也沒說話，只是將兩只小手到薛琰面前。

薛琰一看，便會意，忙放下燒火，起，去舀了一瓢水，到一邊，淋在姜月的兩只小手上，讓姜月洗干凈了手。

薛琰也不問只回房間了一趟怎麼就沾了土。

姜月覺得這樣好的，來到這個世界，也在這個世界見過不人了，但只有跟薛琰相，是讓最放松的。

然后兩人又坐在灶門口，拿著燒火，顧著灶里面只有一點火苗的火。

直到劉桂霞和李荷花都回來做午飯了，還沒發酵好。

姜月和薛琰用的是小鍋，劉桂霞們就只能用大鍋做飯了，雖然是不同的灶肚，但是連在一個灶臺上的，旁邊的大灶肚燒著火，小鍋也會跟著溫度上升一點，于是，姜月和薛琰就將小鍋底下的灶里的那點小火給滅了，免得小鍋里溫度太高，影響麥芽酶將淀水解麥芽糖。

劉桂霞們午飯快做好的時候，小鍋里也發酵好了，薛四虎也回來了，立刻忙湊過來看，并幫忙。

薛琰又只剩下在一邊看這個活了。

姜月也只剩下指揮這個活了。

只見姜月道：“將鍋里的東西都盛出來，用紗布過濾，只要就行了，渣可以當撒地里或者田里。”

薛四虎忙按姜月說的做了。

薛五虎也回來了，也趕洗干凈了手，也過來幫忙，幫著一塊過濾。

李荷花幫著將小鍋洗干凈。

等過濾好后，渣被放一邊了，回頭撒田里或地里，而過濾到盆里的，其實也就是糖，則又倒回小鍋里，開始熬煮。

開始可以用大火，后面為免熬糊了，就不能用大火了。

還得不停的用鏟子在里面攪拌，讓糖里面的水分蒸發的更快，當然也是為了防止粘鍋。

好在是兩斤糯米做的，份量并沒有那麼多，只一個時辰后，就熬的沒有水分了，全是麥芽糖了。

但這時候的麥芽糖還很熱，是特別的。

從鍋里盛出來，放到一個大碗里。

這時的麥芽糖還是深褐的。

姜月拿起一雙筷子，一只手里拿一，然后，從大碗里沾了些麥芽糖，用兩筷子頭不停的拉著，又卷著、折疊著，很快，這麥芽糖就變了白。

“變白了！”向來咋呼的薛五虎立刻了起來。

薛大富他們都很是欣喜，沒想到竟然是這樣變白的。

“我去，好像還變大了！”薛五虎又大驚小怪的了起來。

薛大富他們更欣喜。

姜月其實有點想說，這是因為在不停拉卷的過程中，加了大量空氣，麥芽糖的度變小了，那積自然就變大了，這碗里這麼多褐麥芽糖，能拉的最后變很多白麥芽糖，只不過還是那麼重而已。

變白就更簡單了，麥芽糖因為混進了空氣，變的不明，看起來發白了。

但怕薛大富他們聽不懂，便沒說。

不過上午等切碎的麥芽和糯米飯發酵的時候，有簡單的跟薛琰說過，不由地，便看了薛琰一眼。

薛琰果然跟平時一樣，淡定的。

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