“不是讓你們盡量查細些的麼？還有呢？黎家境況如何？”

　“起先不太好。黎澤他娘憂傷過度一直不好要吃藥,家中卻只是普通漁民靠捕魚生活，村中還欠了不外債。后來……”

　兩人對視了一眼，心中縱然覺得有些不可思議卻還是照實說了。

　“后來那黎澤的妹妹一次意外落水后，仿佛是突然開竅了,開始做些吃食買賣,不僅很快還清了村子的欠債,還進了城，在外城租了間鋪子開了家賣吃食的一直到現在,生意還算紅火。”

　聽到他們說的這話,黎澤腦子里瞬間冒出了在錦食堂遇上的那個黎湘丫頭。同樣是姓黎，也是十來歲的模樣，還同樣廚藝絕佳,怎麼可能那麼巧。

　“他妹妹,是不是黎湘？”

　“咦？爺您怎麼知道？”

　柳澤揮揮手示意他們下去，自己靠在椅子上著屋頂久久沒有回神。原來那丫頭竟是自己的妹妹,難怪一見就覺著親切。

　黎湘……

　面對柳家爺份財富毫不拖泥帶水的柳澤此時心緒萬千，對下一步該怎麼走完全沒有頭緒。

　晚間夫妻兩夜話。

　“云珠，你說，我是該理好柳家那邊的事兒了再做出一番事業去認親好呢，還是現在就去？”

　“當然是越快越好啦，他們不是說你娘的不好麼,說不定看到你還活的好好的,心暢快了,也好了呢？聽起來那黎家還是很不錯的。”

　尤其是那小姑子,那手藝……

　金云珠想著想著肚子又了，咕嚕嚕的只好把金花了過來，讓去煮了兩碗餛飩。

　“說來,咱家和小妹還有緣的。你看，喜宴是小妹幫忙做的，我這孕吐難熬也是全靠了小妹的手藝。注定得是一家人嘛。”

　“是神奇的。”

　柳澤自己想想也忍不住笑了起來。

　“那，這幾日把柳家的事兒忙完了我去他們鋪子里瞧瞧？”

　“要我陪你嗎？”

　“先不了，先去看看什麼況。你懷著孕呢，乖乖在家呆著。”

　柳澤吃了兩口餛飩，突然想到了什麼，整個人都愣了。

　“云珠……你還記得我跟你說過的那個制面方子嗎？”

　金云珠專心吃著碗里的餛飩，心不在焉的答道：“記得吧，之前我最喜歡吃的包子就是買了方子后做的。怎麼啦？”

　“那方子……是苗掌柜花了五十銀貝從小妹手上買的。前些日子我在久福遇上，當著面兒賣了三千銀貝。”

　“……”

　金云珠看著碗里剩下的最后一顆餛飩突然沒了胃口。

　“那你這是還沒回去就把小妹給得罪了呀。賣五十你賣三千，是想想都要慪死了，肯定要罵你商的。”

　柳澤尷尬的笑了笑，他當時哪里知道會有這樣的奇遇。

　“得想個法子和小妹賠罪才是。”

　至于什麼法子，夫妻兩一時都沒個頭緒。

　隔著老遠的黎家還不知道他們將迎來怎樣的驚喜，現在一家都打烊了，圍在廚房里看著黎湘做好吃的。

　“表妹，你蒸這麼多黍米做什麼？”

　滿滿一大桶呢，全家哪怕八九個人都吃不完。

　“這個可不是蒸來現在吃的。”

　黎湘揭開蓋子，查看了下，黍米已經蒸的差不多了，自己是抱不的，只好爹來幫忙，把那一大桶的黍米都抱到了桌子上，倒進了兩個大陶盆里。

　剛出鍋的黍米滾燙黏手，黎湘舀著一旁早就準備好的涼開水，一邊倒一邊用手將整坨的黍米散。倒了三四瓢就差不多了，攪和攪和，盆里的黍米很快便涼了下去。這時候兒再多余的水給倒掉。

　溫溫熱熱正好，碾的酒曲撒到里面，攪和均勻，中間再挖一個坑，面上鋪一層酒曲就行了。

　黎湘蓋好蓋子，將兩個盆子都擱到了灶臺角落里。平時做飯的時候兒灶臺溫度很高，它們也能盡快發酵。

　打聽過了，因為臘八要做的粥是甜口的，所以每年試菜大會試的都是甜口的菜肴。正好也饞米酒了，干脆便煮了一桶黍米出來試試。

　說實在這米酒與不都沒有什麼把握。畢竟黍米和現代的糯米還是有區別的。做吃食麼，食材略微有些差異出來的品口就可能相差很多。所以，這兩盆子黍米發酵出來會是什麼樣，心里也沒有底。

　“就讓它們放灶臺上，這天氣放柜子里發酵就太慢了。放灶臺上差不多兩日就能開，中間你們可別去開蓋子，不行的。”

　“知道啦，這做的到底是什麼東西呀，神神的。”

　“應該米酒，也可以說是醪糟，不過還得等開蓋子了才知道。”

　萬一做廢了，現在吹的多香多好吃那豈不是打臉。

　一家子收拾收拾便各自回了房間睡下。

　兩日后，眼看著明日就要去參加那什麼試菜大會了，黎湘總算是把那兩盆子從灶臺上端了下來。

　抱起來在蓋子旁邊聞的時候依稀能聞到一酒香，的心里安定了大半。好歹酒味兒出來了。只要品不酸，就算是勉強功。

　“快打開瞧瞧？”

　關翠兒在旁邊拳掌，興的很。這兩日天天看著這兩盆兒，仿佛看著兩道味，偏偏連蓋子都不能開了瞧瞧，勾得心里直。

　“表姐，你來開吧。”

