炒蝦醬的第一步,先將丁的表皮炸焦,那種嚼在口中有點嚼勁的微焦就行。
滋啦滋啦的油熱起來,屋子里全是香味兒。老爺子明明吃完飯才沒一會兒,這會兒蹲在爐子邊上就著脖子往鍋里看。一邊看一邊還不消停,查五道四的:“這是要做什麼?炸?”
安琳瑯忙得熱火朝天,這老頭兒還來擋事兒。要不是脾氣好,是個大廚都想撅他。
但老爺子毫沒這自覺,眼睜睜看安琳瑯炸完將丁全撈上來,又開始炒蝦。蝦這東西聞著腥氣的厲害,可一倒進鍋里味道立即就變了。明的蝦殼眨眼的功夫就變紅了。用現代人的話來說,那子蛋白質的香味著實人。比炸丁還香,老爺子眼睛都綠了。
“這東西好!這東西味道可真好!”他還沒吃呢,就在一邊叨叨個不停。
蝦也不需要炒得太,蝦皮紅了就能盛起來。再然后才是黃豆醬。原本安家爺爺的做法里頭是要放至一瓶的剁椒。但這會兒安琳瑯還沒著辣椒,就更別提咸辣的剁椒。這只能加鹽,醬油,糖,讓黃豆醬的味道更重一些。等黃豆醬都開始鼓起氣泡,再將蝦和丁以及香菇丁倒進去翻炒。
就在安琳瑯這邊忙得熱火朝天,遠在金陵的林家。
林五帶著一口棺木浩浩湯湯的抵達了林家。雖然早在正月里就有消息遞回來,說安琳瑯兇多吉。但有道是不見棺材不掉淚,林老太太真看到棺木的那一刻,還是一口氣沒上來昏了過去。
林家一大家子面古怪地看著已經散發味道的棺木,林家大房媳婦兒蘇氏此時攙扶著下人的胳膊。看著那黑乎乎棺木只覺得心口怦怦跳。面發白,腳不穩。當下就令心腹給扶回自己院子。
回到院子里的第一件事就是下令府上所有人,不準任何人提起大爺林子沖將安家表妹趕出林家之事。誰敢提一句,能撕了嚼舌頭之人的:“聽著,這事兒跟大爺無關!這件事,跟你們大爺無關!跟咱們林家嫡長孫沒有一一毫的關系!是安琳瑯,是安家那死丫頭自己不爭氣。跟庶斗氣,一怒之下沖出林家,可不是咱們大爺迫的!”
底下的仆從哪里敢違背當家太太的話,當下一致口徑:“這事兒大爺不知。他一個日夜讀圣賢書,上孝順長輩,下兄友弟恭的謙謙君子,哪里會跟后宅小姑娘置氣?自然是與大爺無關。”
林家大房的意思,就是林家的意思。林老太太醒來后親自趴到棺木上哭得是上氣不接下氣,卻也沒有糾正大兒媳婦做法的意思。
外孫是兒的腹,留在世上的唯一骨。但大孫兒也是林家的,林家下一輩的希。大孫子正宗的長房嫡出,又年名。整個金陵,除了路家那個小子,就找不出第二個跟大孫兒相提并論的青年才俊。這是林家的未來,不說林老太太舍不得,林家男主人是無論如何不能讓他名聲損的。
林老太爺更是直接下令封口,不準任何人議論此事。親外孫死了他也難過,但外孫終究是外孫。為了表示對這件事的愧疚,林老太爺發了一通火。最終也只是將大孫子罰去祠堂跪一夜罷了。
一夜之后,安琳瑯失蹤之事就這麼草草地了結。
而在此期間,躲在林家客院的安玲瓏這期間是連頭都不敢冒。一日三餐一應讓邊下人避開林家用膳的時辰走小路去大廚房提的。事實上,不太相信林五帶回來的那個棺木。可是親自去關外找過,明明正月那時就撞見過一回。
那人包得跟個乞丐一般,眼睛卻騙不了人。
心里懷疑卻不敢說,更不敢沖到林家人面前去說。一來林家人如今就沒想起,是幸運。若是林老太太回過神來,指不定要怎麼收拾。不說林老太太,就是林家大太太也不會輕易放過;二來安琳瑯‘死了’比沒死要強得多,否則安家人和林家人,還得花時日花功夫找人。若是一不小心找到了,安琳瑯真回來了,于來說就是一樁麻煩事兒。
無論于哪一方面,都是不希安琳瑯還‘活著’。不過安琳瑯的事兒暫且不必管,安玲瓏捧著心口忍不住又來丫鬟問:“今日路哥哥也沒有派人過來問嗎?”
快一個月了,原本說好回來就跟安家提親的路嘉怡對不聞不問。派人去打聽,得到的回復也只是路嘉怡去廟里做文章,暫不在府中。
安玲瓏心里有種不好的預,可是又沒有證據,只是心慌得夜不能寐。
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