天已經不早了,解開的樹葉包里放的兩串糖葫蘆也看不出琥珀的晶瑩,瞧著略微有些暗沉。不過,聞著就很香甜。
黎湘拿起一串,出頭咬下一顆。
“謝謝四哥,特別甜!”
“不客氣……”
伍乘風看著黎湘笑瞇著眼吃糖葫蘆的樣子,心里頓時漲的滿滿的。可是,的臉也是真不好。
“湘丫頭,外頭涼到里頭去吃吧,我回去了。”
黎湘點點頭,朝他揮了揮手便坐了回去。
甜甜的糖葫蘆,吃起來和之前跟表姐一起買的那不一樣。果子明顯大些,也沒有那麼酸,吃起酸甜口味剛剛好。而且這裹的糖漿里還有淡淡的桂花味兒。
一分錢一分貨,這串糖葫蘆肯定買的不一個價。
黎湘吃著吃著便有些舍不得吃了,放在一旁時不時的看上兩眼。
“喲!湘兒你這都沒有下樓,哪兒來的糖葫蘆?”
“……”
“娘我說它是從天上掉下來的,你信嗎?”
關氏頓時笑了,了指頭。
“凈胡說,你當我不知道是四娃給你送的。”
黎湘臉一熱,趕收了桌上的糖葫蘆,小聲咕噥了一句。
“知道那還問我……”
“咱們湘兒現在是大姑娘咯,有些事娘也不好問。你爹說你心里頭有數的很,我不要多心。我想著也是,你啊一向懂事又有主意,爹娘就不瞎摻和了,等你想說的時候再和爹娘說。”
關氏將飯菜放到桌上,兒的頭便下樓了。
黎湘心里暖洋洋的,何德何能遇上了這樣的爹娘。給足夠的信任和尊重,比起小可憐的那對極品爹娘真是一個天上一個地下。
太幸福了。
把桌上的熱粥都喝后,一會兒桃子又送上來了藥。這回喝了藥再啃兩顆糖葫蘆,里甜滋滋的,心也好了許多。
當了三日的廢人了,如果明日量小了,還是想著要出門去酒樓看看。這幾天廚房里頭該拆的應該都拆完了,灶臺的位置還要和師傅去通。碗柜的位置也需要去和朱師傅通。想要做的是比家里的這個大上四五倍的櫥柜,不當面說絕對說不清楚。
就是不知道娘會不會放人……
黎湘躺在床上迷迷糊糊的睡著了,等再醒來的時候,驚訝的發現原本該有五六日的大姨媽突然就沒了。
這才三日左右,來的突然,走的也這麼快,果然很不正常。
大概還是之前虧了子,這兩月才補起來呢,日后肯定會越來越好的。眼瞧著一直沒靜的小饅頭都開始發育了,好事好事。
黎湘直接打水簡單清洗了下,換好裳下樓又是神清氣爽的模樣。只是間還是沒什麼,需要養一養。
“師父快過來瞧瞧,今日這豆花如何?”
杏子端了一小碗過來,瞧著竟是比黎湘做的第一鍋更加細。仿佛是從一整塊上挖下來而不是由豆花絮凝的。
“不錯不錯,比我做的還好。”
黎湘很是欣。
“師父,因為我把豆漿多過濾了兩遍,我發現過濾的越細,豆渣越,做出來的豆花就會越完整,沒有那麼多的眼兒,口也更佳。”
杏子說起自己的發現一雙眼晶晶亮,招人疼的很。
“咱們杏子真厲害,月底師父有獎勵哦~”
“真的嗎?!謝謝師父!”
黎湘了的臉,把手里那碗豆花吃掉后便出了門。
剛剛在廚房已經看到了朱家做好的豆腐的模,只是這會兒實在沒什麼空去管它。鋪子里有豆花賣著這兩天生意很是火,豆腐就暫且放到一邊吧,等有空再說。
隔了四天再進酒樓,變化是很大的。
最人眼前一亮的便是院子里鋪設的石板,錯落有致干凈整潔。下雨天也不會踩臟了鞋子。
“黎姑娘,廚房里的蒸臺和煙囪都拆完了,可算是把你盼來了。那灶臺要砌幾個?位置放哪兒?”
黎湘進了廚房一瞧,不拆干凈了,里頭的泥胚子什麼的也都清理的干干凈凈,廚房里頓時空了大半。
“有石灰嗎?”
