“你說什麼?”蘇橙沒有聽清唐瑩的話,開口問道。
“沒什麼。”唐瑩笑了笑問道:“蘇橙姐姐,我做的牛真的很好吃嗎?”
“對啊,真的很好吃,我都不敢相信是你做的,真是太佩服你了。”蘇橙點了點頭說道。
“佩服什麼啊?我做了不下十遍,浪費了不知道多牛和番茄,才做這個樣子的。”唐瑩苦笑著說道。
“這麼說,真的是一晚上沒睡了?”蘇橙睜大眼睛看著唐瑩問道。
“是啊,從昨天離開醫院去買到現在就一直沒睡。”唐瑩笑著點了點頭說道。
“這樣的話,我就更加佩服你了。”蘇橙看著唐瑩說道。
“佩服什麼啊?”唐瑩有些奇怪的問道。
“佩服你對我二哥的啊,還佩服你的毅力和耐心,要是我肯定做不到。”蘇橙很是認真的說道。
“其實我也沒想到我怎麼就那麼有耐心了,好像就是心里憋著一勁兒,就是想著一定要做好,不能再讓沈飛哥哥明明難吃到不行,還要裝做很好吃的樣子繼續吃,昨天他那樣,我心里特別的愧疚,恨自己怎麼連個粥都熬不好。”唐瑩苦笑著說道。
“小瑩你愧疚什麼啊
?你本沒必要愧疚的啊?”蘇橙看著唐瑩很是不解的問道。
“怎麼不愧疚啊?沈飛哥哥為了我差點連命都丟了,我卻連頓像樣的飯都不能做給他吃。”唐瑩的眼圈紅紅的,像是馬上就要哭出來了。
“可是這個也不是一朝一夕就能學會的啊?你不能為了做好一道菜這樣支自己的啊。”蘇橙嘆了一口氣說道。
“怎麼不可能?事實證明我做到了呀。”唐瑩抬頭看著蘇橙笑著說道。
“可是你看看你都累什麼樣了?”蘇橙有些心疼的說道。
“我不累啊,只不過就是眼圈紅了點,我本覺很是興呢,我突然發現做飯真的就是一個練工,如果學會了一道菜,再做別的菜就簡單容易的多了,有很多東西都是通用的。”唐瑩很是興的說道。
“嗯,確實是這樣的,比如說口味,火候什麼的,做的多了,就會簡單多了。”蘇橙點了點頭說道。
“嗯,昨天我就越做越覺得的簡單,最后終于做功了,你都沒看見我頭兩次做出來的都是什麼樣,我自己都不忍直視。”唐瑩笑著說道。
“嗯,可以想象。”蘇橙哈哈笑道。
“蘇橙姐姐
,真的謝謝你。”唐瑩突然抬頭看著蘇橙,很是鄭重的說道。
“怎麼了?為什麼突然要謝我?”蘇橙有些不解的問道。
“如果不是你昨天一直勸我,還給我信心,我都不可能有那麼大的決心和信心做到這些的,所以,真的很謝你。”唐瑩看著蘇橙說道。
“小瑩你就是太客氣了,昨天你心不好,我勸勸你那還不是應該的嗎?”蘇橙笑了笑說道。
“可是你的方法很管用啊,會讓我重拾信心。”唐瑩笑著說道。
“嗯,有作用就好。”蘇橙點了點頭說道:“不過你能不能將你那個番茄燉牛的方法告訴我啊,我也想做。”
“你做給誰吃啊?是不是我哥?”唐瑩笑嘻嘻的問道。
“不管做給誰吃,總要先學會呀。”蘇橙有些不好意思的笑了笑,還真的是那樣想的,看著唐瑩給沈飛做飯的勁頭,突然也想躍躍試了,也不能總是給唐昊煮面條啊。
“好啊,那我就教教你吧。”唐瑩笑了笑說道。
“好啊,你等我用手機記一下。”蘇橙點了點頭,甩了甩手上的水,掏出手機說道:“好了,開始說吧。”
“嗯。”唐瑩想了想說道
:“首先是用料,你需要準備番茄,牛,料酒,花椒粒,姜片,八角,食用油,小紅椒,黑胡椒,鹽,記好了嗎?”
“嗯,記好了,然后呢?”蘇橙抬頭看著唐瑩問道。
“然后,第一步,將牛切塊兒,加上料酒和花椒粒,放到冷水鍋里煮。”
“第二步,等水煮開之后撇掉沫,直到湯變清。”
“第三步,放上八角,蓋上鍋蓋繼續用小火者,直到將牛煮爛。”
“煮爛?要多爛?”蘇橙開口問道。
“就是咬起來很就行了。”唐瑩想了想說道。
“嗯,好,繼續。”蘇橙點了點頭,在手機上做了備注,然后催著唐瑩繼續往下說。
“第四步,鍋里邊放上油然后燒熱,將番茄切塊放進去翻炒,直到番茄化濃,再加小紅椒燉兩分鐘。”
“第五步,把煮好的牛放進去,加適量的鹽和黑胡椒,再倒一些之前煮好的牛湯稀釋一下。”
“第六步,就是一直燉,直到把稀釋過的湯燉的再次粘稠就可以了。”
“都記住了嗎?”唐瑩探頭看了一下蘇橙的手機問道。
“嗯,都記住了。”蘇橙點了點頭問道:“一定要放辣椒
嗎?”
“不是啊,如果不吃辣可以不放的。”唐瑩笑了笑說道:“你肯定是要做給我哥吃的。”
“為什麼這麼肯定?”蘇橙看著問道。
“因為我哥不吃辣,而你卻喜歡吃辣,如果你是想自己吃,就不會問放不放辣椒的問題了。”唐瑩嘿嘿笑著說道。
“就你聰明。”蘇橙笑著將手機收了起來,然后拿起碗和保溫桶說道:“咱們快回去吧,要不然你的沈飛哥哥該著急了。”
“什麼我的沈飛哥哥,好像不是你的沈飛哥哥似的。”唐瑩一邊跟著蘇橙往回走一邊笑著說道。
“我才沒有你那麼麻呢,還沈飛哥哥,我就是二哥。”蘇橙笑著說道。
“蘇橙姐姐你真是壞了。”唐瑩很是害的紅著臉說道。
“剛才還說要好好謝我,現在我怎麼又壞了?”
兩個人說說笑笑的一起走回了病房,沈飛看著兩個人說道:“你們兩個刷個碗怎麼用這麼半天?我還以為你們去現碗去了呢。”
“我們兩個只不過是在外面聊了會兒天兒而已,這麼一會兒就想你家小瑩了啊?”蘇橙笑著問道。
“那是,不行嗎?”沈飛很是傲的哼了一聲問道。
(本章完)
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