大伙們又是一頓彩虹屁猛拍,林浮月高興得合不攏,沒辦法,就是這麼的淺。
“另外呀,玉米稈也是可以吃,它含有富的維生素a,可以提升免疫系統,增強抵抗力。
玉米須,是一個很神奇的東西,可以用來治療傷寒。
這是一種有特殊功效的植,它可以幫助人抵各種疾病。”
青年們更加崇拜得不得了,干活的作更加麻利了。
之后,林浮月又帶著大伙把玉米都磨玉米,玉米澤金黃。
聞著就有一玉米的清香味,做出來的食營養富又好吃。
可以做玉米面餡餅,玉米面菜團子,玉米夾饃等等,口十分爽細膩,是一種食。
不過對于林浮月他們來說,只能用來當主食了,喜歡吃的常年吃也是非常不錯的。
玉米面中含有富營養素,它有降脂,降,抗脈化,預防腸癌。
容養,延緩衰老等多種保健功能,它也是糖尿病人的適宜佳品。
玉米面不僅僅完全保留了玉米的營養分和調理功能。
而且還改善了糧面不易消化和口不好的缺點,玉米面有細之分,常吃糧有益健康。
不管稻谷的產量如何,林浮月還是喜歡吃米飯,所以打算冬季的時候,開墾一千畝稻田來。
以的水平,種出來的產量應該畝產八百斤,還是可以的吧。
“林姐姐,今天我們做什麼吃?”李有糧一蹦一跳的走到林浮月面前問道。
“今天我們做玉米面餅,昨天我們不是發現了一片茶樹,再過兩個月,我們也不缺油了。”
林浮月很有耐心的說道,“其實煎玉米面餅,用豬油也是可以的。”
“林姐姐,那我做什麼?”幾個年圍著林浮月問道。
“給一個去水,一個去挑細玉米面,做這個玉米面餅最好是選擇細玉米面,如果是玉米面就要用開水燙一下,那樣口才會細膩。”
“那就挑細玉米面唄,嘿嘿,咱們細玉米面又不比玉米面。”
東雨豪氣干云的去拿細玉米面去了,逗得大家又是哄堂大笑。
做玉米面餅一定要加面,因為這樣不僅能增加玉米面的黏,還能讓它更好的型,不然會容易裂開。
做玉米面餅一定要給它發酵,這也是讓玉米面餅細膩的辦法,做出來的餅也會更松好吃。
現在,他們養的已經下蛋了,加一些蛋,不僅僅增加了玉米面的營養,做出來的面食還會更松,更好吃。
再據個人的口味加適量的白糖,吃甜的就多加一些。
有條件的再加幾克增加香味,不過林浮月現在是沒有條件的人。
不加也不影響口,然后逐漸的倒燒開的溫水,邊倒水邊攪拌。
這就是人多的好,倒水的就專門倒水,把玉米面攪無干面的面糊,然后放到太開始發酵。
一個時辰之后,面糊的積明顯變大,并且里面有富的小氣孔。
李有糧很聽話的將它攪一攪,排排里面的氣。
再抹上薄薄一層油,然后盛一勺面糊倒里,不用扣蓋,等面餅型后。
在面餅的上面也抹油,這樣可以鎖住面餅中的水分,大約兩分鐘左右翻面。
翻面后再烙一分鐘就可以,到了這里,林浮月就特別的給大家說一下。
“如果有人吃脆的,就可以稍微把火燒大一點,再用鏟子按,如果小餅快速回彈,就說明它已經了,直接撿到盤子中就可以吃了。”
“燒火的,把火燒大一點,我就是喜歡吃脆的,林姐姐你呢?”
李有糧表示自己的喜好,還不忘問一聲林浮月。
“我也喜歡吃脆的,那就燒大火煎,小糧,你千萬要注意,別煎黑麻麻的玉米面餅出來了。”
蕭逸辰搶答,他想象中,那金黃金黃的玉米面餅,被大火煎黑麻麻的樣子。
“小六,你就放心吧,我就站在灶頭邊盯著呢,怎麼可能會燒焦。”
“那就全部用大火煎脆的玉米面餅。”林浮月的任務完了。
一邊洗手一邊說道,陸邵謙和完面,所以也跟在一個木盆里洗手。
“哦天!千小路你咋這麼的黑了?不知道的還以為你是叔呢?”
林浮月看著水里倒映出來的,那個跟個煤炭似得人影驚呼出聲。
“哇塞,主子您最近咋曬的這麼黑了?不得了了,我得趕去照一下看看,不會像主子那些老吧!”
東雨本來雙眼都粘在鍋里,聽到林姐姐的尖,他回頭一看,主子還真黑。
“天吶!陸大哥,你跟林姐姐在一起就跟兩父似的。”蕭逸辰也怪。
此時的他,才像一個年該有的樣子,不在是那一副老氣橫秋的模樣了。
他也趕去打一盤水洗手,其實就是想照一下自己的樣子。
“哎呦,我都不用照,就知道自己比主子還黑,因為我覺已經快被烤焦了,你們能別在我傷口上撒鹽嗎?”
東順永遠都是擁護陸邵謙的,他也才發覺他們主子曬黑球,而他們夫人還是白里紅。
兩個人站在一起,一點都不般配了。
他們每天吃不重樣,味道又很好,干活特別有勁,起早貪黑,哪里還管曬什麼樣了。
陸邵謙無語蒼天,難道這兩個月,自己居然蹉跎滿臉滄桑的中年男子?
有那麼老嗎?還做叔?
他低頭看向木盆,哦吼!水中倒映出來的那個又黑還胡子拉扎的人,差點沒把他的魂嚇飛。
但是他多年以來,練就了變不驚的本事,“月兒是嫌棄我了?”
他心是忐忑不定的,他從來沒有注意過自己的外表,再說以前也真的沒有這麼黑過。
他每天看著白皙水潤的,偶爾被太曬得紅撲撲的,特別可。
他以為他自己也差不到哪里去,因為每天起早貪黑,最近又是水井里打水洗澡。
還真沒照過自己的臉呢!
“沒,沒有,絕對沒有,你這都是為了我們以后生活付出的代價,值得驕傲。”林浮月拍他彩虹屁。
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