嶼在劉總編走後,來到了新工位,放下自己的辦公品,然後和新同事們打了聲招呼。
「以後大家就是同事了,如果大家有什麼麻煩也可以找我幫忙,我有什麼不懂的,也會找大家幫忙的。」陳嶼笑著說道。
大家還要做將近一個月的同事,關係還是要維持住,最起碼也不能讓人討厭了。
「陳嶼客氣了。」
「就是,既然來了,大家都是自己人。」
「對,有什麼不懂的問我們就是了。」
倒也沒有什麼人為請了長假的員工打抱不平,大家也都是事業編製,知道報社也不會裁掉正式員工,最多老員工銷假后,多一個編製罷了。
「既然大家這麼說,那我就不客氣了。」
「不知道我今後的工作是什麼?」
陳嶼客氣的向老員工們請教道。
就算是當臨時工,他也不想做的比別人差,那樣的話他和領導的面上都不好看。
「我們的工作其實很簡單,記者就是出去採風,或者接到線索進行採訪。」
一位老員工向陳嶼介紹著經驗。
陳嶼也認真聽著老員工傳授經驗,不時問一些自己不太明了的容。
沒過多久,這些經驗他就學完了。
大家也沒有驚訝,畢竟是記者了,工作容也是大同小異,沒有太大的差別的話,學習快也是理所當然的。
這一整天,陳嶼都在整理所學,以及記錄一些與工作有關的錄音容,作為今晚任務的道。
陳嶼今天的過的也算充實了,早晨就去了掛靠的單位,見了新的同事和領導,也了解了手中的工作。
其實就是一些日常的新聞採訪工作,如今是和諧社會,也沒有太多的負能量新聞。
因此可以預料到,他今後將近一個月的工作還是很平淡的,不會出現什麼炸容。
由於到了新單位不能劃水了,因此下班後去公司的時候已經晚了。
「老闆,你終於來了。」
陳嶼剛一進辦公室,柴田就撲進了他的懷裡。
「笨蛋柴田,你是不是又胖了。」陳嶼皺眉道。
陳嶼可以明顯的覺到,柴田比前些時候重了一些。
「怎麼會?我就吃了點甜點而已。」柴田如何肯承認自己變胖了。
「是老闆太久沒有抱我,對於我的數據產生了錯覺。」柴田說道。
「哼哼,是嗎?」陳嶼懷疑道。
「是,是吧!」柴田有些不好意思了。
『果然晚上不適合吃太多甜點,這下真的變胖了,陳嶼肯定不喜歡胖妞的!』柴田心憂愁的想道。
「算了,不糾結這個了。文件呢,趕快工作完,大家都好下班休息。」陳嶼了懶腰道。
「已經拿過來了。」柴田指著桌子上的一摞文件道。
陳嶼看到桌子上那一摞文件,有個五六十公分高了,也真是難為柴田還要等他去公司簽完文件才能下班了。
工作這麼多,陳嶼也就不耽誤功夫聊天了。
他趁著簽字的功夫,讓柴田把陳旭了過來。他要問問房子的事,已經拖了不天了,也不知道什麼時候可以解決。
聽到老哥要見他,陳旭屁顛屁顛的過來了。
據陳旭所說,新買的房子已經找到了合適的裝修公司,只等驗完資質后,就可以將圖紙發給陳嶼,在決定是否簽約了。
晚上,工作一天的陳嶼拖著疲憊的回到了心小屋。
一進屋裡,陳嶼就聞到了一飯菜的香味。
「哇,是什麼這麼香啊!」
老實說,今天一天都在外面跑新聞,沒有正經的吃過東西,陳嶼的肚子早就扁了。驟然聞到食的香氣,如果不是他意志力驚人,肚子早就咕咕了。
「哇,陳嶼回來了!」
「快,快,飯都已經準備好了,就等你了。」
「今天的晚飯可是我們一起努力的結果哦!」
三個妹子聽到房門響的聲音,就知道是陳嶼回來了,於是全都過來迎接了。
「是你們一起做的嗎?那我可要好好嘗嘗了。」陳嶼一邊換鞋一邊笑著說道。
「對了,吳俊卓和趙奕辰回來了嗎?」陳嶼問道。
「回來了,正在餐廳等著開飯呢。」郭瀟煒笑瞇瞇的說道。
「是嗎?」陳嶼隨口說了一句。
洗手后,陳嶼來到餐廳,正好有一個位置是留給他的,而他的旁邊沒有一個妹子,兩邊坐的是吳俊卓和趙奕辰。
『這是故意把我和三個妹子隔開嗎?』陳嶼心小小的吐槽了一下。
餐桌上擺放著五道菜,分別是兩葷三素,雖然沒有湯,但是已經很好了。
陳嶼坐下來后,眾人便一起開了。
