賀云熙帶著一行人到了縣城,先去了百味樓。
何巖現在已經不用特地去王家村拿豆腐了,所以何巖也好久沒見到賀云熙了。咋一見到,還有些驚喜。
“陸夫人,您來了!”何巖迎了上來。
賀云熙從車轅上跳下來,問道:“何小哥,袁掌柜在嗎?”
“在呢,要是知道您來了,我們掌柜得高興壞了。”何巖說,“他在里面,您自己進去,我幫你把馬車趕到后院兒停著?”
“那麻煩你了。”賀云熙讓大家下來,又拎了一個籃子下來,另一只手提了一個壇子下來。
“云熙,我來吧。”李長富去提籃子。
賀云熙把籃子給了他,自己拎著罐子進去了。
袁源正在柜臺里算賬,聽到賀云熙的聲音,放下手里的算盤,看到進來,從柜臺走出來:“陸夫人,好久不見啦!”
“好久不見,袁掌柜。”賀云熙笑道。
袁源看到他拎著的罐子,眼睛放:“你這是給我送什麼好東西來了?”
“的確是不錯的東西。”賀云熙說,“不知道袁掌柜有時間嗎?”
“哈哈,只要是陸夫人你來了,肯定是有時間的。”袁源笑著說,“我們樓上請?”
“請。”
一群人進了包間,袁源讓人送了茶上來,看著李志貴三人:“這三位是……”
“我給你介紹一下,這是我爺爺,這是我大伯,這是我爹。”賀云熙一一把人介紹了,“今日想跟袁掌柜談個生意,但是這生意是我娘家在做。”
袁源心里對這話是持懷疑態度的,有什麼新鮮東西肯定也是搗騰出來的。上次何巖說作坊里掛著什麼腐竹呢,他還以為今日會談這個,但是看這籃子罐子的,好像也不是那個。
“幸會幸會。”他朝三人拱了拱手,“不知道你們今日是想與袁某談什麼?”
李志貴瞅了李長明一眼,李長明上去,將賀云熙拎上來的陶罐打開,“袁掌柜,你看看這個。”
隨著蓋子打開,一帶點腌制的香味鋪面而來,袁源神一震,往前湊了一下,想要看清里面是什麼東西。
“袁掌柜,讓人拿點碗筷上來吧。”賀云熙說。
袁源打算出去喊人,就看到丁山拿著碗筷上來了。后面還跟著何巖。
“你們怎麼上來了?我正想你們拿碗筷上來呢。”袁源問兩人。
“何巖這小子說陸夫人來了,我就猜你需要這個,就給你拿上來了。”丁山說,“陸夫人好啊,今日又是什麼新的東西嗎?”
賀云熙看著丁山胖胖的臉扯出的笑容,笑道:“今日是我娘做的豆豉。”
“豆豉?那是什麼?”
“可以算做菜,也可以算做調料。”賀云熙倒了一些到碗里,“袁掌柜,丁大廚,何小哥,你們嘗嘗。”
丁山最先夾了兩顆豆豉放里,咂了兩下,說道:“有些咸,有一種特殊的香味。若是做調料,菜的味道肯定不錯。做菜的話,味道可能會差了點。這也是用豆子做的?”
“丁大廚就是丁大廚,一下子就吃出它的本質了。”何云熙說,“這就是用豆子做的。”
袁源嘗了一下,“這個做調料不錯。陸夫人,這做菜是否有什麼法?”
“也算不上什麼法。不過的確是要再炒制一下味道更好。”何云熙打開籃子里小罐子,“袁掌柜,丁大廚,你們嘗嘗這兩個。”
丁山和袁源夾起一點放里,頓時兩人眼睛都睜大了。
“好吃!”袁源驚呼道,“這真的太香了!”
“我做了這麼多年的廚子,覺真是白做了!”丁山嘆。
他自詡廚藝不錯,也就比廚差些,卻從來做不出這樣令人驚艷的味道。
他真的很好奇,何云熙到底是怎麼做出這樣的味道來的。
李志貴看袁源和丁山的表,就知道這生意應該是了。
其實他并不懷疑這生意會,他們一開始吃到這個辣醬的時候,反應比他們倆還要震驚。這麼好吃的東西,只要是正常的人,都會知道不會錯過這個。
袁源又吃了兩口,才依依不舍地放下筷子,問道:“李老哥,你們這個打算怎麼賣?”
“豆豉十二文一斤,這種豆豉辣醬二十五一斤。辣醬三十五一斤。”李長明說。
袁源心里盤算了一下,說道:“這價格略貴了點。”
李長明心里有些發怯,不過還是按照何云熙在路上教的話說:“袁掌柜,這價格說真的,不算貴了。這辣醬雖然看起來只有這些東西,但是其實還有很多調料在煎油的時候就撈起來了。而那些調料,本也不低的。”
袁源心里還是有些猶豫。
李志貴父子心里有些忐忑,之前何云熙定價的時候他們就覺得有點高了,這本本就用不了多錢,但是何云熙說就要這個定價,他們也只有聽了。
一斤豆子三文錢,做豆豉,一斤本也就六文錢,他們賣十二文一斤就賺了一倍了。結果賣豆豉醬,本不過十文,到這價格又翻了一倍。辣醬本也一樣,就十幾文。
何云熙說,做生意都這樣,他們這算是良心價格了。
何云熙見李志貴他們有些松了,出聲道:“我們這個豆豉和豆豉醬,可以做的東西非常多。就算直接拿來拌飯,以這個的味道,你說會沒有人買嗎?袁掌柜,你知道我的,我做生意不喜歡喊高價,再來砍價。要不然,我給你喊個六十一斤辣醬,以這個的味道和稀有,也是喊得出來的。然后你再來討價還價,這不是耽誤大家的時間嗎?”
“陸夫人你啊,這話真是會說。你都這麼說,那我還能說什麼?”袁源無奈地笑笑,“那就這樣吧。我先各要一百斤。若是賣的好的話,我再增加需求量。”
“可以。到時候你直接去李家村,和我大伯他們商議就是了。”何云熙說,“今日這三罐,就送給袁掌柜了。”
“那就多謝陸夫人了。其他的能賣給我們嗎?”袁源說著還往籃子里瞅,剛才布揭開的時候,看到里面還有好一些呢。
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