不,茶樓也沒這般雅致。
過大開的店門,可以看見里面正中間的后墻上掛著一幅萬里江山圖,氣吞山河,豪邁壯闊,瞬間就顯得這飯館與眾不同起來。
還別說那典雅的裝飾,考究的座椅,以及那致的盤碗。這家飯館,恰如他們店里擺飯的那兩盆水仙一樣,涵貞淡雅,貴而不驕。
這不正是他們所喜歡的嗎?只是不知道里面的飯菜味道如何,價格又怎麼樣。
姜云珠見很多書生過來,立刻給姜霖使了個眼。
姜霖等人當即開始發傳單。
“大家看看,有空來捧場。”“多謝,多謝!”
姜云珠這些傳單都是手寫的,上面有棲山居的名字,下面則是店里的一些菜。
最打眼的,就是麻婆豆腐,六文錢一份。
好便宜的價格,所有人看到這菜價,都是心中一愣,這樣好的店鋪,菜價這麼便宜的嗎?
其實其他菜并不便宜,這就是一種營銷手段,讓你以為店里的東西便宜。
這時,李鏢頭等人已經進去坐了,后廚立刻忙活起來,煎烤烹炸,各種香味直往人鼻子里鉆,似乎要把人的饞蟲給勾出來。
有些人肚子,當即忍不住,進了店鋪。
說起書院這些學生,算是縣里最特殊的一群人了。普通百姓家的孩子在這里,縣里首富家的孩子也在這里。不過總來說,這些學生手里還是有錢的,畢竟,讀書可是個費錢的事。
飯館里的座位也跟別家飯館不同,別家飯館,要麼是包廂,要麼在大堂,棲山居全是一個個典雅小屏風隔開的獨立空間,既幽靜又舒適。
坐下,今日有兩道新鮮菜,紅燜帶魚和香辣章魚。
有人點這兩道菜,只見雪白的瓷盤上繪著致的梔子花,如鮮花飄落,正中間,有紅潤鮮的魚塊,魚塊擺放整齊,在盤子前還放了裝飾的蘿卜花,頓時讓這道菜看起來更加。
這家飯館的菜基本上都是這樣,看著就讓人食指大,吃起來……
嘗一口紅燜帶魚,骨爛,質細,更有一種從未嘗過的鮮味,讓人罷不能。
香辣章魚,那章魚看起來有點怪,可吃到里,那彈牙的口跟鮮味,可讓人大呼過癮。
當然,大家點的最多的就是麻婆豆腐。
這菜雖然便宜,卻做得火候剛好,香辣的口,比別家十幾文錢買的都好吃百倍。
除此以外,這家的蒸、宮保丁、東坡、素炒白菜,就隨便點,沒有一道是你想吃,然后發現不好吃的,全都把味道做到了極致。
“寶福樓也沒他們家做的好吃。”有人贊嘆道。
“可不是,別說寶福樓,我去過京城,覺京城的菜都不如他們家做的好。”
“他們這飯館名字也有趣,棲山居,棲山臥聽雨,閑讀萬卷書,有那個意思了。”
“說起名字,外面牌匾上那三個字可寫得真好,真不知道是誰寫的。”
……
很多人立刻認定了這家店,決定等下次帶爹娘來嘗嘗。
等結賬的時候,又被告知,如果在這里預存十兩銀子及以上,就是店里的會員,以后每次吃飯,能打九八折,存五十兩,則能打九五折。
有些人家中奴仆群,吃一頓飯就能花好幾兩銀子,本不在乎這點錢,只覺得這會員有點意思,便隨手存了五十兩。
有些人則打細算,覺得以后肯定還會來這家飯館吃的,不如先存一點,這頓飯就能省一些錢了,便存了十兩。
當然,不存的人更多。
但,這才開業第一天呢!
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