「這道紅燒排骨不錯哎,澤金紅,排骨爛,味道香咸,做的很好吃,很下飯了。」
陳嶼嘗了一塊紅燒排骨,味道還不錯。
「這是我做的。」李心怡語氣平靜的說道。
雖然李心怡語氣平靜,但是得意的笑容早已顯示出心的真實想法了。
「是嗎?我也嘗嘗。」郭瀟煒見到陳嶼誇讚李心怡的排骨好吃,於是也夾了一塊嘗嘗。
「嗯,確實不錯,就是太咸了。現在都講究養生,太鹹的食似乎對腎臟不好,還有可能引起心管疾病。」郭瀟煒點評完李心怡的菜后,又對陳嶼說了食太咸對的危害。
「哈,那真是委屈你吃我做的菜了,不如趕快把它吐出來好了,要不然你出事了,我還要負責呢!」李心怡先是臉一沉,再是笑瞇瞇的懟道。
「哎呀,心怡也不要在意嘛,我也只是把一些自己所知道的食用量危害告訴大家,讓大家平時注意一點而已,我又沒有什麼壞心思。」郭瀟煒不慌不忙的說道。
李心怡強忍著翻白眼的衝,最後只是又沖郭瀟煒笑了笑,就不搭理了。
兩的一番暗中爭鬥,讓四個吃瓜群眾大氣都不敢,深怕殃及池魚了。
陳嶼也有點後悔自己多,把一個好好的晚餐氣氛給破壞了。
「來陳嶼,嘗嘗我做的牛排,我今天特意去超市買的眼牛排。」吳俊卓指著放在錫紙中的牛排道。
「為了照顧大家的口,我特意做了七。而且我還放了特製的醬,配合牛排吃口更棒。你不如嘗嘗,也好給我一點評價吧。」吳俊卓得意的說道。
「那我可得嘗嘗了。」陳嶼點頭道。
自然吳俊卓這麼誠懇的請教了,他要是不好好指導一番,豈不是對不起別人的一片用心良苦嗎。
陳嶼用叉子叉了一塊牛排,放中閉著眼睛咀嚼了起來。
眾人看陳嶼一副食家的架勢,也都來了興趣,全都等待著他對牛排的點評。
「嗯……看來你切牛排時有做過醒,牛排中的鮮水保留的很充足,只這一點,就比很多食客做的要好了。」陳嶼贊道。
所謂醒,是真的可以幫牛排保留住水。
無醒的牛排表面溫度為93℃,部52℃,水流出來較多。
靜止10分鐘,表面溫度52℃,部溫度49℃,在此時將切開,水已經均勻而稀薄地分佈在整個牛排上,表面張力足以防止其溢出到盤子上,這時候你的牛排就會變得鮮多啦。
「你做的醬是將紅酒倒鍋中和煎牛排后剩下的橄欖油、迷迭香混合在一起,又加一些黑胡椒、鹽和油。這是正常的做法,不過你似乎做了一些微笑的變,除了上述的東西,你似乎還往醬中倒了一定量的蠔油吧。」
將口中的牛排充分咀嚼下咽后,陳嶼回味著齒中的味道,據味覺記憶做出了自己的判斷。
「哇,陳嶼,你好厲害,連吳俊卓放了什麼都猜的百分百準確。」安沐兮不由鼓掌道。
「這不算什麼厲害的,只是吃牛排的次數多,有了一定的經驗而已。」陳嶼謙虛道。
吳俊卓也被陳嶼如同親眼所見的描述驚呆了,沒想到世間還有這樣的人,他這還不是大廚師誰會信。
「猜的完全正確,不知道陳嶼對我做的牛排有什麼好的建議沒有?」吳俊卓這次倒是真心提問了。
「其實在家庭牛排里,你做的已經很好了,如果還想提高的話,只要在鮮度,風味濃度和水充盈這三個方面著手就好了。」陳嶼認真的提出了自己的建議。
不過話說回來,不是西餐廳的話,但說家庭自製牛排的烹飪方法,吳俊卓已經做的很好了。他要是再想提高的話,只能從飼養和加工方面下功夫了,但是這顯然是不現實的,因此陳嶼也就沒有說出來。
「謝謝,陳嶼。」吳俊卓真心實意的向陳嶼道謝,
「不客氣,相互流流而已。」陳嶼笑著說道。
晚上的幾道菜,也就是李心怡的紅燒排骨和吳俊卓的牛排讓陳嶼眼前一亮,其他人做的菜也就是讓他吃飽而已,都是家常菜,沒有什麼特別的,廚藝也沒有什麼可稱道的。
一頓飯下來,陳嶼倒是吃飽了,但是看起來李心怡和郭瀟煒還差一點,們吃飯時只顧著鬥了。
最後,沒有讓他們洗碗,陳嶼選擇將這個活計一個人干下來了。
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