竹鼠張峰以前也吃過一兩次,
其味道鮮,與有的一拼,因此很大家喜歡,
可惜竹鼠太狡猾,狡兔三窟,整天都呆在它的地下宮殿中,吃了就睡,睡了就吃,想要抓住它可不容易。
以稀爲貴,兩人能抓到竹鼠,心裡別說有多高興,滿滿的都是就,
“咦!小峰,小義,你們捉到竹鼠了?”二叔正在院子裡菸,看到兩人拎著竹鼠,驚訝的問道。竹鼠在農村可是好東西啊,是十分難得的味。
“是啊,我們今天運氣不錯,逮到了兩隻竹鼠。”張峰接著說道:“對了二叔,我二嬸今晚別做飯了,晚上到我家去吃。”
“呵呵,好的,今晚有口福咯。”二叔也沒見外,高興的說道。
張峰個張義兩人拎著竹鼠就向家裡走去,二嬸聽到靜走了出來,然後問道:“剛纔是誰在和你說話呢?”
“是小峰和小義他們呢,他倆捉到兩隻竹鼠,對了,晚飯別做了,待會兒去小峰家吃。”二叔笑著說道。
“那行,待會兒你們肯定要喝酒,我去給你們炸個花生米……”二嬸說著就開始準備,花生米下酒,那可是鄉下爺們的最。
隨後張峰又通知二牛叔,讓他帶上老婆兒子,一塊到家裡吃飯,聽到有竹鼠吃,二牛叔高興的答應下來。
………………
晚上,張峰做了一大桌好菜,
當然主菜就是今天的竹鼠,因爲大家都喜歡香辣的,所以張峰做了個炒竹鼠,其中放上了花椒、生薑、大蒜、朝天椒、小蔥、香菜……各種佐料應有盡有,放上這些佐料,不僅能祛除竹鼠上的腥味,還能讓竹鼠更加味。
兩隻竹鼠剛好炒了一大盆,看著紅彤彤油滋滋的竹鼠,聞著滿屋的香氣,大家都忍不住嚥了咽口水。
此外,張峰還做了幾個小菜,一個紅燒魚,一個麻辣黃鱔,還有一個酸菜魚頭豆腐湯,除了這些菜,張峰有做了幾個調味的蔬菜,吃也容易膩味。
至於下酒菜,張峰不僅準備了香炸魚,還有一個油炸蜂卵,蜂卵是上次剩下的,今天剛好派上用場,還有二嬸準備的一大盤花生米。
看著滿滿一大桌子,香味俱全的味,小鴨子早已經等不及,早早的就上了桌,端起碗筷,要不是二牛嬸看著,估計小傢伙已經開始上下其手狼吞虎嚥。
“來!我們大家來乾一杯……”倒上啤酒和飲料,張峰站起來向大家說道。
“幹!”
“幹!”小鴨子也端起一杯橙,像模像樣的與大家杯,引得大家哈哈大笑,這小傢伙長大後肯定像他爹一樣,也是個酒鬼。
“大家快嚐嚐我做的竹鼠怎麼樣?”張峰加了一塊竹鼠給母親,然後向大家說道。
“嗯,好吃,真的好吃……”
“瘋子哥,這真的是老鼠嗎?”小鴨子的聲音響起。
“嘿嘿,當然是老鼠了,下次你抓到老鼠也可以拿回去炒了吃。”張峰眉弄眼的向小鴨子說道。
“你這傢伙,盡是捉弄我兒子……”二牛叔笑罵著說道:“臭小子,這可不是家裡的老鼠,這時竹鼠,專門吃竹子的知道嗎?”
