屋里其他人也驚呆了。
“開心,你在干什麼?快快,把放下來!可別摔了!”太爺張地喊道。
魚開心板著一張小臉,認真地說道:“就算你130斤,我也可以抱得起你!哪怕我不能公主抱,我也會用我的手臂環住你。那個1米85的男人,就是一個弱。”
把程瑩放在地上,又拉著的手腕,走出門去,指著四合院里的那些人高馬大的育生,問道:“你還想不想要抱抱?1米85還是1米9,任由你選。”
程瑩頓時明白過來,啼笑皆非,“哈哈哈哈哈哈哈你也太可了!”
笑著笑著,眼眶又紅了,一下子蹲到地上,雙手捂臉,再次痛哭了起來。
魚開心看不了有人在面前流淚,也哇地一聲哭了出來。
四合院里,正在運或玩游戲的十幾個大男孩,面面相覷,不知道發生了什麼事,嚇了一跳,“怎麼了怎麼了?”
他們撓了撓頭,然后傻傻地看向跟在后面的司尚,“尚哥,這是怎麼了?”
司尚聳了聳肩。
魚開心一邊嗚嗚哭著,一邊指揮,“大熊,你來,你抱!要公主抱!要舉高高!”
大熊嚇得往后退了好幾步,“啥玩意兒?不行,我,我有喜歡的人了!”
司尚無奈,拍了拍魚開心的肩膀,“別哭了。抱不抱的,你也該問問程小姐本人的意見先。這也太唐突了。”
魚開心怔住了,打了個哭嗝,“唐,唐突嗎?”
司尚點頭。
哭著哭著,程瑩突然停了下來,吸了吸鼻子,腫著一雙淚眼,嘆道:“好香……這是什麼味道?”
“噢,是食堂那邊,儲爸在煮羊湯呢。”
其他人頓時找到話頭一般,紛紛安,“對對,你別哭了,今天中午有可多好吃的了!”
“是啊是啊,這位小姐姐,你喜歡吃豬還是羊?今天都可以一飽口福噢!”
食堂那邊,陳已經開始直播好一會兒了。
聽說直播間有幾十萬人同時在線,儲父一開始還有些張,手腳都不知道往哪兒放。
尤小憐說道:“師父,你就像平時教我一樣講就行,不用管鏡頭。”
這儲父練啊。
他就慢慢找到了說話的節奏。
“在中醫藥膳學里,羊經常被當滋補品,甚至有‘人參補氣、羊補形’的說法。能與人參相提并論,可見羊的滋補有多好。羊味甘溫,有補虛益氣、溫中散寒的作用。
老話說,三九補一冬,來年無病痛。冬天,特別是冬至之后,可以說是最佳進補期,虛怕冷、中老年人,還有勞累了一整年的人,都可以多吃羊,既能溫寒,又能養進補,最好不過。怕冷的老人和婦也是,常常手腳冰冷,這是氣不足所致,羊含鐵多,可改善貧。”
儲父將羊相關的藥學知識娓娓道來,直播間的觀眾聽得認真。
【果然,不是一家人,不進一家門呢,儲爸的中醫學知識,似乎也很扎實。】
【虛怕冷,手腳冰冷,這說的就是我啊。要多吃羊!好噠!這個我很擅長!】
【拿小本本記下來!回家給我媽看。希今天儲爸也能分詳細的藥方和菜譜,我媽的廚藝還是可以的。】
陳念出這條評論,儲父笑著點頭,“這個沒問題呀,我會給大家詳細的藥方和菜譜的。”
“不過其實用羊做藥膳,沒有大家想象中那麼復雜。《食療本草》里也說,凡味與羊同煮,皆可補也。意思是說,任意食跟羊同時燉煮,都有補益。
先給大家分兩款最簡單的食療方。第一個呢,羊加適量枸杞燉煮,對眼睛好,也可以補腎強筋。其次是加山藥煮湯,可以補脾胃,對腎臟也好。
羊有腥膻氣,烹調羊的時候,去膻方法就很重要了。紅燒做法,可以重用蔥、姜、蒜、料酒等調料,我還有一個小妙招,就是在燒煮的時候,或者吃之前,可以添加一點食醋。如果是用羊煲湯,加適量的胡蘿卜或白蘿卜,也能去膻、減油膩。”
【小妙招get!】
【啊啊啊啊儲爸說慢點,知識點太集,記不下來了。】
【哈哈哈上面的,你不知道錄屏嘛?】
【呃……有道理!】
【可是,說到羊,我最喜歡的還是烤羊了!撒一把孜然,再撒一把辣椒面,哎喲喂,多香吶!】
【要說起這個,我可就沒法保持沉默了!要我說,銅鍋涮羊才是一絕!手切羊,麻醬里邊滾一圈兒,滿又鮮又香。】
儲父聽到陳念出這些評論,搖頭笑了,“你們這些年輕人啊,口味太重。燒烤是最不建議的吃法,羊營養損失不說,也不健康。如果一定要吃,可以搭配洋蔥啊、獼猴桃啊這些抗氧化作用比較強的食。
涮羊倒還好,但也不能多吃。羊溫,多吃上火,可以搭配一些涼或平的食,比如豆腐、蘿卜、蘑菇、冬瓜等等。”
說話的過程中,儲父和尤小憐一直在準備食材,這時候他拍了拍掌,正道:“好了,食材都準備妥當了,終于進今天的主題了!”
直播間里一片哈哈哈哈哈。
【哈哈哈原來之前都不是主題嘛?不知不覺半小時過去了。】
【不過話說回來,儲爸還蠻適合直播的。講得深淺出,我以前一直覺得藥膳就是哐哐加一堆藥材什麼的。】
【對啊,沒想到藥膳的門坎這麼低,養生,我先沖了!】
【我媽已經出門去菜市場買羊了!嘿嘿嘿,今天我也有口福啦!】
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