看來,自己當初的這個選擇沒有錯。
蘇玉錦當真是一個讓人省心的。
賀嚴修正在慨,蘇玉錦卻是興致,“二爺晚上想吃些什麼,婢子給您準備?”
雖然不喜歡外室這個份,對于賀嚴修的到來也有些頭痛,但既然他是送錢來的,蘇玉錦覺得看在銀子的份上,多得盡一盡自己的本分。
至在自己擅長的領域,得做的漂漂亮亮的為好。
“你廚藝好,看著做就行。”賀嚴修并不在意。
且有些時候,對于他來說,吃什麼都沒什麼太大區別。
更何況這蘇玉錦的廚藝的確是沒得說,給也不必心。
“那婢子便看著安排吧。”蘇玉錦福了一福,“那二爺略做一做,若是乏了,便歇息片刻,婢子去去就來。”
“嗯。”賀嚴修抬了抬手。
蘇玉錦留了相對穩重的柳媽媽在家中伺候待命,自己則是帶了艾草一起去街上逛一逛,看看有沒有合適的食材買回來給賀嚴修做菜。
這一逛,足足逛了大半個時辰,等天兒都黑了才回來。
滿滿一竹籃子的食材,各式各樣,擺滿了灶房中的案臺。
蘇玉錦顧不得停歇,在艾草和柳媽媽的幫忙下忙活了起來。
小半個時辰后,吃食一樣一樣擺上了桌。
白玉菇五花燒腐竹,做的時候放了一些豆瓣醬進去提味增,五花炒的時候提前煸炒出了油,白玉菇也汆燙過水,吃起來沒有不油膩,也不會有白玉菇本的怪味兒,反而因為腐竹、白玉菇和五花皆是口醇厚,香味濃郁的食材,搭配在一起后滋味變得更加厚重,將這濃香滋味發揮到淋漓盡致。
秋葵炒蝦仁,秋葵有防秋燥的功效,又能潤腸道,十分適合秋日尤其是今日吃了銅鍋涮的賀嚴修來吃,蝦仁用的是碩的河蝦剝去了殼,雖然比不得海蝦個大厚,但勝在新鮮味,滋味可謂極好。
番茄魚片,秋日的最后一茬番茄,滋味更加濃重,口比夏日的番茄酸甜滋味更濃,魚用的是草魚,片魚片前去了大部分的刺,吃起來也是清淡鮮,口舒適。
豆腐燉芋頭,芋頭又又香,豆腐則是鮮可口,用架燉煮的高湯來燉煮,清香十足,無需加過多的調味料,只需放了鹽和香蔥來提味,便十分味。
主食則是蓮藕糯米丸子,蓮藕原本便是備健脾開胃,補虛養的功效,又是秋日里剛挖出來的新蓮藕,清脆中帶著蓮藕獨有的甘甜滋味,藕泥和蒸的糯米做小丸子,加一點鹽來提味,吃起來糯中帶著脆爽,更是咸香可口,百吃不膩。
這幾樣菜皆是尋常的清淡家常菜,卻也被蘇玉錦做的致可口,香味俱全。
即便是晌午過后敞開了胃口吃銅鍋涮以至于有些撐的賀嚴修,這個時候也竟是覺得腹中有些空空,對著這幾樣菜肴大快朵頤。
大約也是有因為想要菜肴看起來致有食,蘇玉錦特地將每道菜的分量控制的比較小的緣故,總之等賀嚴修放下筷子時,桌子上的菜已是吃了個七七八八,不剩什麼。
以至于收拾碗盤的艾草都嘆了口氣。
瞧著這幾樣菜皆是致可口,且自家姑娘又是鉚足了勁兒做的,所以這些菜滋味必定會極其不錯。
以至于艾草是長了脖子盼著能夠吃上幾口剩菜,也算不枉白在灶房里眼看了那麼久。
可現在……
剩菜都不給留!
真不知道是該說二爺胃口好,還是該說姑娘的手藝實在是好。
艾草一邊嘆息,一邊拿了熱騰騰的饅頭來,撕一塊一塊的,拿了饅頭將剩下的那幾個盤子給了個干凈。
而這邊,賀嚴修漱口完畢,喝上蓮子茶時,夜已經深了。
放下看了許久的書本,賀嚴修手了眉間。
臉上的倦意眼可見。
“二爺若是困了,不如早些歇息?”蘇玉錦道。
話說的有些遲疑。
上一次賀嚴修來的匆忙,走的更是著急忙慌,的確如他所說是路過。
而這次賀嚴修愜意閑適,很明顯是特地來的這里。
既然特地來的話,該不會是沖著來的?
該死。
這賀嚴修該不會是來采花的吧!
這事兒,還真沒準備好,也不大能接……
蘇玉錦的一張臉皺了包子。
“嗯。”賀嚴修點了點頭,站起來,進了室。
蘇玉錦遲疑了片刻后,心中極其不安地跟了進去。
瞧見蘇玉錦進來的賀嚴修,原本搭在腰帶上的手略頓了一頓,道,“興安伺候就好,你勞碌了一下午,早些下去歇息吧。”
不必暖床?!
蘇玉錦一怔后,喜出外,急忙沖賀嚴修福了一福,“是,二爺,二爺早些歇息,若是有事再喚婢子,祝二爺好夢。”
最好一覺睡到大天亮,不要有任何其他需求。
話罷,也不等賀嚴修回話,便已是快步離了室,往東廂房而去。
慌慌張張的模樣,似要擔憂賀嚴修會反悔一般。
賀嚴修,“……”
就……,好的。
興安見蘇玉錦出去后,這才關了房門,幫賀嚴修鋪了床鋪,待他褪去了外躺下后,熄了大部分的燈,只留下不遠的一盞,供賀嚴修照明使用。
自己則是到了外間兒,和靠在塌邊兒閉了眼睛。
躺在床上的賀嚴修,有些睡不著。
一來是因為乍然換了睡覺的地方,加上這個房間原本是蘇玉錦的,到底有些姑娘家家的脂香氣,他著實有些不太習慣。
第二則是因為,腹中有些發漲。
晌午飯和晚飯皆是敞開了胃口來吃,吃的有些撐,到現在還覺得沒有完全消食。
因為這兩個緣由,賀嚴修在床上翻來覆去了好一陣子。
聽著里面的靜,興安小心推門而,“二爺睡不著?”
“有一些。”
“那……”興安想了想,“小的喚蘇姑娘過來陪二爺?”
二爺特地來了這雙桂巷,還特地在這里過了夜,想來當真是惦記這蘇姑娘的吧,可晚上卻又一個人睡……
這會兒大約是有些后悔了。
賀嚴修,“……”
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PS:勿考究食材,架空,作者私設多,食材全都有~
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