幾個廚子從林溪板經過的時候,下意識的看了林溪的灶臺一眼,可惜的是林溪的鍋蓋著,他們本看不到林溪的鍋里面是什麼樣子的。
不過就算是沒看到,作為廚子,他們用自己那敏銳的嗅覺聞了一下,發現林溪的湯里面飄出來的味道是濃濃的湯香味。
所以他們大膽的猜測林溪正在燉湯。
想到這里,幾個廚子更加不將林溪給放在眼里了。
畢竟作為經常來莊子給老夫人做菜的人,他們可是很清楚老夫人的胃口。
是不能太油膩的東西的。
就算是將湯上面的油撇得很干凈,可是那油膩的味道卻仍然消除不干凈。
所以看到林溪還在燉湯,幾人只覺得林溪這丫頭果然是來搞笑的。
是完全沒有一點競爭力。
于是幾人便重新將視線放在了對方的上,各自小心的捧著手里的菜往老夫人的院子走去。
而林溪也不著急。
就算是老夫人不喜歡吃做的東西,這麼味的食,一會自己吃也是好的啊。
此刻的林溪完全沒了剛才的勝負,滿心滿眼的都是在期待著食。
松茸菌可不是什麼常見的東西,至在林家村這麼久了,還一朵都沒有見到過。
而前世的有錢,所以倒是可以經常去一些有名的私房菜館里吃松茸,可惜的是現在一朝了農家小孩,要想在吃這種好東西,可就難了。
林溪將鍋蓋揭開,看了一眼鍋里的湯。
嗯,不管是味道還是澤,看上去都相當的有食。
蓋上蓋子讓湯再小火的溫著,便在一旁起了面。
一旁的小廝也被這滿屋子的湯香氣給弄得饞饞的,一個勁的吸口水。
他也不是沒有喝過湯,但是卻還是第一次聞到這麼好聞的湯。
而且也不知道是不是他的錯覺,他總覺得這湯的味道別樣的鮮,一點都不像有的湯一樣帶著腥味。
而見到林溪還在面的時候,小廝好奇問道:“小大夫,你這是要做面條嗎?”
難道是要用湯下面?
林溪嗯了一聲,繼續歡快的面。
“可是小大夫,我家老夫人,以前說過,用湯下面很油膩,所以可能不太吃這種的......”
小廝趕弄給林溪提醒。
言語間是想讓林溪趕換一種方式。
而林溪卻搖了搖頭,笑道:“沒關系,讓我試試吧,試都沒有嘗試,萬一你家夫人突然就喜歡上了吃這個面呢?”
而且,這湯也本不是湯啊。
只是這話林溪沒有解釋出口,因為想給自己的這碗面保持一份神。
小廝聞言也只能無奈的看著林溪,然后搖了搖頭。
算了,反正他家老爺也說了,小大夫想要玩就讓玩吧。
畢竟是府上的客人,只要不做出什麼太出格的事,他們都得依著林溪。
而與此同時,那幾個廚子將自己心做好的飯端到了老夫人的院子門口。
聽到外面丫鬟的傳報,李富商趕站起激道:“娘,吃的來了,您趕來看看,哪一道菜符合你的口味。”
李老夫人剛才鬧了這麼久,這會其實早就了。
“行吧,讓他們把飯菜端過來吧。”
說完,門口的丫鬟便帶著廚子們一個一個的進來了。
廚子們先后將他們做好的飯菜都擺在桌上。
整個桌子上頓時擺滿了香味俱全的味飯菜。
看到這些,再加上肚子也確實比較了,所以李老夫人倒也很快的拿起筷子,直接夾了一塊放在自己面前的一塊翠綠的豆腐般的東西。
做出那道菜的廚子看到這一幕,整個差點沒激的跳起來。
“老夫人,這道菜是我用菠菜的,然后把它給攪和在豆腐里,再用鍋蒸了——”
然而那廚子激的話還沒說完,就看到李老夫人干嘔了一聲,直接將口中的翠綠豆腐給吐了出來。
“你這是什麼東西,一點味道都沒有!難吃死了!”
李老夫人臉難看的將筷子給拍在桌上。
那廚子臉上的笑容就這麼僵的掛在角。
他知道李老夫人不能吃太油膩的東西,所以特意做了這道翡翠豆腐啊!
可是誰知道這老夫人也太不好將就了吧。
那廚子治好再次失的嘆息。
而旁邊的廚子見狀,趕推銷起了自己做的食。
“老夫人,嘗嘗我做的.......”
“老夫人,我這可是......”
