“你要參加訓練營?”因為驚訝,葉籽的聲音比平時抬得有點高。
反應過來之后,才輕咳了一聲,將嗓音放低了一點,繼續說:“如果你是想學一些做食的方法,完全沒有必要參加啊。”
不是看不起海伊,而是這個訓練營沒有想的那麼輕松,而且每天會面對各種食材,考慮到海伊的份,葉籽覺可能會在中途不太適應。
況且按照之前給自己發過的一些自己做的食的照片,似乎更喜歡做一些甜點,但不巧的是,葉籽計劃的清單里面幾乎沒有這方面的食。
在告訴葉籽這個決定之前,海伊就猜到了葉籽會是這個反應,不僅是,連安德森的自己父母聽到的這個決定后也是同樣的反應。
“我就是想學一學我不擅長的東西在過來的,我可是還想著餐廳的事,你的要求這麼高,到時候我如果想過去一手,不學習一下好像有點對不起大家。”
說得輕巧而自然,好像之前預想的餐廳早已經被提上了日程一般,已經將計劃想到了很遠了。
葉籽被的話逗笑了,知道海伊喜歡食,并且從那天和自己的對話來看,是有些執著于想和一起開一家餐廳的,但怎麼也沒想到居然海伊的期待會這麼重。
不過有這份心對葉籽來說是好事,至說明不是像周進說的那樣一時興起而為,畢竟沒有哪家的大小姐會閑著沒事跑過來給自己找罪,的訓練營可不是像周圍的環境那般悠閑的。
“那我就期待你之后的表現了。”
十點鐘的時候,開營儀式準時開啟,海伊還是換上了另一套比較正式的服。
到了外面的場地之后,葉籽才真的意識到過來參加這次訓練營的人到底有多,以及海伊的雄厚實力。
整個場地里麻麻地站著一群人,要不知道這里有訓練營,看著就像馬上要打仗了一樣!
葉籽整個人都眼前一黑,這才覺到自己的任務似乎有點重。
但這也只是一瞬間的事,心里清楚得很,現在大家臉上都還能洋溢著燦爛的笑容,等過不了一周,這批人就會以眼可見的速度減。
猜對了,不過又沒有那麼對。
僅僅三天的時間,這批人的數量就直線下降,最終穩定到了每天以十個人的人數退出這次的訓練營。
不過是在前三天的時候讓他們練習做了和臉差不多大的亮蟹黃湯包和純手工制的竹升面而已。
三天練習兩道食,還沒有其他的場外因素干擾,旁邊還有這麼多老師可以指導練習,非常合理吧?
但就因為葉籽在前三天的這波安排,導致一開始就出現了大量的退出,即使留下來的這麼多學員也是苦不堪言,僅是為了做出皮薄湯多的蟹黃湯包,幾乎就用了所有人一半多的時間!
饒是像喬伊和邊茂這樣在葉籽心里天賦極高的人,為了做到讓葉籽滿意的果,都幾乎是連著熬了一個大夜練習。
而在研究院做完了療養院的營養餐之后,閑著沒事等著第二天被送到訓練營的葉籽,滋滋地在自己宿舍里做了四層高的一大籠蟹黃湯包,一頓晚餐吃得直打嗝。
躺在沙發上的時候,葉籽收到了來自喬伊和海伊兩人的信息轟炸。
【海伊:你還真的是一點都不手啊……】
【海伊:我的員工都在跟我訴苦了……】
【海伊:為了看好學員,他們晚上也要跟著熬夜,眼下的黑眼圈一個比一個重。】
【喬伊:葉籽老師你太狠了,我本來是不想畫畫的,沒想到過來還是要熬夜。】
【喬伊:不過我已經功了,覺還行,要給你看一下嗎?】
葉籽將兩人的信息都先看了一遍,先回復了喬伊的話。
【葉籽:不用,現在給我看了也沒什麼用,關鍵是要等我明天到場之后,你們能做得出來現的。】
要保證能悉這一道食不是一件容易的事,如果明天做不出來,只能說明今天晚上的也是僥幸而已。
接著才回復海伊:【不提倡熬夜哈,他們如果要熬夜練習,你可以跟大家說一下,不用一直守著他們,自由練習。】
對于這次的訓練營,葉籽在秉承著要培養人才的理念之后,一點都沒有手,就是沖著要在這次為期一個月的訓練營之后找到合適的人才作為餐廳的主廚。
后廚的人可以不多,但做出來的東西一定要滿足葉籽的要求,這才是最重要的。
本來就是為了發泄一下緒,收到葉籽的回復之后,兩人就各干各的去了,葉籽舒舒服服地泡了個澡就等著明天去訓練營了。
有了喬伊給的信心之后,葉籽本來以為自己能看到至三分之一的功率擺到自己面前,但事實是等到了訓練營之后,只看到了僅僅一排蟹黃湯包擺到的面前。
而且眼可見這之中的差距。
皮薄湯多且褶皺整齊符合葉籽要求的只有區區四個,剩下的雖然做出來了,但要麼一看就知道皮太厚了隨便晃一下連都不帶一下的,里面的湯都不到,要麼就是湯包上的褶皺磕磕絆絆的,看得出來平時基本沒有做過這一類的食。
葉籽走到那四個蟹黃湯包的面前仔細看了看,然后點了點頭,和旁邊的工作人員一起將這四個一起拿到了一旁,問下面的學員們:“這四個是誰做的?”
將近五百人的人群寂靜了一秒,然后稀稀拉拉地舉起了四只手。
葉籽瞇著眼睛看了一眼,眉頭一挑,果然不負所,喬伊和邊茂都在其中。
“你們做得很好,剩下的朋友們是哪里遇到了困難呢?”
的聲音一如既往地溫和,明明說著鼓勵的話,想知道他們哪里出了問題幫他們解決,但就是聽得下面的一眾學員不知如何回答。
沒人應聲,人群一時安靜如,葉籽歪了歪頭也沒有再繼續追問了,給他們安排了下一個任務。
“今天我們要學的是竹升面,我已經讓研究院的朋友幫你們量打造了輔助工。”
葉籽拍了拍手,旁邊的工作人員和機人出場,一排細均勻的竹子被拿了出來。
看著底下一群人張著驚訝的樣子,葉籽又拋出了下一句話。
“沒有做出來蟹黃湯包的朋友們今天要接著做哦,如果有什麼疑問可以過來問我,我在這里的時候都可以幫你們解決問題的,明天我再過來看看大家的果。”
不功就無法進下一步。
的話一說出口,底下所有沒有完這次蟹黃湯包的學員們,全都炸了……
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