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《我在古代當極品老太》第243章 糯米紙

看著就這麼放著的糖塊,寧芃芃想了想,又去用熱水調了點小麥湖湖。

然后用拿來之前特地為烤而定做的平底鍋,把鍋燒熱后,再把這湖湖刷上薄薄的一層,揭下來后,就是一層半明的薄片。

一連刷了十幾張的模樣,再用菜刀把這薄片給切一寸的大小,把剛才切好的牛軋糖放進去,翻轉對折,然后再用切差不多大小的油紙再進行包裹。

最后,沾上一點米湖,直接封口。

一顆顆包裝好的牛軋糖直接整整齊齊的擺滿了一籃子,譚嬸看的目不轉睛。

指著那用小麥調的湖湖做出來的薄片,不解的問道。

“老夫人,這是何?”

“這個是糯米紙,可以直接吃。

你想,咱們吃糖,手是熱的,難免會把糖給熱化了。

一旦熱化了,就會有些粘手,很是難

有這糯米紙隔著一層,咱們剝開油紙后直接拿著這裹著糯米紙的牛軋糖吃,也不用擔心粘手的問題。”

其實,這糯米紙雖然這個名字,跟糯米卻沒什麼大關系,而是用淀做的。

番薯,玉米,還有小麥都可以。

只是,老三拿回來的番薯和玉米還有土豆才剛剛種下呢!

而且,就算今年種出來了,也得全部先做種才行。

反正用小麥,也能做出這糯米紙。

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譚嬸聽了老夫人這話,忍不住咋舌。

畢竟,有糖吃就不錯了,老夫人居然還能想到給糖外面裹上一層能吃的紙?

這可比那富貴人家,還講究啊!

寧芃芃著一顆包裹好的牛軋糖,翻來覆去的看了半天,沉思了片刻后,便讓譚嬸把汪大山給喊來。

聽到寧老太喊自己過去,汪大山連忙起,喜滋滋的跟著譚嬸過來了。

這些年里,他可是從寧老太的手里,掙了不的銀子!

每次寧老太喊他,總會有好事。

想想靠著寧老太給的那些銀子,自家大的那幾個兒子全都給娶了媳婦。

如今那大兒媳婦,都已經大了肚子。

還有,家中那小兒子今年也十二歲了,再過幾年,他估著也要給娶媳婦了。

所以,他得多賺點銀子才行。

“大山,這次可又要麻煩你了!”

寧芃芃看到汪大山,臉上也是笑瞇瞇,把自己畫的圖紙給他看。

汪大山雖然不識字,卻是能看的懂寧老太所畫的圖。

里面一共是兩樣東西。

一樣是下面可以去木板的正方形的木框,另外一個,看上去卻像是個印章。

只是,這印章上的花紋很是奇怪,汪大山并不認識。

其實,這印章里的不是花紋,而是一個篆刻的芃字。

“這木框,估計得先做五十個的樣子。

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而這印章,需要做十個。”

寧芃芃算了算大槐樹村里的人數,對汪大山說道。

想過了,一開始肯定不會有很多人,就算東西有多也沒關系,先留著做備用也可以。

“木框倒是簡單,只是這印章刻起來有些花費時間,得要半個月左右,可行?”

寧芃芃點頭,表示沒問題。

“之前讓你做的軋漿車,還得再做五個。”

既然要做牛軋糖,那白糖提取自然也不能不干。

之前的軋漿車可都給了蘇銘,如今蘇銘都去了北方,再找他要回顯然不可能。

所以,還不如讓做過的汪大山,重新再做幾個好了。

“那這時間,可能還得往后挪。”

汪大山想了想,之前那軋漿車一個可就花費了他不時間才給做好的。

當然,之前是第一次做,都得索著來。

現在是已經做過的東西,重新再做。

時間上,肯定是比第一次做要快上許多。

可寧老太一開口就要五個,就算他是老手,那也不可能那麼快呀!

“行,你先做就。”

寧芃芃也沒有強烈要求規定,非得在多時間里做好。

畢竟,招人也得需要一些時間,還得找寧有智買一塊宅基地,建一個制糖的作坊,供招來的人用。

汪大山見寧老太這般好說話,懷揣著寧老太給他的五兩訂金,笑的見牙不見眼!

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等汪大山帶著圖紙離開后,寧芃芃說干就干,先去找了寧有智,買一塊村子里的宅基地。

雖然開春后化了凍,自家莊子和大槐樹村里和寧家關系比較好的人家,都種了兩季稻。

其他的,大多數依舊還是種了單季稻。

對于這個,寧芃芃并不勉強他們。

勸都勸了,人家不聽,牛不喝水,總不能按著牛的頭,強讓它喝吧?

不過,這一次做牛軋糖的話,相信村民們很多人是愿意讓家里的人來掙這一份錢的。

畢竟,這都是立馬看的見的。

寧有智沒想到,不過半天沒見,姑母居然又想到了一個掙錢的法子。

回想自己的兩個兒子,還有兒媳婦,忍不住重重的嘆了口氣。

不過,想到姑母所說,要招人,要求是手腳麻利,干凈的。

原本寧芃芃想把歲數定在十五歲以上,可是,寧有智搖頭回

這村子里,能把姑娘養到十五歲的,肯定是馬上就要安排相看人家嫁人的。

所以,這年齡并不適合。

寧芃芃想想,也確實是這樣,就把年齡又往下降了降,十二歲以上,一個月三百文的工錢,每天卯時(5-7點)到酉時(17-19點),一個月可以帶薪休假兩天。

這樣一來,許多原本重男輕的家里,看在兒能掙錢的份上,也會對們好一些。

,相比把們給直接賣了,這樣一直干活掙錢,不管是名聲還是掙的錢,都要多上一些。

當然,每個進來工作的人,寧芃芃都給們另外準備了一份類似莊子里那樣的養老金一樣的費用。

只是,這費用,寧芃芃并不想現在就跟這些家中有兒的人家說。

因為,說了之后,恐怕這筆錢,是絕對到不了這些孩子的手中的。

不過,這筆類似養老金的費用,肯定也不是每個人都能有。

若是干的不好,被直接辭退的這種是絕對不會有這筆銀子的。

還有干了一半,然后走人的,也不會給。

只要愿意安安心心的做下去,寧芃芃都會負責給們發這筆養老金。

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