臨高啟明第二百零六節 九江大墟
黃熙胤沒想到張梟一個外人對九江本地水利設施的況如此清楚,之所以提這樁事,想來是想夸一夸宋人的功績,便奉承道:“此圍筑后,西樵田無惡歲,廣州亦中國最大之米市,有大批余糧支援閩、浙,號稱廣米。實為功在當代、利在千秋之舉。”
張梟對黃熙胤拍的馬屁并不覺得尷尬,桑園圍確實是古代勞人民的智慧結晶,護衛著南海、順德十四堡,良田千頃,人口眾多,是廣州府轄最重要的堤圍之一和重要的賦稅來源。
張梟繼續道:“桑園圍有一段圍堤,雖然只有幾百米,但對桑園圍卻是至關重要。”
“首長,不知是哪一段?”張家玉被勾起了興趣,問道。
“吉贊村的橫基,應當是元代所建。”張梟道:“此基位于西樵山腳下,大路峽基決則江水從此沖山背平原。吉贊橫基建后,桑園圍就可以用水車干沼澤地的積水開發耕地和居住地,村落從山麓臺地遷向低地平原,堤圍設置閘竇便能控制水進出,一造水稻變可變為雙季稻。不過到了明代,倒流港出水口外河床高積,每遇洪水暴漲時,不僅圍積水無法排出,且西江洪水反會倒流逆灌而,淹沒房屋稻田,害日漸加重。明洪武二十九年,九江陳博文與關、岑等大姓將倒流港筑塞,以船載石沉江截流,堵住了倒流港這個水口。除此外,南海、新會、三水、順德四縣轄區數十里圍堤聯圍,擋住了水的倒灌。”
之前在大發艇上東張西的趙和寧也被張梟等人的討論吸引了過來,問:“首長,既然桑園圍作用如此巨大,擋住了水,為什麼我看這里到都是水塘卻沒什麼稻田呢?”
張梟笑著說道:“小丫頭,事都是對立統一的。凡有一利則必有一弊,無非是兩害相權取其輕。桑園圍合圍之后,雖然擋住了水倒灌,卻又使桑園圍面臨防澇的局面。為了防澇,九江、龍山、龍江等地鄉民將地勢較低容易被淹的田挖塘,塘兼有蓄水和養魚的功能。挖深塘蓄水,挖出的泥土往池塘四周堆積,塘邊的田地稱為基,也是堤圍的‘基’的變稱。”
趙和寧用一種崇敬的眼神看著張梟,道:“沒想到‘基塘’竟是這樣來的。”
“是呀,基塘首先從地勢最低的九江、龍江、龍山等地發展起來,這是明朝初年桑園圍農作制度的一大變化。”
李幺兒見了沿途的景象,也覺得果然做什麼事都要講個“天時地利人和”,這里天然就有數萬畝的魚塘,為啥之前非要去香山重新開挖呢?怪就怪之前鄉下土匪猖獗,一直沒找到機會四下考察,直接去了香山有紡織手工業的地方。
張梟一行人沿途所見,仍有不稻田分布于地勢較高的區域,但桑園圍出產的糧食早在萬歷年間就已經不能自給自足了。越是靠近九江兩龍的地勢低洼區域,像棋盤一樣分布著片的基塘越多。塘基上種植著像灌木一樣的植,被人從部齊刷刷地割斷,剛剛發出新的枝條和芽,也有相當多的塘基上種植著龍眼、荔枝、柑橘等果樹。
“首長,都說九江是桑基魚塘的發源地,怎麼不見桑樹?”趙和寧出生在江浙,所見的桑樹主要是荊桑和魯桑,沿著九江涌這一路駛來卻從未見到悉的桑樹,忍不住問李幺兒。荊桑、魯桑都是一類桑樹的總稱,屬于落葉喬木,荊桑甚多、葉小而邊有鋸齒,魯桑甚、枝條壯、葉片大而厚。
李幺兒也不奇怪,趙和寧從杭州回臨高之后就過上了正常人的生活,跟著初號班上學接的農業知識是比農委會培養的孩子了點,便指著塘基上那些新發的枝條,說道:“那不就是嗎?這里的桑樹品種和北方的差異很大,稱為廣東桑,是一種灌木植。”
“哦,原來是這樣。”趙和寧有些不好意思地撓撓頭,致的臉蛋上飄過一抹紅暈。
張梟不笑起來,“喲,和寧怎麼也四不勤,五谷不分了?”
