”南錦覺得好吃,他很吃水里的一些東西,嫌棄太腥氣,可葉晚瑤做的竟然連一腥氣都沒有,味道也很好。
“我今天看了,咱們湖里這東西可有不呢,就是有些小,再養些時日,咱們完全可以拿出去賣的。”
“嗯,都聽你的。”南錦說完又頓了頓道:“等明年開村以后,我去周邊村里轉轉,多撈些水草放到咱們湖里。”
“嗯。”
農村人娶親,都是鄉里鄉親的幫忙,花三叔弟兄三個,花二叔早年移居到了府城去了,好像是做什麼生意,很回來,花大叔在村子里務農,家里有幾十畝的地,花家也算是村里的富裕人家了。
葉晚瑤去幫忙的時候,花大嬸和張嬸子,里正媳婦王嬸子,葉晚瑤發現,村里一百多戶人家,有三大族,王氏一族,花氏一族,張氏一族,其他姓氏都是十幾年前鬧荒災后,搬過來的村戶。
花三叔和花三嬸平時在村里人緣好,所以來幫忙的也不,十幾桌的席面也不能太差。
村里的規矩都是六菜兩湯的,一道丸子,一道水芹菜炒,一道燒青菜,一道焦溜豆腐,一道燒魚,一道燒四季豆,一個甜湯,一道木耳片湯,這席面在村里算是上等席面了。
“哎吆,二星子娘也太不靠譜了,說好的家的水芹菜給我們留著的,可今天我過去拔,卻說賣了。”花三嬸不痛快的一屁坐在院子里的桌子上:“別以為我不知道,那水芹菜被兒媳婦賣給了鎮上的館子里,比我給的錢多些。”
“娘,既然不愿意給就算了,何必在這兒生氣,還是想想用什麼菜替換吧,明天就要迎親了。”木棉在一旁勸道。
花三嬸嘆了口氣,道:“我就是愁這個事兒,現在哪兒弄什麼菜,村里面能頂上十幾個席面的菜都沒有了。”
張嬸子在一旁摘著菜,臉也不太好:“張大嫂子平時也不是這樣的人呀,怎麼家里娶了媳婦后,就變了?”按理說張嬸子和張大嬸子還是一族的呢,往上一輩,張嬸子公公和張大嬸子公公還是堂兄弟呢。
“誰說不是呢,二星子媳婦看著是個的,前幾天還來我們家,問我家的村里有沒有空閑的地了,說想買個兩畝田地。”里正嬸子在一邊說道。
“買地是好事兒,張大一家子都是老實的,沒想到娶了個媳婦明的很,能為這個家著想,也算是好的。”花三嬸知道,前幾天二星子就去了臨縣,說是媳婦給托人給他在縣里找了個差事“為自己家是好,可對待鄰里間有些不盡人了”
“別說那些個了,還是想想用什麼菜來代替吧?”
“哎,村里現在估計就紅薯多了,可紅薯也不能當菜吃呀。”花三嬸說到這里,臉又些難看
一直沒有說話的葉晚瑤此時開口道:“花三嬸,紅薯也能當一道菜,就是費些油和糖。”
花三嬸兒一聽,眼睛一亮道:“費些油糖不怕,阿錦家的會做這個?”
葉晚瑤斂的點點頭:“會些。”
“行行,我這就去給你拿紅薯去,這事兒就教給你了。”一樁事兒解決了,花三嬸甚至連問都沒問一下紅薯要怎麼,就歡喜的跑開了。
“早知道老三家的心靈手巧,做的一手好飯菜,夫妻倆都能識文斷字,阿錦算是有福了。”里正嬸子笑嘻嘻道,有兩個兒子兩個兒,都了親, 分了家,大兒子跟著他爹,以后能接他爹的班,二兒子是個秀才,考了幾次也沒考個舉人回來,所幸在鎮上開了個私塾,教孩子們讀書識字,大兒嫁到了臨村的村長兒子,小兒去年也了親,本村的老張頭家的小兒子,兩人也算是青梅竹馬。
里正嬸子可
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算是嫁給里正后一直順順心心的,唯一一點兒就是自己做飯手藝不太好,整天被里正拿出來說道,看著葉晚瑤年紀輕輕就做的一手好菜,實則羨慕不已。
“可不是,我也稀罕阿錦家做的飯。”花大嬸子和花三嬸子脾有些相似,說話有些大嗓門。
葉晚瑤來幫忙的就數葉晚瑤年輕,輩數小,被幾個嬸子調侃的騰紅著臉坐在張嬸子一旁摘著菜,并不接話。
娶親這日,南錦和葉晚瑤一大早就起了床,南錦今天要跟著親隊伍去迎新娘,葉晚瑤則是要去準備吃食。
兩人拿著昨晚準備好的二十文的份子,用紅紙包在一起,去了花嬸子家。
魚不好弄,腥味又重,幾個人商量著留到了最后,到了時辰,花大嬸子和張嬸子先把幾道菜炒了出來,里正嬸子最拿手的就是焦溜豆腐,里正嬸子做完后,葉晚瑤才把紅薯丸子下鍋炸,炸完以后,又接著炸魚。
把炸完的魚又下鍋紅燒了下,才上桌。
甜湯和木耳片湯都提前上過熬好了,這到不用愁,做好飯菜后,花三嬸專門給們幾人開了一桌。
加上木棉也就五個人,后來又坐了村里的幾個人過來。
男人和人不同桌,們這一桌坐了帶著花大嫂和孫子、里正大孫子和小孫,還有張嬸子的兒媳婦和孫子,宋嬸子也來了,加上二嫂和玉蘭,七個大人在加上孩子,一桌子坐的滿滿的。
一桌子菜都是足量的,葉晚瑤卻是沒夾幾筷子,菜盤菜碗里的食已經空空如也。
一旁的宋嬸子和自己也是不差,本沒吃幾口。
同桌的玉蘭看到,低頭發笑道:“在鄉下坐席,像你和宋嬸子這樣的,不吃虧才怪呢。”說著,玉蘭搗了搗葉晚瑤,讓看看鄰桌的人。
不看不知道,一看嚇一跳,筷子齊飛,作兇猛,真一個快狠準,搶食的,也就這種場面吧,村里的人最喜歡的就是坐席面,至能吃到。
特別是孩子手里兜里有不的紅薯丸子,到了孩子們的零,
這是葉晚瑤穿越后第一次參加酒席,看著同桌婦人彪悍的舉,目瞪口呆,回不過神。
比起來,們這桌已經好了很多。
雖是這樣,今天來坐席的鄉鄰都非常滿意,特別是那一點兒魚腥味都沒有的紅燒魚。
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