好不容易金如玉才把蕭睿給趕了出去,又唯恐他突然闖進來,這換服也是換得心驚膽跳。
吃過早飯,金如玉中午鼓起勇氣,朝著那堆惡臭衝天的東西走了過去。
掀開布袋一看,終於明白了為什麽會這麽臭了。
他們殺豬的時候沒有注意,把大腸弄爛了,可能是他們回來的時候路太顛簸的原因,現在裏麵的豬屎全部都了出來,裝了滿滿的一袋子。
金如玉皺了皺眉,看著這東西實在是沒法下手。
最後隻好找來了一個木,先把那豬大腸給挑了出來,然後又讓小安弄來了一大桶水,用清水把它衝洗了一下,至表麵上沒有豬屎了。
金如玉這才又讓小楠找來了一個木盆裝了一盆熱水過來和一雙長筷子。
接下來的事,自然是沒法讓他們幫忙了,金如玉隻能自己親自上手。
雖然以前也從來沒有弄過這樣的東西,但沒有吃過豬,至還是見過豬跑的。
小楠和小安站在一旁,看見的手法之後,已經是目瞪口呆。
但確實裏麵的東西已經從大腸裏弄了出來,等到一整大腸都弄完了之後,金如玉才又衝著後的兩人開口說道:“再去打一盆熱水過來,順便把鹽也帶過來。”
接下來要做的就是用鹽洗了,隻有這樣才能真正的把這東西弄幹淨。
“夫人,我來吧。”小楠把水弄過來之後,立馬走到金如玉的邊開口說道。
他們做下人的站在一邊看著,讓主子親自手,弄這些汙穢的東西,看上去實在是不太像話。
誰知金如玉聽了的話,看了一眼之後,到底還是搖了搖頭。
“我來就好了。”
以後這種事可以給他們,但是現在金如玉還是打算親力親為。
畢竟是第一次,他們也不會。
用鹽水洗了兩次之後,上麵的味道總算是沒有這種重了,不過金如玉還是不滿意,又讓小安去燒了好幾壺熱水過來,一遍又一遍的清洗。
等到好不容易洗幹淨後,金如玉的腰都直不起來了。
小楠見到這個樣子,心裏更加過意不去,滿臉都是愧疚,偏偏要去幫忙,金如玉就會一遍又一遍的拒絕。
“夫人,你說怎麽做,讓我們來吧。”
見金如玉一手扶著自己的腰,還要親自去切,小楠終於忍不住,直接一把把手中的盆搶了過去,這才開口說道。
金如玉手去拿,但小楠卻直接藏到了自己的後。
抬頭又看到堅定的表,金如玉猶豫了一下,還是歎了一口氣,也算是妥協了。
“好,你把它們切這樣的一小段一小段的就可以了,其他的我來就行。”
金如玉說著,還特意用手比劃了一下,也是為了讓能夠更加的理解。
小楠看著手中的長度,點了點頭。
像是生怕金如玉又去搶似的,趕端著木盆就直接進了廚房。
見這幅樣子,金如玉也隻能無奈的笑了笑。
但卻沒有閑下來,現在除了大腸,還有豬肚子、豬肝、豬肺、豬心、豬腰,這些東西也全部帶了回來。
當然現在最難弄得豬大腸都清洗幹淨了,接下來的這些,很明顯是要容易很多,至沒有那麽大的味道了,而且也不這麽難清洗了。
“小安,你再去燒一鍋熱水。”
剛剛燒好的熱水,已經全部用了,金如玉隻能暫時停下來,坐在一旁的樹墩上,才又對著小安開口說道。
小安一直都在旁邊站著,當然是一直也想要幫忙,但是偏偏都幫不上,現在聽見金如玉的話之後,幾乎是以自己最快的速度跑著去的。
還好除了廚房裏麵的灶臺,在院子裏還有一土灶。
小安從廚房裏拿出一個大鍋,又提了兩桶水倒進鍋裏,這才生了火。
院子裏的風大,而夏天又天幹燥的,小安現在也不敢離開,隻好寸步不離的守著土灶旁邊,以防火星子飛出來,造不必要的麻煩。
金如玉雖然是坐著休息,其實現在滿腦子都是在想,還怎麽樣去做那些東西。
豬大腸可以做醋溜腸,豬肝可以直接炒……
金如玉突然有些後悔,沒有把豬也要了回來。
想到這裏,才突然想起來了今天早上看到的那一幕,這豬他們好像也是不要的。
“哎――”惋惜的歎了一口氣。
隻能說這些古代人的思想也實在是太奇怪了,這些東西說扔就這麽直接給扔了,明明理了一下之後,都是不可多得的味。
小安燒了水過來,就見到金如玉在那裏歎氣,連忙走了過去,細心的詢問發生了什麽事。
金如玉這才把心底的疑問問了出來:“平常殺豬,豬也是直接扔掉的嗎?”
小安沒有想到竟然隻是因為這個困擾,不過還是點了點頭。
平常殺豬都不會特意去接豬,一般都會像今天早上那樣,撒了滿滿的一地,所以和扔了其實也沒有兩樣。
金如玉微微瞇了瞇眼睛,了然的點了點頭。
心想著,明天還可以再去一趟那裏,如果今天菜都能過去的話,那接下來就讓他們直接把這東西全部送過來。
清洗完了所有的東西,金如玉這才慢慢走進了廚房。
小楠這邊也已經切好菜了,接下來又該到金如玉來接手了。
做飯向來都不太習慣被人看著,於是一進去就開口說道:“你們兩先去休息休息吧,這裏給我了。”
“夫人,讓我留在這裏幫你吧。”小楠猶豫了一下,還是開了口。
上回就是這樣直接被金如玉給趕了出去,這次還真是鐵了心的想要就留下來了。
金如玉聽見這話,又看著這個樣子,想了想到底還是點了點頭,剛好趁著這個機會,還能夠把自己的手藝教給,往後鋪子裏忙不過來了,小楠也能夠幫忙。
當然最重要的還是可以讓獨當一麵,這樣一來,也就不需要再請挖外人了。
小楠也能多一分收,雖然現在本不肯收錢,但是孩子大了往後肯定是要嫁人的,是個孤兒家裏又沒有人,也隻能夠自己攢嫁妝了。
想到這裏,金如玉又讓小安也一起留了下來,本來就有些狹窄的廚房,現在多了兩個人,更是轉不開了。
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