“張老師,你也笑話我!養蠶我可比你在行!哼!”趙和寧假裝生氣地說,雙手在一起抱在前。
張家玉跟著張梟有段時間了,他接了不“首長”,發現澳洲人對下人似乎確實沒有那麼嚴格的等級觀念,但他對趙和寧的舉止仍然到驚訝。趙和寧說是趙首長的“義”,以明朝人的眼來看,所謂義男義,不過是規避朝廷止普通人家蓄養奴仆的一種手段,趙和寧卻活一個刁蠻公主,哪有半點奴仆的自覺。張家玉一邊想著,竟不自覺地一直盯著看。
趙和寧自然不知,只覺得后有一雙眼睛像是在盯著看的笑話,扭頭正要教訓一番,卻與張家玉四目相對。被這麼個俊俏小哥瞄上,趙和寧忽然就心跳加速,臉蛋變得通紅。為了掩飾自己的窘態,只得嗔道:“哼,你們都欺負我!不理你們了!”說完就跑到船尾看螺旋槳打起的水花去了。
在這對視的一瞬間,張家玉被那一汪清澈的眼神激得心漾,這才意識到自己的失態,想跟上去道歉,又覺得男授不親,兩條像大樹生了似的挪不半步,愣在原地進退兩難,心中直道:“非禮勿視,非禮勿視,張家玉你真禽也!”
張梟和李幺兒相視一笑,搖頭的搖頭,聳肩的聳肩。
“那是什麼地方?”張梟突然指著遠似乎種植著大片著廣東桑的土地的方向問黃熙胤。
“回首長,那邊是大同,附近有一墟市大同墟,已是九江堡境。”黃熙胤答道。
《騙了康熙》
就這樣在不知不覺中,船隊緩緩靠近九江大墟,一路上倒是沒遇到哪個不開眼的敢打這兩艘冒著黑煙的蒸汽船的主意,船上的國民軍拔刀隊的刺刀提醒著往來的客商船戶來得是一伙澳洲人。
“這里好不熱鬧!”張梟還是第一次看到這麼繁華的鄉間景象。比之D日之初的臨高,這農村的景象不啻于云泥之別。
據史料記載,從明代萬歷年間至清乾隆時期,桑園圍地區有兩市十五墟,幾乎每個堡都有一個墟市,呈扁平化分布。墟市易商品富,以稻作農產品為主,九江鄉得益于魚花的壟斷貿易以及織業的發達,形了不同于其他區域高度的墟市分布。
由于農業生產的需要,圍幾個中間市場大多選址在水網匯點,為整個桑園圍與外界流的中轉站,不過中間市場之間沒有太強的互補,各自相對獨立,主要覆蓋其周邊基層市場,只需滿足一個較大區域的市場需求。
嘉靖之前,民間百姓立家廟祭祖,只有宦人家才能賜立家廟供奉祖先。嘉靖之后,皇帝準許百姓立祠拜祖,此后珠三角地區家廟祠堂林立,俗語道:“順德祠堂南海廟(家廟)。”而墟市的建設以宗族為主導,因此形以祠、廟為中心,鋪戶圍繞祠堂排布的特點。明末桑園圍的墟市邊界封閉,在出口設門崗,多出口通鄰近各村或是通河涌。
明正德元年,九江鄉人利用水運優勢,沿著石馬涌、里海(九江涌)先后興建天妃廟前墟、開邊墟。明末清初,形里海、良村、岳灣三墟鼎立,共興建用于商業活的墟亭百余間,太常寺卿黃重、史陳萬言、知府黃應秀、朱讓、關季益等歷代鄉紳都參與了墟市的建設,到了清代中葉,三墟統稱為九江大墟。民國時曾與佛山、江門等八個地區單獨設市,有“小廣州”之名,可見其繁華。
九江大墟的發展與佛山比較類似,都是由于當地手工業的發展而逐漸興盛起來的,并非由府建立的城鎮。九江大墟直街沿九江涌兩岸建設,涌兩側均建臨水店鋪,直街兩旁店鋪“合掌戶”,其余街巷沿著河涌呈“非”字形分布,米鋪錢莊、綢緞布匹應有盡有,由于街道狹窄,只有兩米多寬,每逢三、六、九墟日,真是人山人海,水泄不通。墟日從早到晚,人頭攢,一派熱鬧景象。
張梟就任后研究過明朝和元老院對鄉村貿易的政策,自古皇權不下鄉,明朝朝廷對這類鄉村墟市基本上是放養狀態,既不鼓勵貿易,也不干涉其中,假如貿易的規模不大,基本不會設收稅,這些小型鄉村貿易不會到朝廷的商稅政策直接影響。不過縣以下卻不是完全不管,自元代起縣級衙門之下還設有巡檢司。凡鎮市、關隘要害俱設巡檢司,歸縣令管轄,巡檢一般為正九品,巡檢司并非單純的文職,雖然從設置的目的來說主要是為了治安,偏重于軍事功能,但是時間久了之后,便逐漸有了文武巡檢之分,有縣派出機構的職能。
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