“有有有,姑娘是想畫線吧。”
負責廚房的李師傅立刻去拿了專門舀石灰畫線的長瓢來遞給黎湘,看著在廚房里畫出了四個灶臺的位置。
因為是要燒柴火的,所以黎湘也不能讓灶臺砌得太散,不然柴火這里一堆,那里一堆多占地方。圍繞著右上墻角畫了一個半圓出來,不過這個半圓從中間豁了口,準備做過道。
兩邊各自可以做兩個兩個大孔放鐵鍋,幾個小孔放陶罐。平日里熬湯燒水都很方便。
左下的墻角,黎湘也依樣畫葫蘆的畫了線。整個廚房就有八口鍋可以同時作,應付酒樓里的客人足夠了。
這樣的布局,李師傅還真是沒有見過。
“李師傅,灶臺砌好后,我想在這里砌一圈開放的平臺,到你腰上的這個位置就差不多了。線我已經畫了,下面要做空,日后可以存放東西。左右我最近都會過來,你要是有哪不明白的到時候再問我。”
黎湘畫完線便走了,轉去樓里看的火鍋桌子。
剛進去就瞧見兩個著鮮的大老板正在找苗掌柜討錢。
“苗掌柜,咱們合作這麼多年,可曾坑過你一二?如今你們茶樓都關門了,這賬是不是該給我們結了。”
“我們茶樓沒有關門,只是停業重新整頓下,年前就會重開的。你們這賬我又不是說不給,只是咱們歷來都是年底結的,沒有提前結賬的這個先例不是?”
苗掌柜默默嘆了下真是虎落平被犬欺。以前一個個看著見都客氣的很,如今才關門幾日就坐不住上門來要錢。
要是東家在,誒?黎湘來了!
“東家來了!二位老板,這是我們茶樓東家,黎湘小姐。”
苗掌柜如同看到救星一般,立刻請了黎湘過去。
“這位是榮記糧行的榮老板,這位是果味齋的寧老板。”
說完他又小聲嘀咕了一句。
“咱們茶樓的各種豆子和堅果餞糖品都是在他們店里訂購的。”
黎湘點點頭,表示明白了。
“二位老板這麼急著要錢可是鋪子里周轉不靈了?”
苗掌柜:“……”
這丫頭,開口就得罪了人。
“你這丫頭怎麼說話呢?!”
“苗掌柜瞧瞧你這東家就知道你們這茶樓不行了。今日必須把賬給我結了,還是,日后你們家若是再想從我家鋪子里訂購綠豆紅豆之類的食材,價錢麼就要再另談了。”
一旁的宋老板也是連連點頭。
柳澤都不是柳家大爺了,何必給他這個面子。
“我們家的餞果子也要再重新商談價錢,這麼多年都沒漲過價,咱們已經仁至義盡了。”
兩個都要一起漲,苗掌柜頓時頭疼不已。這一斤十斤百斤的漲起來,到年底可不是個小數目。酒樓都還沒有開始賺呢。
“苗掌柜,給這二位老板把賬結了。”
“東家……”
黎湘堅持。
“結了,有什麼問題我擔著,大哥那兒有我。”
“這……好吧。”
苗掌柜記著東家之前說過,黎湘說的話便是他的話,茶樓里萬事都能夠做主。
結就結吧,左右不是自己的錢。
那兩老板見苗掌柜肯結賬了,都消停了很多,倒也沒再出言譏諷,痛痛快快的拿了錢走人了。
“東家,這一結人家只怕日后都不會有什麼好臉了,食材的價錢也會漲上許多。”
“我知道啊。可是咱們為什麼還要去他們店里買?城里那麼多鋪子,買不到一樣的東西嗎?再說,茶樓已經改酒樓了,日后都不做甜品,你擔心的是不是有點多余了?苗掌柜,你現在該考慮考慮咱們酒樓日后各種蔬菜食的進貨渠道,而不是擔心買不著便宜的砂糖餞。”
黎湘搖搖頭,直接轉上了三樓。
三樓裝修的很是不錯,除了要換一換桌凳,還有最角落的房間,其他并不需要大修,所以很多東西現在都放在了三樓。
的那張火鍋桌就在樓上。
乍一見就是一張完整的桌子,不過自桌下一頂,便有一塊齒狀的圓盤被頂出來。到時候放上定制的小陶底,再加上鍋子,香噴噴的火鍋就可以開吃了。
黎湘仔細瞧了瞧桌子,發現了一個非常不錯的細節。朱師傅在桌下的一面翹出了和桌上一樣的齒,這塊圓盤取下來后直接可以按上去,也不用擔心會放在桌上礙事占地方。
一張桌子一百五,這錢花的不虧。
作者有話要說:三更會晚點哦!不超過九點!
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