“爹,你可真厲害,什麼都會。”
姜荷夸贊著,一臉崇拜的看向姜松。
姜松:“……”
他,這要是沒把茶葉炒好,那豈不是辜負了兒的期待?
姜松打起十二萬分神,仔細在腦海里過了一遍如何炒制茶葉,這才鄭重的開始炒茶了。
為了不讓兒失,姜松可是把每一個步驟都盡力做到最好,一直到最后把茶葉炒制好的時候,姜松發現,這是他這輩子炒制的最好的茶葉了。
“香!”
姜荷深吸了一口氣,有一種想要立刻就泡來喝一喝的覺,但,忍住了,剛炒制的明前茶,還是放一周喝,比較好,不僅可以去掉“火”味,而且還可以降低干茶的水分。
“爹,我就說你會炒茶吧!”姜荷喜滋滋的說道:“爹,等過幾日,我再泡來喝,說不準,還能賣錢呢。”
這次,茶葉用靈水浸泡過,泡出來,肯定好喝。
“還沒喝呢,你就知道好了?”姜松笑著反問,被兒這麼崇拜的看著,他心里也是喜滋滋的。
“那當然,聞著就香呢,也好看。”
姜荷坐不住,下午就跑后山里摘茶葉去了。
“小荷,你小心著些。”姜蘭背著背簍也跟著上去了,蘑芋不多了,因此,每天做兩鍋,正好湊兩桶,方翠英把里里外外的事都忙好了,姜蘭便陪著妹妹上山摘茶葉了。
姜松每日到山上砍柴,要麼就是開荒地。
“姐,你看,這些茶葉真不錯!”姜荷激的說著,琢磨著趁著清明還沒到,多采一點茶葉。
可惜,后山的茶樹不算多,姜荷打起了南坡對面那茶樹的主意,反正那山這麼大,的去采點茶葉,應該沒問題。
“小荷,萬一,被抓到可怎麼辦!”姜蘭心怦怦跳著,本以為,跟著小荷把附近的茶樹采的差不多了,小荷就不會天天想著采摘茶葉的事了,可誰知道,小荷居然打起了南坡對面那一片茶樹的主意。
“怕什麼,這山這麼大,誰看得到我們。”
姜荷手指飛快的在茶樹上飛過,每一次,都帶走綠的芽苗。
一連摘了四五天,姜荷每天都把當天摘的茶葉清洗干凈,再用靈水浸泡著,姜松這個疼兒的爹爹,也是每天晚上都炒茶葉。
“爹,你就不怕賣不上錢嗎?”姜荷坐在灶前,看著姜松辛苦的炒茶葉,心底格外,不說古代重男輕嗎?
可是的爹爹可疼了。
“本來沒指著賣錢,你喜歡,到時候全留著你喝。”姜松了額頭上的汗,看著那副心疼的模樣,笑著說:“喲,我們家小荷會心疼人了?”
“爹。”姜荷的手支著下,眨了眨眼睛說:“爹的辛苦,肯定不會白費的。”
最早的一批茶,已經放了六天了,姜荷特意燒了開水,沖泡著,可惜,沒有漂亮的茶杯,沒有著急喝,而是先聞了聞,茶香四溢,輕輕啜了一口,口香而味醇,激的說:“好茶!”
雖然和那些名茶相比,這茶就普通了一些,但勝在靈水泡過的茶葉,味道上就買已經彌補了茶葉的不足了,這麼一相抵,也不比那些名茶差多。
姜荷眼睛滴溜轉著,又重新從井里打了水,再重新沖泡過茶葉,味道上稍稍遜了一些,但,依舊是好茶。
“爹,我明日要去縣里。”姜荷心底有了主意,就琢磨著去縣里了。
姜松連著炒了一周的茶葉,手指都泛黑了,難得能坐在廳子里休息,聽到姜荷的問話,他問:“你去縣里做什麼?你的繡活這些日子都沒,還有,胡郎中可問起你了,說你這些日子,怎麼沒去。”
姜荷心一虛,這些日子就惦記著茶葉了,手里的繡活已經好些天沒了,師父那里……
“爹,師父讓我背的東西,我可都會背了。”姜荷琢磨著明天賣了茶葉,再買點酒,炸點花生米過去賠罪,道:“爹,我就想去縣里了,你明天帶我去吧。”
掌大的小臉上,滿是期盼。
“好,帶你去。”姜松哪拒絕得了兒的要求。
姜蘭還沒開口,姜松便問:“小蘭,你也一起去。”
“爹,我就不去了,我還是呆家里做蘑芋豆腐。”姜蘭不喜歡去縣里,可惜,現在春天,要是秋冬季節,就能天天上山打獵了,到現在,納的鞋底勉強過關,但鞋面就總是做的不好看。
“休息一日無妨。”方翠英也從旁開口,現在繡花不行,但納鞋子,可是強項,不管是姜松還是姜荷,都往山上跑,這鞋也就格外的不耐穿。
“姐,去吧。”姜荷慫勇著。
……
“小蘭,小荷,你們想買什麼,告訴爹?”姜松詢問著,蘑芋豆腐能掙錢,但姜松這些日子幫忙也沒掙錢,他的完全好了,下河魚可難不倒他,每賣上一回,也能有幾十上百文錢。
“糖葫蘆。”姜荷想也不想的說著,正巧旁邊有賣糖葫蘆的走過,喜滋滋的吃著,酸酸甜甜的糖葫蘆,格外好吃,姜荷和姜蘭姐妹就在十里香酒樓吃著,姜荷問:“爹,你不是還要去賣魚嗎?”
昨天下午,爹還跟陳叔一起去魚了呢,可惜,自從爹回來,魚都吃膩了。
“你的茶葉,準備賣給誰?”姜松看著懷里的茶葉問。
“當然是連爺啊,這樣的好東西,怎麼能不給連爺呢?”姜荷想也不想的回答著,的茶葉,可是千金難求,靈水泡過的茶葉,哪怕只能吸收十之一二,長期食用,對人的,那也是只有好,沒有壞的。
姜松角了,想:閨,連爺什麼好東西沒嘗過,還稀罕我們這點茶葉?
茶葉制作好之后,姜松真沒嘗過,一來,他就喝白水,會炒茶葉,也是因為姜栓柱喝,不,準確的來說,是姜貴喝。
“姜姑娘,你這又有什麼好東西給我呢?”連柏剛進酒樓,就聽到了姜荷的話,他大步走上前,好奇著姜荷又給他帶什麼好菜品了。
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