　“我開？！”

　關翠兒寵若驚，秉著呼吸手揭開了一個。一開蓋子那濃郁的酒香撲面而來，簡直不要太香了。

　黎湘看了一眼，里頭的黍米都已經漂浮了起來，底下便是發酵出來的酒水。從那中間挖的坑可以看出底下酒水很好，沒有發霉沒有長，聞上去也沒有酸味。

　直接取了一個勺子，拿開水燙了下，舀了一碗米酒出來。這次做的酒香比起現代的來要更香濃一些，希味道不要讓失。

　關翠拿著勺子和表妹一人嘗了一小口。

　“好甜吶！”

　黎湘驚喜不已。

　沒想到用這黍米發酵的米酒不酒香濃郁，口，居然還這麼甜。一點兒不比在現代做的差。

　好喝！

　姐妹兩一人一口很快便喝了碗里的米酒。黎湘還好，只當是喝了點普通的飲品。關翠兒反應比較大，臉紅紅的，說話也說不清楚。

　“湘兒，翠兒這是怎麼了？”

　黎湘哭笑不得，表姐酒量居然這麼淺。米酒的度數其實已經很低了。

　“沒事兒，表姐就是有點醉了，一會兒我扶上去休息會兒。娘你能喝酒嗎？我做的米酒好了，來嘗嘗？”

　關氏聞著香味兒還饞的，不過也不知道自己能不能喝。黎湘便舀了幾勺出來兌了開水。

　兌出來的米酒水香氣依舊，但酒的度數已經被稀釋到很低，喝起來也沒那麼醉人。最是適合酒量淺的人喝。

　黎湘兌了四碗，給爹娘和桃子姐妹都嘗了嘗。除了爹不怎麼冒之外，娘和桃子們是極為喜的。

　“這酒都沒味兒，一點勁兒都沒有。”

　黎湘只喝了一的甜，說是糖水他都信。

　“爹你喝慣了白叔叔那兒的酒，我這米酒你當然喝不慣了。這東西我是拿來做湯做飲品的，明兒要用呢。”

　黎湘寶貝的將兩盆米酒收了起來，放到了柜子里。尋常米酒一般保質期在一個月左右，如今天冷可以存放更長時間，加上家里人多，吃得也快，倒不擔心會不會吃不完。

　折騰出米酒，黎湘一整日心都非常不錯。這幾日教桃子做的糖醋魚也總算是學會了要領，功出師。

　桃子杏子會的越多，也就越來越清閑，可以睡懶覺的日子應該是不遠了。

　晚上打烊的時候兒黎湘心十分不錯的要搬出米酒出來做好吃的，卻被娘和表姐一起趕出了廚房。

　正不著頭腦呢，就聽到爹在笑話。

　“怎麼？連自己的生辰都不記得啦？”

　黎湘恍然大悟，難怪下午娘和表姐總是湊在一起笑瞇瞇的看著自己。原來是要給自己過生日。

　十四歲了……

　“一轉眼湘兒都這麼大了，明年便及笄是個大姑娘咯。”

　黎江滿眼慈，從懷里掏出了一個細細的銀圓鐲。

　“說來慚愧，爹娘想給你買點禮，這錢還都是你賺的。”

　“爹你說什麼吶！咱家沒有你和娘這鋪子能開起來嗎？我哪顧得過來。再說做這些吃食買賣本錢哪里來的，不是你和娘的積蓄嗎？賺的錢本來就是你和娘的。”

　黎湘不樂意聽這些，直接拿了那手鐲套在了手上。

　冰冰涼涼的卻也格外的溫暖。

　“真好看！”

　瞧見兒喜歡，黎江便滿足了。父兩說著話間，鹵味鋪的小舅舅舅母和駱澤也來了。

　一大家子人熱鬧的很，黎湘的米酒水也很是歡迎。眼瞧著快吃飯了，又來了三位客人。

　伍乘風就不說了，是早上來吃面時黎江親口邀請的。人意外的是另外兩個。

　一個青芝，一個金花。

　兩人都是來給黎湘送生辰禮的。

　“湘丫頭，這是夫人親自去花蝶坊給你挑的一對珍珠耳墜，夫人說小姑娘家就該打扮打扮，你啊平時穿得太素凈了些。”

　“夫人怎知我生辰？”

　黎湘實在是太驚喜了，自己生辰被人惦記的覺真好。沒有推，而是收下了那副耳墜。雖說自己還沒有打耳，但想打還不容易麼，燒針一扎就完事兒。

　“青芝姐姐，麻煩你回去替我謝謝夫人，等我這幾日忙完了就去看。”

　青芝點點頭，剛準備走突然又轉頭笑道：“你若是想去瞧夫人，書肆是找不到人了，得去秦宅。”

　黎湘：“！！！”

　瞧瞧這是磕到了什麼糖！

　“我回去啦，小丫頭生辰快樂喲~”

　黎湘笑著揮揮手送走了青芝，回頭又去招待金花。

　“金花，你不會也是來賀我生辰的吧？”

　金花點點頭，打開手里的盒子，出里面的金來。

　“阿湘啊……這是我家小姐親自畫了圖樣去定做的項鏈，送你的生辰禮。”

　黎湘：“……”

　眼沒花吧？？那是金的？！

　難道姓金的人送禮也是金嗎？

　不對！什麼時候和柳夫人有這樣深的了？？

　作者有話要說：小阿湘：大吃一金！

　謝灌溉營養的小天使：圓蔥本蔥、紫韻闌靈10瓶；一個糯米、迷1瓶；

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