任婆子和方貴在稻花院裏呆了不過一刻鐘的時間就離開了,他們這邊一完事,李夫人那邊就收到了消息。
聽了稻花多加的兩條規矩,李夫人沉默了片刻:「這丫頭想得倒也仔細,各房伙食登記造冊,白紙黑字的,大家心裏都能有個數,免得有些人吃了,還覺得吃得了。」
平彤點了點頭:「這兩年府里寬裕了一些,奴婢發現,二老爺和二夫人每次點餐的時候都會很多,這要吃不完,得多浪費呀。」
「還有就是雙馨院的那位,自從生了五姑娘后,就一直用要補子的借口,時不時的就去廚房東西。」
李夫人嗤笑了一聲:「如今二老爺和二夫人都在學世家裏的做派呢,可他們也不想想,咱們家經得起那樣的鋪張嗎?因著老太太和老爺,我也不好說什麼。」
「至於雙馨院,那是老爺開的口,讓林姨娘想吃什麼就讓廚房去做,有了這句話,林氏還不使勁兒的吃。」
說著,李夫人又笑了笑。
「都說兒是娘的心小棉襖,這話真是不錯,那丫頭來了這麼一招,不得要這府里的歪風邪氣,日後即便鬧出什麼不愉快來,咱們也是有理有據的。」
平彤立馬接話:「可不是嗎,大姑娘的心一直都是向著夫人的。」
有些事,夫人即便知道,也不好去做,可大姑娘就不一樣了,了很多顧及。
李夫人繼續說道:「如今咱們家的開銷越來越大,採買那邊確實應該收一些了,貪點小便宜這也沒什麼,就怕這人的貪慾越來越大,最後做出什麼中飽私囊的事來。」
平彤點了點頭,接著笑道:「咱們大姑娘可真是一個管家的好料子呢,一接管廚房,就幫著夫人解決了兩大難題。」
李夫人也笑了:「那丫頭聰明是聰明,可就是懶了些,得有人推著才肯往前了一,咱們可要看點。」
......
一個月後。
任婆子將記錄有各房伙食明細的冊子給了稻花。
稻花坐在院子裏,一邊翻看冊子,一邊磕著瓜子,期間不時的傳出幾聲嗤笑聲。
「咱們府里,伙食上開銷最大的,不是老太太的院子,也不是正院,竟是二叔他們院子和一個小妾居住的院子,一個月就要花兩三百兩銀子!」
稻花譏笑著搖了搖頭,隨即起走向書房,快速謄抄了兩份。之後,將其中一份給了王滿兒,讓拿去給二房。
「不拘是二叔還是二嬸,見到他們,就說我初次掌管廚房,對家裏的花銷不明了,稍稍做了一番統計,也讓他們知道知道。」
說完,頓了頓。
「如果他們問起還有誰知道,你就說,我擔心一個月的開銷花費不準確,準備多記錄兩個月,再上報給娘。」
「就這些,去!」
王滿兒立馬轉離開了。
一走,稻花便看向了另一份謄抄,想了想,看了一下天:「父親應該快要下衙了?」
穀雨點頭:「是的,姑娘。」
稻花起:「走,我們去見見父親大人。」
垂花門。
致高剛從前衙回來,就看到了長帶著的丫鬟坐在他必經之路的亭子裏喝茶。
見此,致高挑了挑眉頭。
平常來堵他的,有林氏的人,也有夫人的人,其他幾個孩子也因各種原因和他巧遇過,唯獨長從來沒有過。
他很好奇,長主過來找他,是為了什麼事?
「咳咳~」
致高來到亭子前,咳嗽了兩聲。
稻花立馬笑著迎了出來:「父親,你下衙了?」
致高點了點頭,走進了亭子,見石桌上沏好的茶,笑道:「這是給為父準備的?」
稻花笑著點頭:「也不知道合不合父親的口味?」
致高坐下,端起茶嘗了一口氣:「不錯,火候掌握得很好。」
稻花笑道:「父親喜歡就好。」
致高放下茶杯:「你找為父是有什麼事嗎?」
稻花從穀雨手中接過伙食賬冊:「父親,娘讓我管廚房,我就讓廚房的管事婆子記錄了一下每天各房點的吃食,並進行了匯總,請你過目。」
長接管廚房,這事李夫人和他提過,致高沒說什麼,就手接過賬冊看了起來。
他最先看的是最後的匯總,當看到二弟院子和雙馨院一個月吃的就花費了兩三百量銀子時,眉頭頓時皺了起來。
見他這樣,稻花連忙說道:「父親,前面有每一天記錄,各房丫鬟到廚房拿吃食的時候,都有確認。」言外之意,可一點假都沒做。
致高快速翻看了一遍,確實,每次拿東西,都有丫鬟簽字確認。
稻花繼續說道:「二叔那邊,我已經讓人送去了一份謄抄,說是再記錄幾月才會向娘上報。雙馨院這邊,我不好直接去找林姨娘,所以,這才來打擾父親的。」
致高放下賬冊,心中嘆長做事的細緻和周全。
「你做的很好,你二叔那邊,如果接下來改了,這事就不用再提了。」免得傷了二弟的面子。
稻花點頭應下。
致高:「......林姨娘那邊我會和說的,如今已補了好幾個月了,日後的伙食就按照份例來。」
稻花再次點頭:「好,都聽父親的。」
二房院子。
王滿兒走後,致遠和孫氏的臉就變得難看了起來。
孫氏不滿道:「我就知道,大嫂讓稻花管廚房準會出事,果然,這丫頭一上來,就拿我們開刀了。」
致遠擰著眉頭,沒有理會孫氏的話,而是有些不確定的問道:「我們真的了這麼多吃的?」
孫氏一噎,隨即沒好氣道:「你自己吃了多自己不記得了?」
致遠沉默了。
妻子這話算是承認了那些吃的都是他們點的,稻花並沒有作假誣陷他們。
半晌過後,致遠:「日後收斂一些,大嫂或許還會顧及娘和大哥的面子,不把事鬧出來,可是稻花卻是絕對不會的。」
「話又說回來,一個月花費兩三百兩銀子來吃,確實有些多了。」
孫氏撇,他們這哪裏算多了,別的人家一頓宴請就要花費上千兩銀子,他們這才哪到哪,再說了,如今家裏又不是吃不起。
左右不過是大嫂摳門罷了!