“就是,家裡的老鼠很髒,都不要知道嗎?”二牛嬸也夫唱婦隨的告誡兒子。
“哦!知道了!”小鴨子也不笨,知道老鼠那可是人人喊打的東西,從來沒看到別人吃過,今天吃的竹鼠與它肯定不是同一種。
“哎呀,瘋子哥做的菜就是好吃……”小鴨子滿口包著食,忍不住讚歎。
“你覺得是我做的好吃,還是你媽媽做的好吃?”張峰笑著問道。
“當然是……”小傢伙開口就想說是你做的好吃,但一看老媽板著個臉看著自己,已經學會察言觀的小傢伙立馬改口道:“當然是我媽做的好吃了,不過瘋子哥做的也不錯。”
“哈哈哈……”“這小傢伙還真聰明……”
“現在的孩子都是機靈鬼……真是越來越聰明瞭。”大家笑過後,紛紛嘆。
人們很快就吃好,酒鬼們還在桌上談天說地,頻頻杯,小鴨子也時不時的過來混菜吃,一會兒又膩在他媽媽的懷裡看電視。
酒逢知己千杯,在農村喝酒的時間越長代表關係越好,這場酒宴一直持續到凌晨,小鴨子都已經打起了鼾聲,可能是白天滿山的撒野玩累了。
最後在二牛嬸的催促下,大家終於不捨的散去,張峰收拾好殘局,洗了個澡,躺在牀上,一覺就睡到了天明。
…………
半夜
天空飄起了淅瀝瀝的小雨
許久沒有得到過滋潤的莊稼們,紛紛張開飢的小口,貪婪的吮吸著自然的雨,想要快快長。
牛般的細雨越下越大,窗外的屋檐下,嘀嘀嗒嗒的雨水不斷的拍打著大地,順著水向月亮湖流去。
莫聽穿林打葉聲,大山中的蘑菇,的冒出它們的小腦袋,傾聽著濛濛細雨飄落樹葉上,然後滴落在地上的聲音。
隨著時間的流逝,整個天地都一片混沌,彷彿爲了細雨的世界,細雨潤無聲,山川與大地在悄無聲息中,都被雨水滋潤,山林中久旱逢甘霖的,花花草草也恢復了往日的生機與活力,小草傲然立,野花爭相開放,整個山林也重新充滿了生機與麗。
真是一場及時雨,財富雨,
張家灣的村民靠山吃山,靠水吃水,山林中的山珍只有經過雨水的滋潤,才能快速的生長,所以即使半夜下雨,不警醒的村民也高興不已,期待著明天進山能有不錯的收穫。
忽如一夜夏雨來,蘑菇朵朵競相開。
山林中的蘑菇經過雨水的滋潤,紛紛鑽出地面冒出頭來,猶如一朵朵紅的小傘,猶如一個個話中的小紅帽,靈氣人惹人憐。
雄報曉天將明,隨著天漸漸變亮,天空中的雨也越發稀疏,最後終於拉著黎明的尾,隨著黑夜一起漸漸消散。
紅日東昇,芒萬丈,雨後初晴,又是一個麗的豔天。
頂著朝,大家紛紛揹著揹簍,拿著耙子向山中進發,大家步履匆匆爭先恐後,都想第一個進山林,採到更多的蘑菇。
當太越過東山,照進張峰的小屋,他彷彿聽到了起牀的鈴聲般,緩緩的張開雙眼。
清晨的院子裡繁花似錦,花香四溢,蝴蝶飛舞,小蜂也穿梭在花叢中,辛勤的採集花。
穿好服,洗漱完後,張峰雷打不的在院子裡練習建。
當張峰鍛鍊完畢,大姐和母親也起來了,然後張峰進屋開始做早餐,今天要收購蘑菇,估計一忙就要忙到中午。
“媽,姐吃早餐了……”很快三碗熱氣騰騰的麪條就出鍋了,張峰放上些小蔥辣醬,還有幾塊香炸魚,真是香味俱全,看起來就十分味。
剛吃完麪條,上山採集蘑菇的村民陸陸續續的回來了,大家也漸漸忙碌起來,大姐負責稱重,張峰負責算賬付款,母親則帶著村裡的老清洗蘑菇。
一家三口分工明確,大家對自己的工作都已經輕車駕,與張峰估計的一樣,大家一直忙碌到了中午十二點。
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