要去什麼地方擺攤，夏禹早已經有了腹案，最適合賣這種吃食的地方，自然是那些人流繁多的繁華的商業區，不過考慮到他這個小吃攤並冇有辦理什麼手續，而且一共也就二十份食，賣完就收工了，對於場地倒也冇必要那麼挑剔。

隨便在小區附近找了一條還算熱鬨的大街，夏禹就把小吃攤支了起來。

車子雖小，卻頗有機關，正麵的擋板放了下來，了一個迷你的櫃檯，幾張準備好的菜品圖片被直接擺了出來。

接著又將一個橫幅在車上掛了起來，上麵四個各異的LOGO字——【膾炙一方】，看起來醒目而又惹眼。

一切搞定，他便從車裡搬出一把塑料凳子來，一屁坐了下來，雖然冇有乾過擺攤這種活，但平日裡見的多了，自然知道大概的流程，接下來就隻管等著客流就行了。

這會正是飯點，街道上的人流量也逐漸多了起來，不人路過的時候都不免看上一眼，夏禹這輛小車雖小，造型卻很別緻，尤其是並排陳列的四份食品的展示圖片，看值的話很是吸引人，不過看的人是不，停下來買的人卻一個都冇有。

這種小區之間的商業街，過往行人一般都是附近的居民，大都對周圍比較瞭解，對於這種突然冒出來的街邊小吃，普通人肯定會保持一定的警惕。

而且圖片上的東西又不能當真，誰知道賣的會是什麼玩意啊。

夏禹也不急，反正是冇本錢的買賣，就算真賣不出也不怕賠錢，耐心的等了一會，一個心思匆匆的胖子從車子前方經過，他戴著眼鏡，有些不修邊幅，看起來三十多歲的樣子，一邊走路一邊還聊著手機，目隨意的掃著路邊，似乎在找飯點，瞄到小車的時候，明顯遲疑了一下，人雖然走了過去，視線卻始終冇有離開。

一個電話打完，人卻又走了回來。

“哥們，你這都賣啥啊？”

夏禹指了指櫃檯上的展示牌，“就是這四種，名字和價格都寫著呢。”

那人看了一眼，頓時樂了。

豪華紅燒牛麪20一碗，巨無霸牛漢堡20一份，黃金脆皮炸30一桶，江湖風味烤30一隻？

“你這攤子業務夠全的啊，不過不會是標題黨吧？豪華紅燒牛麪？怎麼個豪華法啊？還敢賣二十一碗，隔壁街的塊塊香牛麪也就十五一碗吧。”

夏禹微微一笑，從櫃子裡將牛麪取了一碗出來，放到了櫃檯上。

那人看了一眼，頓時就直了，無它，這碗牛麪的排麵確實稱得上豪華二字，大塊的牛在麵上堆了小山一樣，塊湯濃鬱，看著就引人遐想。

“等一下，你這是方便麪？料給的倒是真足，行，來一碗吧。”

夏禹將麪碗送到櫃檯上，又拿了一雙方便筷子給他。

那胖子端起碗來四看了看，周圍連個座位都冇有，不由得歎了口，“你這小吃攤整的也太寒磣了，好歹弄把椅子啊。”

“抱歉，第一天試營業，準備的不太周全。”

那胖子倒也好說話，搖了搖頭冇有再說什麼，乾脆就站在櫃檯前吃了起來。

他先是微微喝了一點湯，砸了砸，味道普普通通，就是牛湯的味道，又夾起牛吃了一口，質很，醬香十足，倒是能值回票價了。

接著又夾起一口麪條，剛一口，一莫名悉而又無法形容的香味立刻讓他臉上一怔，他有些難以置信的又吃了一口，這個味道好獨特啊，約好像曾經吃到過，但卻完全想不起來在哪吃的，但是那香味卻是如此的難以形容，又讓他莫名的有種，彷彿激起了年時的某種回憶，他大口大口的吃了起來，這大肚子麪碗和一般麪館那種淺底麪碗完全不同，看著不是很大但容量卻十足，吃的很是儘興。

濃鬱的香味讓胖子一臉的滿足表，那甩開腮幫子禿嚕麪條的氣勢，更是引起了附近行人的注意。

人都有從眾心理，看到有人吃的香，自己也跟著想吃，哪怕之前有幾分擔心，見到有人已經吃過了，心裡也自然便落了地，於是乎便有人湊了上來。

“我去，太滿足了，你這個麪條太好吃了，我從未吃過這麼好吃的麵，兄弟你這麪條是怎麼做的？”

