第22章葡萄果酒
現在葡萄林的葡萄還沒,但是等做好前期準備,時間也差不多了。
而且釀葡萄果酒,並不一定需要的葡萄不是。
抱著小酒壇回到灶房,憋著壞窩到柳老爺子背後,柳玉笙將酒壇子解封,拔掉瓶口的木塞,一陣濃鬱的果酒香氣立即彌漫開來。
柳老爺子鼻子翕,使勁嗅,“什麽味兒這麽香?”
“酒味?不對不對,有葡萄的香味!什麽東西?”
圍桌而坐,一家人扭頭四張尋找。
“咯咯咯!”柳玉笙笑開來,“爺爺,是這個!”
舉起酒壇子,在柳老爺子麵前晃。
“喲!酒壇子,囡囡,你哪來的這東西?”
柳知夏跟柳知秋是最先認出來的,“這個酒壇!囡囡你不是說這是嗎?怎麽拿出來了?”
“爺爺,這就是去年囡囡藏起來的那酒壇子!”
“哎喲,一年前的?”柳老爺子驚訝,吞了口口水,“藏了這麽久,裏麵裝的什麽這麽香?”
還饞人,果香並著酒氣,把他的酒蟲子都給勾上來!
“你這老頭子,就是饞酒了!”幾十年老夫老妻,尾翹一下就知道對方想什麽,柳老婆子瞪了老爺子一眼,對柳玉笙道,“囡囡,酒壇子給,拿去洗幹淨。都放了一年了,裏麵的東西怕早壞咯。”
“誒別別!讓我看看,這味道怎麽聞都不像是壞的。”老爺子搶先一步把酒壇子拿過來,半瞇著眼睛朝裏看。
線太暗,看不見。
“大林,取個幹淨的碗來!”
柳大林轉就去拿碗,雖然他不饞酒,但是那味道確實勾人,他好奇囡囡究竟做了什麽,能弄出這個味道來。
記得去年那時候,好像囡囡玩葡萄,把葡萄丟進酒裏去了?
青花瓷碗,酒緩緩倒出流碗,漂亮的紫紅澄澈明,賞心悅目,空氣中酒香更加濃鬱。
唯一中不足的,是酒中摻雜著些許雜質。
“這個,真好看。”陳秀蘭跟杜鵑不懂酒,不妨礙們喜歡這個。
“味道也香!”柳二林砸砸,眼睛盯著碗裏的紫紅酒,有種想要嚐一口的衝。
還沒等他作,有人搶先一步了。
柳老爺子端起碗就抿了一口,速度快得柳老婆子都攔不及,“我說你這老頭子,有酒味兒你就喝啊?萬一出個啥事你……”
“好,好酒!”柳老爺子一個好字打斷了老婆子的話,跟著又喝了一口,砸著一臉回味,“香氣濃鬱,口醇和帶甘,餘味綿長,好喝!”
柳大林柳二林憋不住了,齊齊湊上去,“爹,給我嚐一口!”
柳老婆子,“……”心都提起來!
這東西是能隨便喝的?那是囡囡拿來玩兒東西!
不行,待會去把郎中請來!
就這麽一岔神的功夫,小半碗酒了,把給急的喲!
“,不擔心,囡囡喝過哦,肚子不會痛。”見不得擔心著急,柳玉笙小小撒了個謊。
聞言柳老婆子先是心口一鬆,跟著又麵一,把柳玉笙從老爺子背後拉過來,頭一次對沉了臉,“囡囡,你怎麽能喝東西,要是出什麽事怎麽辦?你是想急死喲!以後不許再這樣,聽到沒有!”
柳玉笙趕點頭,乖巧道,“,囡囡以後不這樣了。”
另邊廂老頭子一見著小囡囡被兇,不樂意了,“嗨!我說你這老婆子,大驚小怪!這個其實就是果酒,就跟那大戶人家煮的青梅酒一樣的!隻要封好了,放得越久越香醇!你還沒我們囡囡有見識!”
“就會說我,你就有見識了?”
“我當然有見識了,以前去大戶人家做短工,我就有幸喝過一次青梅酒。不過跟囡囡弄的這個比起來,味道差遠了,哈哈哈!”囡囡弄的這個酒喝下去以後,跟尋常酒下肚覺不太一樣,腹部也會竄起一暖意,但是來得比較和,好像能舒緩似的,喝完了很舒服,連骨頭都著輕鬆。柳二林也讚道,“沒想到囡囡隨手玩兒能弄出這麽好的東西來,就是在咱整個南陵,都是獨一份!”
柳大林、陳秀蘭等人與有榮焉點頭。
“來,老婆子,你也嚐一口試試,這個口比較甜,你應該能喝。”老爺子又倒了一些葡萄酒出來,遞給柳老婆子。
“真那麽好喝?”看著清的紫紅,柳老婆子半信半疑。
“你嚐嚐就知道了!”
帶著猶疑小小抿了一口,隨即眼睛睜大來,“哎喲,還別說,味道真的不錯!沒有米酒那麽苦,帶著甜味,還有葡萄的果味!”
“嘿,你還會品,喝完了人也舒服,輕鬆。這個真是好酒。”柳老爺子樂,晃晃酒壇子,略帶憾道,“可惜沒剩多了,幹脆給它喝,免得心裏老惦著!”
一家子,“……”你饞就饞,還找借口。
最後還是柳大林道,“喝吧,回頭等野葡萄了,咱再摘些回來釀!”
柳玉笙第一個點頭,“還釀!賣錢!”
“……”一家子又靜,麵麵相覷,同時心裏有些震。
“賣錢!會有人買!爺爺跟爹爹還有二叔就不用去辛苦打工了!”小小娃兒渾然沒有開玩笑的意思。
“這、這釀來自家人解解饞就行了,拿去賣沒人會買吧?”換錢?能讓家裏三個爺們輕鬆些,柳老婆子自然是心的,隻是不太敢確定。
在土裏刨食一輩子,老實的莊稼人,哪裏幹過買賣?
是想想,心裏都有些發慌。
可是,真的很大。
老爺子也有些懵,喝著酒呢,怎麽一下就說到賣錢上去了?
能賣嗎?酒的味道確實不錯,他一個老酒蟲都喜歡,那別人會不會買?
“囡囡,你還記得你是怎麽弄出的這壇子酒嗎?”好一會兒之後,柳大林正問道。
“爹,囡囡記得!”柳玉笙點頭,“有葡萄,囡囡還能弄出來!我可聰明了!”
有些稚的話語讓人發笑,被震住的氣氛緩和不。
“老爺子,你看呢?”
本章完
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