兩封信，一封送給顧謹謠，一封寄給周錢林，等紀邵北回村，可就有好戲看了。

　上次專程去了一趟靠山，顧柳鶯也找周錢林問過了。

　顧謹謠突然反悔回村！

　管是真的反悔還是跟自己一樣發生了什麼玄幻的事，總之屎盆子往頭上扣就是了。

　這個世界的主角，是自己。

　顧柳鶯雙手兜，正準備回去，下臺階的時候猛然見到陸榛不知何時正站在下面。

　“陸哥，你怎麼在這兒？”

　住心中的慌，顧柳鶯開口問他。

　陸榛：“剛好要出去辦事，路過這看見你了。柳鶯，你在這干嘛？”

　顧柳鶯：“我過來幫人看看信。”

　村里人不常上鎮，有要去鎮上的相互看看信幫忙帶回去是常事。

　可陸榛剛剛在樓上瞧見了，是在寄信。

　不過這點小事他也沒放在心上，兩人還聊了兩句己話才分開。

　……

　大楊村，顧謹謠正在換鞋，準備出門。

　先前就說了要給孩子們做米花糖，可不是在說笑。

　這米花糖要是做好了，還打算拿到鎮上去賣呢。

　顧謹謠已經想過了，現在沒有本錢，干不了什麼大事，唯一能施展開的就是投本小，利潤可觀的小本生意。

　早上去鎮上轉了一圈，大概況也看明白了。

　在吃食方面，大點的有國營飯館，小攤子就是顧柳鶯那種，賣特小吃，然后就是小面攤，推著車子走來走去的包子饅頭攤。

　雖說這兩年開始才允許個人私營，不過有頭腦的人還是不，平時大家耳能詳的生意，也都有人在做了。

　顧謹謠現在一個人，沒有幫手，還帶著三個孩子，費事跟賣力氣的活兒也做不了，只能弄點輕松的。

　所以這第一桶金打算從糖果上面出手。

　這個糖不是供銷社里的白糖紅糖，而是自己做的米花糖、花生糖、芝麻糖，還有過年走親訪友的油果。

　如今離過年還有二個多月，先用米花糖開張，掙錢了再慢慢弄后面的，到了過年這些東西也能弄齊了，到時支個攤子不在話下。

　“阿爺，我走了，家里這邊你看著點。”

　顧謹謠要去公社買油，還有大黃米。

　顧平拿著旱煙桿坐在院門口跟人嘮嗑，聞言笑道：“趕去吧。”

　顧謹謠叮囑孩子們兩句，背著背簍走了。

　萌萌還想跟一起去，只可惜一會東西重，顧不上。

　去大隊公社半個多小時的路程，這里有個油房，公社自己榨的菜籽油，特別香，還有副食店，賣豆腐、酒、和一些平時生活最基本的日用品。

　顧謹謠買了5斤油，看著豆腐不錯，也買了兩塊。

　大黃米是回村的時候，跟村里那些人買的。

　這個大黃米跟小米不同，煮后香甜糯黏較強，平時大家都用來做糕點小吃跟粘豆包。

　大黃米不是主糧，價格比小米貴，要一八一斤。

　顧謹謠想先試一下，就先收了六十來斤。

　來回一個多小時，顧謹謠的東西就買好了。

　紀家，顧平還坐在院門口跟人嘮嗑，三個娃娃也跟隔壁院的小孩兒玩得開心。

　顧謹謠回家將東西放了，洗干凈鍋就開始淘米將大黃米給蒸了。

　這米花，炸之前還得將米蒸了晾干了才能炸，之后才是熬糖炒制定型。

　后面的幾步時間要求短，要是有攤子還能現做現賣，最費時間的就是剛開的蒸米跟晾曬。

　今天這個時間，米蒸出來已經晾不干了。

　不過急著下場要去賣，能做多算多。

　顧平知道顧謹謠要做米花糖倒是有些猶豫，可看著孫熱高漲的樣子，勸導的話又說不出口，晚上還幫守在灶上烘著的米，免得有野貓跟老鼠。

　隔天，天氣不錯。

　顧謹謠將蒸好的大黃米用圓簸箕攤開，在院子里晾曬，三個娃娃就充當小衛士，趕貓驅鳥。

　昨晚放在灶上烘了一晚，今早曬上半天也就差不多要干了。

　中午吃完飯，顧謹謠拿著搟面仗將那些米粒平。

　這樣忙和了二個多小時，炸米花用的大黃米已經準備好了。

　顧謹謠將鍋洗干凈，倒了油，迫不及待地想要試一試。

　做法知道，書中的自己做過。

　做之前先炸一點紅豆，準備混在米花糖里做點綴，當然最主要的是的神仙水，油鍋里都放了。

　這神仙水真是一寶，有了它，菜籽油的味道瞬間就變得不一樣了，那味道濃郁霸道，饞得人直流口水。

　紅豆跟米花炸好，之后就是化糖。

　糖用的是白糖跟麥芽糧混合，這樣可以增加黏。

　等糖化好了，再倒炸好的米花跟紅豆，充分混和之后鏟進洗凈的搪瓷盆里面按定型。

　顧謹謠一邊做，一邊在小本本上記錄步驟跟用量，要是不夠好，下次再調整。

　今天只是試手，還沒有弄模，先隨便這麼弄著，功了再讓阿爺給做兩個定型的模，以后就簡單方便了。

　正做著，在外面玩耍的三個孩子回來了，就連顧平也放下八卦，著脖子往灶房這邊。

　什麼味兒？

　咋這麼香呢！

　“嬸嬸，你是在做米花糖嗎？”

　萌萌都饞得流口水了，剛剛在外面就聞到了，噴香。

　顧謹謠笑道：“是啊，一會好了給你吃。”

　真的是米花糖，牛牛了，好想現在就嘗一嘗。

　紀小安長脖子往盆里看了一眼，還真是，就是不知道好不好吃，別糟蹋糧食啊。

　深秋的天氣冷，沒過一會米花糖就定型了。

　顧謹謠趁著還有點余溫，輕輕扣在菜板上，切長方型的小塊。

　自己先嘗了一小塊，、輕脆、口即化。

　菜籽油的香氣，大黃米的香，還有令人心愉悅的甜，三種香氣溢滿口腔，簡簡單單一口米花糖，吃出了極致的。

　好吃！

　蓋過記憶中所有零的味道。

　顧謹謠立即拿了幾塊，準備分給孩子們，結果一轉頭，發現灶屋門口圍滿了人。

　原本在院門口聊天嗑話的老太太跟懷孕小媳婦也進來了，還有左鄰右舍的幾個小孩子，俱都眼地看著。

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