臉面也沒那麼重要不是。
中午,春臺又去大廚房提菜。
顧見山什麼都吃,春臺就點一些易于傷恢復的。
在大廚房,他看見姜棠了,姜棠應該也看見他了,只視線掃過,又繼續做自己的事了。
春臺還是找了相的幫廚,“今兒都有什麼好吃的?”
幫廚道“熘肝尖好吃,別看這菜不辣,但一點都不比炒的差,味道不腥不臭,口,大師傅們新研究的做法。”
吃肝能補,不是辣的能養傷。
春臺道“要一盤這個,還有別的嗎。”
“蒸也好吃,給你半只八寶鴨,排骨山藥湯也來一碗吧。”幫廚麻溜地揀菜,小聲和春臺說,“這三樣是今天最好吃的。”
別人不懂其中的關竅,但他一直看著大師傅那邊,姜棠跟著大師傅們嘗菜,好吃的菜會提一份回宴幾堂。
春臺沒多問“還是拿花卷吧,公子這陣子不吃米飯。”
幫廚道“拿什麼花卷,今天有龍。”
春臺“龍?”
幫廚直接切了三塊,這個切出來和花卷差不多,但里面夾的是。而且是一整個放鍋里蒸,餡裹得足,里面還有芋頭,這才好吃呢。
春臺拍拍幫廚的肩膀,“好兄弟,等忙過明天,請你吃酒去,我也不瞞你,剛得了賞。”
“那好說,我帶點花生米,再帶只燒。”
兩人好兄弟長好兄弟短的了一通,春臺才回去。
而姜棠回去送了趟飯,又回大廚房了。
一忙就又是大半天。
回宴幾堂的時候天已經黑了。
姜棠在大廚房喝的魚片粥,陳大的手藝。薄薄的魚片用玉米、胡椒抓過之后,往白粥里一滾,再放上干貝,這樣就鮮的不行。
今兒沒帶邊角料,得明兒宴席結束再說。明兒事多,一大早就得過去,且有的忙呢。
趙大娘忙了兩天,累的腰酸背疼。
是發現了,年紀大和年紀小就是不一樣,姜棠也天忙,也沒見喊累過,這二兩銀子賺的可真不容易。
平日也就早中晚三頓飯,有時陸錦瑤不在宴幾堂用飯,更輕巧。
其實姜棠也累,這幾天沒閑著,但學會了寫文書,能寫帖子了,還學了幾道新菜。
以后再寫這些東西也不會發怵,再加上了卻一樁心事,人輕快了不,累也高興。
到了宴幾堂,姜棠一頭鉆進耳房。
陸英們圍在一塊說話呢,姜棠看了兩個人,月云和靜墨不在。
一問才知道,兩人被調到前院去了,估計得等一會兒才能回來。
白薇道“明兒是大事,事關永寧侯府的面,各院都調了人過去。”
總共擺了二十桌,算著二百個客人,這還是按照發的帖子估算的,若來的多了還要添桌子。
要看顧著客人,大老遠過來不能讓人干坐著,有要梳洗的、賞景的,須得禮數周到,不能怠慢了人家。
姜棠點了點頭,這也是一門學問。
佩蘭打量了姜棠一會兒,“今兒怎麼這麼開心吶。”
白薇搭話道“今天發月錢,能不開心嗎。”
佩蘭覺得不是因為月錢,昨兒回去,姜棠沒說兩句話,陸英不在,靜墨也不說話,一個人都要憋死了。
今兒就和昨天不一樣,姜棠看著更好看了。
不高興的時候就發苦,高興的時候笑都是甜的。
姜棠“哪有。”
就是想通了一些事。
現在想的事為時尚早,贖才是最要的。顧見山也知道,只要不妨礙,那多一個人喜歡沒什麼不好。
倘若以后下定決心和顧見山在一起,該面對的事還得面對,也不必害怕。
總不能即想嫁給他,又把他和他的家里完全割裂開。
顧見山是永寧侯府的嫡子,贖之后也比不上侯府,份之差如鴻。以后不會容易,不可能什麼都不付出。
不過,這是以后要想的事。
現在輕易不到面,手串也還回去了,心里輕快不。
這些事想通之后腦子都比平日清醒,今兒做的龍,明兒應該有剩,能帶回來一些。
佩蘭嘖嘖兩聲,“哪有哪有我看就有。”
姜棠“哎呀,真沒什麼事,有事會和你們說的,我不會自己悶在心里了。明兒回來了,我應該能帶東西,咱們也吃點好的。”
這吃席和別不一樣,都是有頭有臉的人,自然不會把剩菜剩飯帶回去。
而且,姜棠在大廚房能說得上話,可以帶沒做完的和菜。
佩蘭一聽有吃的,頓時什麼都給拋到腦后了,上回家宴,姜棠回來的時候就帶了好多東西,可好吃了。
幾個丫鬟也來了興致,“那明兒先把米飯蒸好,等你和趙大娘回來。”
姜棠點了點頭,這事忙過了估計要忙錦棠居的事了。
錦棠居要開分店,陸錦瑤應該是打算從這兒買大福的方子,到時應該還有二十兩銀子的進項。
若是生意好,還能買別的,比自己出去擺攤容易。
姜棠在耳房待到亥時,跟著陸英一塊兒回去,今天該佩蘭和白薇守夜。
靜墨晚兩刻鐘才回來的,明兒也有的忙,過去幫忙的給了半兩銀子,也算心甘愿。
姜棠明早卯時就得過去,故而睡得早。
次日一早,其他院子還在寂靜中,唯獨大廚房煙囪里冒著濃煙。
陳大煮了一鍋粥,蒸了一鍋包子,今兒一干就是大半天,他們得先吃一頓,吃飽了才有力氣。
姜棠坐在院子里吃的,宴客的炒菜都是大鍋菜,炒一大鍋,分盤裝好再端上去。
只是因為廚子們練的久了,便是大鍋炒的,也要好吃許多。
而其他的燉菜,是提前一晚上燉好,在鍋里煨著。
十人一桌,一桌十六道菜,六涼十熱,然后還有一甜一咸兩道湯。
韓氏還請了戲班子,在后院花園搭了戲臺子,點心全都送到那兒去。
茶水是酸甜口的果茶,點心有五香居的,也有錦棠居的,雖然沒有張燈結彩,但各也能顯出幾分喜慶來。
天將破曉,東邊出一邊紅日,然后慢慢地往上爬,朝霞萬丈。
今天是韓氏特意找人算過的日子,大晴天,是各種事都合時宜的好日子。
姜棠仰頭看了眼朝霞,書里永寧侯請立世子之后,韓氏也消停過一陣。
只是后來隨著顧見舟在途上順風順水,節節攀升,對顧見風越發地不滿,開始鉆營顧見風的位。
打點員,托關系找人,終于把顧見風從鴻臚寺弄到了別的地方去,卻因為后來黨派之爭,顧見風獲罪被貶,這才丟了世子之位。
那時顧見舟羽翼已,陸錦瑤有當家主母的風范,顧見舟做了世子,然后做了永寧侯。
現在顧見舟在滇南,比書里升還要快,不知對以后有沒有影響。
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