顧棠麻麻寫了各種注意事項足足兩本,然后就開始在四位有錢人上做實驗了。
當然這四人來吃飯,主菜肯定是魚,就算他們自己釣不到,也會買兩條過來吃。
顧棠能發揮的余地不多。
“今天吃紅燒魚,春天正好是吃野菜的時候,一個酒香草頭,一個香椿炒蛋,最后一個酸辣肚湯。”
一開始吃的時候還不覺得,等半碗湯下去,包睿眉頭一皺,勺子在湯里劃拉了好幾下,“顧老板,你這是切的豆腐兒?”
顧棠坐在柜臺后頭,見狀過來掃了一眼,“嗯,用的豆腐,酸辣肚湯嘛。”
這麼一說,剩下三個人都看豆腐兒了。
這真的是人能切出來的細?還是那種搖搖晃晃,摔一下就能渣的豆腐?
顧棠覺得這波算功了,就又問了一句,“湯好喝嗎?豆腐就是個配料,主要看味道。”
楊力很直接翻了個白眼,這就是有錢人的坦率了。
另外一位耿建賢也很直白地來了一句,“你上回說你這店面的租約什麼時候到期來著?你打算什麼時候開私房菜館來著?”
當然熱心吃眾也是有的,“好喝的,酸辣但是又不過分,吃的時候很過癮,但是又不會讓人失態。肚雖然燉爛了,卻還保持著自己的香味。仔細品品,所有的原料都有自己的味道,大口喝下去又很統一,非常好。”
這話聽得旁邊幾個人都開始翻白眼了。
顧棠適當地給了捧哏的人一點鼓勵,“這我就放心了,你喜歡吃什麼?下次來我給你做。”
楊力咳嗽了一聲,道:“其實他還有一點沒說出來,我覺得今天的菜也配得特別好,有葷有素,各種口味都有,從營養學的角度來說,也是非常完的一餐飯。”
顧棠這邊賺錢賺得不亦樂乎,幾次試菜也都很完,不僅僅是彩虹屁不,連菜湯都沒剩下。
另一邊武玉洪拿了聞紅喜給他取的兩萬五千塊錢,打算去“學”汽修了。
武玉洪原本只打算要兩萬的,但是聞紅喜覺得他一個人孤在外,也怕他委屈,就多給了5000。
不過這5000塊沒有讓武玉洪產生任何的疚或者激的心,他只是覺得,這六個月他能過得稍微好一點了。
武玉洪也已經打算好,去城中村租個單間,每月不會超過600,剩下的錢就全能吃喝玩樂了,每個月能花三千五,這還是他從小到大從未有過的巨款呢。
武家一家人送他到了火車站,聞紅喜不住的待著,“你一個人出門在外,別跟人起沖突,能忍就忍,你是去學習的,學好了好回來孝順,別管其他的。”
武玉洪有點不耐煩了,再過兩個小時他就自由了,一個人一間房,躺一天也沒人管,他都想好了他要先去買一桶炸,他都半年沒吃過炸了。
“嗯,我知道了,你們先回去吧,外頭風還是大的,爺爺不好,別又冒了。”
“不至于,候車廳里又沒風。”
武玉洪深吸一口氣,“我走了之后,要是有什麼力活兒干,就院子里的人做,別自己累著。”
聞紅喜連聲說好,又道:“還是你孝順,你爸跟你爺爺屁事兒不頂。”
是完全忘了當初原主就是因為家里沒人干力活,然后去找外人,接著被扣上了心野了不想好好過日子的帽子。
說了半個小時,時間是真的差不多了,聞紅喜又道:“你媽那個人,現在肯定給你找了后爸了,你好好學習,將來就是開了修車店,也不能孝順!一分錢都不能給花!把你生下來就不管你了,你聽見沒有!”
武玉洪當著人自然是點頭的,“我就孝順一個人。”
聞紅喜笑得起了一張的褶子,道:“行了,趕走吧,好好學,學歸來做好吃的給你!”
武玉洪嗯了一聲,一邊走一邊轉頭回來招手,直到看不見背影了,聞紅喜才帶著剩下兩人走了。
武玉洪在里頭坐了一會兒,估著時間差不多了,出來先去車站的快餐店點了一頓炸漢堡,吃到都快走不路了。
真的是太滿足了。
武家現在做飯是真的幾乎連油都不放了,他覺得上次吃炸似乎已經是上輩子的事了。
聞紅喜這會兒已經上了公車,嘆了口氣,道:“還有半年,秋天就回來了。”
武有財咳嗽了兩聲,現在外頭還是有點冷,他一吸冷空氣就得咳嗽。
武大海笑著附和道:“玉洪特別孝順,媽以后就剩下福了。”
聞紅喜瞪了他一眼,“你也趕好好學紉!”
時間一天天過去,武大海的裁事業稍有進步,從兩個月改七個邊,到了現在一個月就能改七個邊,也就是35塊錢。
按照這個趨勢,差不多到農歷新年,他就能賺回來上課以及紉機的錢了。
顧棠的利潤穩定了下來,基本保持在每月7萬左右,照這個趨勢,兩年就能賺夠開私房菜館的錢。
所以到了暑假,顧棠就時不時地停業一天,出去看房子了。
的計劃是租兩層帶停車位的商鋪,單層面積要超過150平方米,總面積三百以上,另外還得有住的地方。
六間包房也就是需要至六位服務員,同時還得有配備兩位保潔跟兩位保安,同時廚房還得招兩名打雜的。
位置要麼選在通方便,但是稍微偏僻一點的地方,要麼就是在主城區,但不是特別繁華的地方。
私房菜館的定位是回頭客,對人流量不是很依賴。
不過顧棠出去看了兩三次,都沒什麼頭緒。
主城區的房租稍微有點貴,300平米以上還得有停車位的鋪子租金都在5萬左右。
至于偏僻一點的地方,顧棠看了幾,總覺得不太滿意,得大改。
這天釣魚四人組又來了,顧棠就多問了一句,“你們常吃私房菜館的,有合適的地方給我推薦嗎?”
四個人眼睛都亮了,“你終于打算開私房菜館了。”
這大學城的確是太偏僻了點,都到環山公路了,飛機場都比這兒近。
顧棠道:“至得300平米,還得有車庫,還得有住的地方,環境還得好,還得有私。”
“別墅啊。”楊力正吃顧棠自己做的鹽水鴨,聽見的要求道:“去別墅區租房子,找個能開私房菜館的業,余寧觀就不錯。”
包睿笑了一聲,“他就在余寧觀附近的寧苑住。”
耿建賢道:“還可以問問別墅里的會所,還有些別墅的售樓拆了之后,這地兒也是出租的。”
車庫、環境、私都有了。這還真是給打開了新思路,顧棠笑道:“以后你們不用預約,隨來隨吃。”