容天洐並不會拘著顧七月，反倒是希能有幾個合得來的朋友。但是有幾個人他是半點都不希跟自家小姑娘有任何的集。

秋家的秋玉芙是一個，今天小姑娘說的那個假惺惺的是一個。那個阿晚的雖然本不壞，但是腦子與正常人不同。比起那些壞的明明白白的，他反倒是更不願意阿晚跟小姑娘有來往。

顧七月向來都是個能聽勸的，何況容天洐既然這麽說了，那肯定是有原因的，是真真正正的為了著想。比起那些不知所謂的外人，當然更加相信容天洐。

“對了，你剛才要去何？”容天洐問道。

顧七月立刻又想起之前自己要去之，便又將自己打算與夏卉卉姐妹二人一同做生意之事提了。

“趙蕊蕊說冬季羊價高，牛尋常人也吃不起。不過豬和鴨之類的，除卻年底下，價格能持平不變。隻是想要將鴨豬做的好吃，且價格也不能太高也不是容易之事，我便想了個吃法……”

顧七月也知自己所說所做的很多事，都與原主的經曆不符。但是從選擇做自己的那時候起，便不可能遮遮掩掩的。再者，都出那麽多馬腳了，容天洐也隻選擇視而不見，便知曉對方的態度。

所以，有什麽便說什麽，半點也不瞞著。

容天洐果真什麽都不追問，隻關心要如何做那些吃食。

顧七月便大致的描述一番，想起炸的鮮口，沒忍住咽了咽口水。

容天洐輕笑出聲，趕在瞪人之前趕轉換話題：“若是想要做尋常百姓的生意，那鋪麵不用太大。正好城南那邊有兩個小鋪麵。一個是糧食鋪子，生意尚可，暫時留著。另一個是個布莊，隻賣些尋常的麻棉布，生意一般。若是要用，這布莊正好留出來給你們當商鋪。”

顧七月這些時日在家中沒怎麽出門，魯先生總算有機會抓著天問問問。加上也打算找點事幹，對家裏的產業總算知道了個大概。

那個布莊也有些印象，的確生意一般。

“也好，過幾日夏卉卉們來過家裏之後，再一起去看看。”

容天洐自無不應。

說話間就到了廚房，顧七月跟廚子兩口子描述了一下大致的做法。

這廚子姓張，他媳婦是養媳，也跟著姓張。顧七月按照年紀來，便了張叔張嬸。

做這些小食是張嬸更加難，一個時辰後就將吃的送了上來。

張嬸手巧，一整隻做了好幾樣吃食。

翅都炸了，脯一份是整塊炸的，另一塊則是切小塊。架裹了麵漿才炸的，骨頭都了，可以直接嚼了吃了。

油炸食品的香味從來都霸道無比，就是容天洐都沒忍住跟著顧七月吃了幾塊。

切小塊炸的脯裹了麵漿，最外邊還沾著一層脆的小顆粒。

張嬸笑著道：“夫人說要脆可口之裹著，老奴愚蠢，一時半會兒的也想不出來。正好廚房有涼饅頭，便將饅頭撕去外皮，將裏邊兒的芯子給碎了裹在最外邊。下油鍋炸了之後，還真帶了點脆的口。”

顧七月稱讚不已，也隻是知道可以這麽吃，但是還真沒有嚐過。之前吃的炸，也就是醃製過後下了油鍋炸的，那種就夠好吃的了。

顧七月又跟張嬸說起可以弄些蘸料，張嬸仔細的問了，便急匆匆的回廚房折騰去了。

容天洐自控能力極好，很快就收手不再吃了。

怕油炸的吃多了上火，張嬸還送了一壺蜂水。容天洐給兩人都倒上一杯，示意顧七月先喝兩口再吃。

“這炸了味道倒是不錯，豬也可如此。”自從兩人一起過日子後，容天洐對這些價也有了個大概的了解，“買了正好熬油，油渣可賣。瘦價格低，也可跟這一同炸了賣。”

顧七月飛快的嚼著，聞言胡點點頭。

當然可以了！油渣也好吃的，撒點鹽或是撒點糖都行。一口咬下去，滿口脆。

其實炸五花和排骨也好吃的，五花就算沒醃製過，直接炸脆脆的，還留有一點點油。吃的時候可以撒點調料，尤其是要放點兒辣椒麵，那滋味，就一個！

容天洐看著自家小姑娘明明裏還在飛快的咀嚼，也不知又想起了什麽，眼底的饞意都要化為實質了。

“對了，管家明日就能到。如此一來，家中也勉強算是能運作起來了。正好給管家一些時日悉家裏，就能讓他準備年禮了。”容天洐說道。

顧七月想了想，等管家到了家裏還真能勉強運作了。

當初買了兩個伺候的丫鬟，容天洐一個小廝。廚房一對夫妻廚子，還有幾個使丫鬟婆子負責灑掃。一個采買的，當初還暫代管過賬。魯先生來了之後，管賬之事就給了。

此外還有門房的一對兄弟，以及負責家中種地的那對兄弟。專職的車夫隻有一個，若是兩人分別外出之時，門房那對兄弟能分出一人趕車。

有管家好，很多事魯先生就不會再拉著叨叨，非得叨叨著讓管了。

大半隻對於顧七月來說還真不算多，隻能當個午後點心吧。吃完了又喝了一壺蜂水，休息了片刻之後，跟著容天洐去書房跟著認字。

當然不是文盲，然而問題就在於大梁的文字都是繁。隻能缺胳膊斷的認，有些時候還會誤會個中含義。

看話本的時候看的磕磕絆絆，七八糟的，被容天洐知道後便開始每日教認字。

好在有些字形似，也算有點基礎，認字的速度飛快，現在常用字基本上都沒問題了。

新認了幾個字，又鞏固了一下以前學的，接下去就是每天最艱難的時刻。

練字！

給一支炭筆能寫的飛快，但是給一支筆，就隻能哆哆嗦嗦的寫出蝌蚪文。

顧七月歎了口氣，每天五張大字，實在是太為難了。