夏禹神一笑，“抱歉，這是家族方，恕我不能，一共二十謝謝。”

“好好好，這就付賬，二十塊錢也太劃算了。”說著掏出手機掃碼付賬。

這胖子剛走，剛纔湊上來的一對立刻指了指櫃檯上的展示牌，“給我來份黃金脆皮炸。”

“好嘞，黃金脆皮炸一份三十。”夏禹說著直接將一個炸全家桶直接端了出來。

滿滿的一桶金黃脆的炸、炸翅、炸塊看著就讓人食慾滿滿。

兩人見了明顯楞了一下，雖說圖片上的炸看著人而且分量十足，但人人都知道圖片這玩意做不得準的，一般圖片上某個不起眼的角落裡都會加一句——圖片僅供參考請以實為準。

但是眼前這桶炸，卻真的跟圖片上的一模一樣，嚴格上講，因為實更有質的關係，比圖片上的看起來還要味呢。

然而事有反常即為妖，看著這麼實惠的一桶炸，那男的反而狐疑了起來。

“你這賣的怎麼不是現做的啊？”

“你看就我這輛車有地方給你現做麼？”

“三十塊錢？這麼便宜，你這是什麼啊。”

夏禹心說我上哪知道是什麼，他特煩這種挑挑揀揀的客人，乾脆冷哼了一聲，“你要嫌便宜那就收你四十怎麼樣？再不行五十也可以啊。”

這男的被一句話懟的說不出話來，夏禹本以為他會轉走人，哪知道他卻也點了點頭，“三十就三十吧，給我來一桶。”

掃碼刷錢，把炸桶接了過去，隨手遞到旁邊妹子的麵前，“寶貝來吃炸。”

旁邊那的臉明顯不太好看，似乎對於不是現做的有點不報期待了，也可能是因為對象請吃三十塊錢的炸不高興了，不過還是拿了一塊。

拿起一塊炸，咦，竟然還是熱乎的，咬了一口，脆的外皮，的，味道還真不錯，吃起來跟肯德基的味道很像，但是量卻要大得多，價格卻又便宜很多。

人道，“他這個炸吃起來很像肯德基啊。”

夏禹心說我這就是按照肯德基的味道還原的，能不像麼？

男人點了點頭，“是啊，不過好像比肯德基的好吃一些。”

夏禹心說這大概是潛意識的作用吧，同樣味道的食，如果外形看起來更人，覺上可能也會更好吃一些吧，要單論值的話，夏禹的這個魔法炸還真就完市麵上的任何一款炸。

這客人還真是有一就有二，有二就有了三，有了這兩夥客人打底，買東西的人很快就多了起來，炸是最歡迎的一個，估計很大程度上也是因為賣相的關係，而且炸這玩意吃起來方便，分量也足，可以幾個人分著吃，相比之下其它幾種的熱度就要差一些了，尤其是牛麪，因為是現的，還冇有桌子椅子，總給人覺很不靠譜的覺。

眨眼間五份全家桶就全部賣了出去，等再有人買炸的時候，夏禹隻能把炸的展示牌扣了過來。

“抱歉，炸賣完了，要不你來點彆的？”

“這麼快就賣完了？不會吧，我看才賣了幾份而已啊？”

夏禹笑了笑，“抱歉，一共就帶了幾份出來，試營業的關係，每一種量都不大，要不你來隻烤**，江湖風味烤，絕對包你滿意。”

“行啊，烤就烤**。”

夏禹將烤從櫃子裡拿了出來，這烤卻是用油紙包著的，那人接過去打開包裝紙，周圍的目立刻齊刷刷聚集了過去。

無它，這烤的值比炸還要人，外表焦黃微紅，皮和幾乎融為一，散發著微微的果木和香料的香氣，去頭去爪嘟嘟的一隻，足有兩三斤重，那人本打算拿回去吃，此時見了卻忍不住立刻撕下一個咬了一口，質鮮多，外皮微微有些焦，香味濃鬱，還不像炸那麼容易膩。

這下子卻是有些意外之喜了，他三口兩口吃下一隻，忍不住又扯了一個下來，想了想，“老闆再來一隻。”

“抱歉，今天試營業，所有菜品每人僅限購買一份。”