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《神廚狂后》第1552章 誘捕黃鱔

 送走了大鵬鳥,淺安著夜兒說:“放心吧,小金子會沒事的!”

 夜兒依依不舍地將小金子給花夢影,說:“師伯,小金子就拜托您了。”

 “好,我一定會照顧好它的。”

 等到解決完這些事后,淺也要開始著手準備做那道“子龍袍”了。

 召來萬金閣的下人問:“先前朕聽說三里坊有幾家鱔魚養的很好的店家,可是朕還從沒去過三里坊,你們有誰去過嗎?”

 其中一個下人回話:“稟陛下,您說的是三里坊的浮龍居嗎?那里供應的黃鱔是整個帝都最好的。”

 “對,好像是什麼居來著,你知道這個地方?”

 另一個下人也跟著解釋:“浮龍居的生意歷來歸屬萬金閣管轄,我們自然知道這個地方了。”

 軒轅徹問淺,“淺淺,你要拿黃鱔來做什麼?”

 “做菜啊!”

 軒轅徹眉頭稍微,“我們不是說好了,在你平安生下孩子前,就暫時先別做菜了,真的技了就指揮別人先做吧!”

 “阿徹,這道菜不一樣。”淺連忙向他解釋,“我做這道菜是為了云姨。”

 “你做菜跟云殊王有什麼關系?”

 軒轅徹不明白,黃鱔和云殊王能有什麼聯系,可淺又沒辦法向他解釋,只能先告訴他:“總之,這道菜關系到云姨的安危,我一定要做的。”

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 看淺一臉嚴肅又認真的模樣,軒轅徹雖然不明白其中關竅,但是他清楚淺淺并非是個不懂輕重的人,執意要做這道菜,一定有的緣故。

 “好吧!”軒轅徹終于松口答應,“你不愿說我自然不會多問,可我還是忍不住多囑咐你一句……”

 軒轅徹話還沒說完,淺打斷道:“萬事小心,對吧?”

 “對,就是這句話。”

 馬車咿咿呀呀駛上長街的三里坊,淺才剛掀開一些簾子,冷風就趁機灌了進來。

 “淺淺,快把簾子放下來,小心凍著。”

 “這馬車里都被熏得這麼暖和了,我再不掀簾子氣,就要睡過去了。”

 “困了?”軒轅徹問出這話時,子往淺那邊又挪了一些,“靠著我睡會兒,到了你。”

 “好。”

 淺答應著靠上軒轅徹,困意卻被剛才鉆進來的那涼氣趕走了,自言自語著:“也不知道這個季節的黃鱔,能不能功做出那道菜來。”

 “淺淺要做什麼菜?”軒轅徹說話時,頭稍微低了些下來,下淺的鼻尖近在咫尺。

 “子龍袍。”淺稍微抬一下頭,鼻子被軒轅徹的吻了一下。“就是不知道現在的黃鱔品質怎麼樣……”

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 “噓——”軒轅徹溫地打斷,“暫時先別想那道菜了。”

 “誒?不想菜我想什麼?”

 “想我。”

 淺抬頭看著軒轅徹,說:“你不就在我旁邊嗎?還用想嗎?”

 軒轅徹假裝不悅,向淺強調:“不管我在不在你旁邊,都要想。”

 這是在跟一道菜爭寵嗎?

 軒轅徹說完這話,又把淺抬起的頭輕輕按回肩膀上,說:“快睡覺,到了我你。”

 淺假裝閉眼,但一想到剛才軒轅徹跟菜爭寵的樣子,就忍不住想笑,軒轅徹也覺到靠在肩膀上的那個腦袋好像不怎麼安分,又聽到淺的笑聲,問:“你笑什麼?”

 “我笑有的人居然會吃一道菜的醋。”

 軒轅徹故意裝作聽不懂的樣子,問:“菜?醋?做這道菜要放醋嗎?”

 淺正要揭穿他時,簾子外傳來下人的聲音:“王陛下,軒轅公子,到了。”

 浮龍居這名字聽起來倒是氣勢磅礴,其實不過就是一個規模比較大的鱔魚養地。

 “老板你就養個黃鱔還給取名浮龍居,這是準備以后要養龍的節奏嗎?”

 “大燕王說笑了,那黃鱔臥在泥塘里的樣子,可不就像飛龍在云間穿梭的景象。”

 “依照你這麼說來,黃鱔就了擱淺在人間的神龍了?”

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 “哎呀呀大燕王圣明啊!小人當初給這里取名浮龍居就是這個意思啊!”

 “那這擱淺在人間的龍是有點兒慘。”淺走在前面自言自語,“還得給人當盤中餐。”

 軒轅徹看著泥塘中半天沒有一點靜,問:“老板,冬天的黃鱔應該已經不活泛了吧?品相會不會不如夏季好了?”

 “軒轅公子大可放心,冬天都黃鱔確實沒有夏天那麼活躍,可相反因為冬天吃飽了懶得,現在這個時候抓到黃鱔,都是最的。”

 “可是……”淺也沒看出池塘下有靜,“它們都鉆到塘里最深的地方了,要怎麼挖呢?”

 “這可不能用挖的。”老板笑著解釋,“冬天池塘的泥灘不像夏天松,挖起來費勁不說,一鐮頭下去,還可能損傷黃鱔,影響品相。”

 “所以?”

 “所以要用捕的方法。”

 老板說著,吩咐下面的店員將捕黃鱔所需的件統統拿來,再一一介紹道:“這些都是提前理好的半干稻草,加米湯,攪拌粘合,再把酵曲的配料拌勻后撒在里面。”

 “酵曲配料是什麼?”

 “麥麩、酒糟等容易發酵產生溫度的配料。”

 “哦,之后呢?”

 “將這些理好的稻草逐步放池水,再蓋上一層厚厚的干稻草。這樣一來,坑中稻草就會在接下來的數天之產生大量的熱量,黃鱔就會朝著有熱量的地方來了。”

 說著,那店老板指著另一池塘,說:“王陛下,那片池塘在數天前已經放稻草了,您要不要看看?”

 “黃鱔真的會游到稻草上來嗎?”淺一邊說著,一邊好奇地往那片池塘去。

 軒轅徹也是第一次親眼看到這種捕黃鱔的方法,一時也不免好奇。

 店老板吩咐穿戴整齊的伙計下池塘去,輕輕揭開覆蓋在泥塘上的一部分稻草時,淺不由得驚呼:“真的真的!看到了!果然藏著好多黃鱔呢!”

 老板笑道:“冬天抓黃鱔,就得用這種捕的方法,不過一次不能取太多,不然會影響到來年的繁數量。”

 看來這養廠的老板,除了給店起名方面浮夸了些,養黃鱔的經驗,倒是富得很啊!

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