回到家,嚴婆子得意地把一百兩銀票給兒子媳婦孫看,說這一百兩要拿個紅包供起來,將來祿祿親的時候用這個當聘禮,這可是長公主殿下親自給的。
北路。
福土坑也高興,最近母親的變化他看在心里,這是他最期的。
張氏謝了婆婆,婆婆要留給的孩子,寵若驚。
福滿滿說道:“多多問我了,問最近是不是念佛比較多?真正的有了佛祖的照拂。多多還說要是一直這樣,說我們福家那可就是佛祖保佑、子孫興旺。”
福土坑說道:“說得對,我也怕你娘三分鐘的熱乎度,過兩天不高興了又原形畢。”
正在高興的嚴婆子瞪了兒子一眼,“你咋這麼不會說話的?娘是心、刀子豆腐心,不會說話才讓別人誤會。”
福土坑趕說:“對對對,兒子錯了,別人都說我像娘,心就是不會說話。”
嚴婆子繼續瞪兒子說道:“我像你呀,不會說話出門盡被人打。”
“我那不是二八年不懂事,看我現在,誰不說我穩重會說話,走出去是福大爺。”
他本來是老二,如果沒分宗是福二爺,分宗之后自立一支,那就是大爺。
一家人說笑一陣。
他們不在的時候福守信激得天天呆在新鋪子里,鋪子離著他們不遠,在一條街上,隔著十幾家。
因為只賣烤鴨,不用堂食,所以沒有多大。
買的鋪子之前是一家賣饅頭的,也算是百年老店。鋪面不大,左右都是好的店鋪,他們夾在中間,很是不協調。
你說擴大吧,旁邊的都是大店,他們也買不起,賣掉吧又可惜。
開饅頭店確實不算太好。
福家要買鋪子肯定找金爺,金爺首先就想到了那家。去找那家談,價格不會低,那家問了是福家要買,想了想那就不如賣了,如果到一個仗勢欺人的,到時候他們沒準賣不了幾個錢,同意了。
這個鋪子門臉小帶后院,福土坑找來工匠全部維修一下,前面一個小門臉賣貨,還有個切烤鴨片的工作間,外面可以看得清楚。
后院一長溜全部做上了土烤爐,鴨子是在莊子里理好每天送過來。
忙活一頓之后,臘月十六烤鴨店開張。
店名起什麼,全家人坐在一起商量。
嚴婆子說就福家烤鴨店,想的是總歸要借二房的,別人以為是二房的買賣。
福土坑讓侄子自己想了一個,福守信看著堂妹,說他聽他妹的。
福滿滿投資堂哥就是不想兩家摻一塊,不會同意的說法。
說道:“我覺得就福守信烤鴨店,多好,又是堂哥的名字,將來傳下去是個招牌。而且堂哥的名字好呀,守信,信守承諾。我們福家的買賣,絕不濫竽充數。”
福滿滿很嚴肅的說道:“堂哥,我只提醒一個,以后收鴨子那關一定要把,必須都是活的。不能為了本降低一點,就糊弄客人。闖出一個招牌難,毀掉一個招牌太容易了。”
福守信點頭說絕不會砸自家招牌。
于是店名就福守信烤鴨店。
雖然是對外是福家的買賣,但只屬于福守信,以后盈虧也是他個人的。
嚴婆子到了啟發,兩眼放地看著孫說道:“等祿祿和棟棟長大了,你再想一個好吃的,到時候就什麼福祿祿福棟棟。”
福土坑撲哧笑出聲,道:“福棟棟魚凍店,哈哈!”
一家人都笑了。
福土坑收了笑說道:“我當爹的做買賣就行了,將來祿祿和棟棟都要考秀才。”
嚴婆子急忙點頭道:“對對,我忘了這一茬了,他們只管念書就好。”
烤鴨店在開業前幾天就已經在試做,每天試做的放在門口桌上,切片后讓過往行人試吃。
等到十六開張,排隊排得老長。
福土坑、張玉樹、福滿滿錢浩鐸全部過來幫忙。
有老客過來幫襯的,有被香味所吸引過來的,金爺還派了十幾個來當托,邊排隊邊說前幾天來嘗過,從沒有過的味。
所有人忙得四腳朝天,吃飯的功夫都沒,算得上是一個開門紅。
嚴婆子幫著福滿滿一起收款,要盯著,萬一人多算錯賬了呢。
為了方便算賬,烤鴨論只賣,配面餅、甜面醬和蔥。想多要配菜,另加錢。
到了晚上所有人都累癱了,只有福守金雖然累卻滿是神,兩個眼睛炯炯有神。
聽到堂妹把帳算出來,除去本費用所賺的銀子,福守信更是兩眼放。
嚴婆子說道:“哎呀,鴨子買了,這要是多做幾個烤爐豈不是賣得更多?今天好多人都沒買上呢。”
福滿滿說道:“今天是第一天開張,有多都是認識的人來幫襯。這好不好的要看以后。最起碼要過了年后三個月到半年才穩定。烤爐真要是不夠用,等堂哥賺了錢再附近買個宅子,到時候在宅子里做圖烤爐,烤好了往鋪子里送也方便。”
正好借著這個機會把話說出來,開鋪子可以幫忙出錢,買宅子要靠自己賺錢吧。
嚴婆子馬上對孫子說道:“幫你存錢,放我這絕對一個子都不會。”
福土坑說道:“娘,你可省省心吧。守信又不是個花錢的主,他的事讓他自己做主,他都多大了?別想著鋪子的事,要想想他的婚事。我問了他幾回了,他都說不著急,要等過了十八。這就要過了十八了該考慮婚事了。”
嚴婆子附和著兒子說道:“這守信誰了誰呢?我也問了他幾回,是不是有看上曲山村的人?說出來也好知道是誰家的閨,要是七八糟的人家肯定不行。”
福滿滿看向堂哥。
堂哥老實忠厚,做事有拼命勁,從不苦。可就在婚事這方面奇怪,就是不說話。
要說他有看中誰,來到這里這麼久,沒見他跟誰家小姑娘有過來往。
這就奇了怪了,難道真像說的,看中的是老家村子里的?
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