李老夫人看著這些菜,一口一口的嘗了個遍,可是最后的結果都是吐了出來。
要麼就是嫌棄這些東西沒味道,不好吃。
而遇到了好吃的,卻又太油膩了,的腸胃本不了,所以一口剛下肚就給吐出來了。
所以這幾個廚子做出來的東西,同樣也是一口都沒有吃下去。
甚至還因為剛剛吐的次數太多,整個的神狀態都不太好了,看上去很憔悴。
幾個廚子訕訕的站在一邊,就在這個時候,林溪和小廝端著做好的面條過來了。
看到幾個廚子蔫頭耷腦的站在旁邊的時候,立刻意識到這些人應該是都失敗了。
看來這個老夫人果然是不太好將就啊。
“這又是什麼東西?”
李夫人之前沒有見過林溪,因此看到林溪手中端著一碗東西過來的時候,想當然的把給當了小廚子。
“我說兒啊,你這是去哪里找到的廚子啊,怎麼看上去年紀這麼小呢?”
李老夫人好奇的看著林溪。
李富商聞言尷尬得不行,看了看林溪一眼,然后剛想對他母親解釋什麼,卻見林溪對他搖了搖頭,示意他先不要說明自己的份。
看得出來李老夫人是個脾氣不是很好的人,而且這個時候的心還有些暴躁。
要是現在知道林溪是來給看病的,萬一生氣不耐煩了不讓看了可就糟了。
要知道看病的時候不僅僅是大夫要集中神,實際上也需要病人的積極配合。
所以林溪便讓李富商先不要打草驚蛇。
李富商也聰明,很快明白過來了林溪的意思。
“哈哈,娘,你就甭管我是從哪里找來的小廚子了,你先試試做的菜再說吧。”
李富商當了個哈哈,直接將林溪的份給含糊過去了。
而李老夫人也沒多想,在看了林溪手中的碗一眼之后,忽然鼻子了。
“你這碗里的是湯?”
林溪點頭,將手中的碗放在桌上。
“你不知道我不喜歡喝湯的嗎?”李老夫人眉頭直接皺起,一副完全不興趣的樣子。
“老夫人,我這湯可不是普通的湯,你或許可以試一試。”
不是普通的湯?
難不還是什麼名貴燉的湯?
李夫人并未將林溪的話放在心上。
想起自己之前不管怎麼喝湯,聞著多好喝,但是最后喝道里之后,那湯還是因為太油膩而讓反胃了。
所以只拿起勺子隨意的攪拌了一下林溪碗里的湯。
卻驚訝的發現,這湯的油竟然沒有沾到勺子。
也就是說這湯并沒有多的油葷?
見李老夫人的神頓住了,林溪趕又將另一邊的碗遞上去。
“老夫人,這是我剛剛做的面,你可以將這碗里的面挑到湯的碗里吃,這樣的話別有一番風味哦。”
這就是所謂的過橋米線的改版,林溪把它做過橋面。
過橋面對于湯底的要求很高。
李老夫人倒還是第一次遇見這種吃面的方法,頓時來了興趣。
拿筷子挑起了兩面條,發現林溪這面也大有乾坤。
這面不知道是怎麼做的,竟然是五彩斑斕的!
各種的都有,看上去別提多好看了。
而且這面也一點都不像想象中的那麼黏糊糊的,而是一挑起來就是完全分離的干凈狀態。
別的不說,就這賣相看上去也比較有食。
至不是所想象的那種清清白白的掛面,看上去就沒有多的食。
李老夫人對這面的興趣頓時大了起來。
嘗試著像林溪剛才說的那樣,將面條給挑到湯的碗里,然后攪拌了兩下。
不知道是不是心理上的錯覺,總覺得這湯真的一點都不油膩,甚至當這五彩斑斕的面條放下去了之后,還能從這整碗面里面聞到有水果和蔬菜的清香。
當同時濃郁的湯香氣卻也一點都沒有。
這可真是神了!
李老夫人低頭,嘗試著將那一口面給送到口中,然后緩慢的咀嚼。
咀嚼面條的時候,整個屋子的人都安靜的看著。
幾個廚子期待著李老夫人向剛才那樣,吃了一口之后就將所有的東西給吐出來,而李富商則是期待著李老夫人將這一口面給吞下去。
他這老娘一天沒吃東西了,他簡直太想讓吃點東西了。
過了也不知道多久,李老夫人終于將那一口面給吞下去了。
大家更加張了。
甚至旁邊的丫鬟也都趕將盆給送了過去,就等著李老夫人繼續吐。
可是讓眾人完全沒有預料到的況出現了。
過了好一會,李老夫人那一口面都沒有吐出來。
甚至還一臉驚喜的看著這碗面。
“這面,真不錯!”
然后低著頭高興的繼續挑起了面,埋頭大吃特吃。
“這,這怎麼可能!”
旁邊的廚子們都驚訝的看著這一幕。
“這不就是一碗普通的湯,再加上用蔬菜和水果調制而的面條嗎?”
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