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《美食掌廚人》第一百一十四章 大顯身手(下)

完停業通知,剛好四點準點。

一輛黑的轎車,穩穩停在自家店門口。

車窗搖下來,韓大力帶著墨鏡的臉了出來,他摘下眼鏡,朝白小白招手“兄弟,上車。”

白小白快速把狗食倒喂食機中,這樣小黑晚飯就又著落了。

搞定一切,白小白快速鎖好店門,上了韓大力的車。

“兄弟,好久不見了,自從上一次后,我就回帝都辦事,也是這兩天才回的江海市,所以一直沒關顧你店。”韓大力啟車子,打轉方向盤后,開口道。

難怪上一次說會帶兄弟來捧場,結果一直到現在都沒兌現,當然白小白也不會太在意這些襲擊,只是韓大力巧提起,他才想起來。

“韓哥,派對在哪里舉辦?”白小白轉移話題道。

“派對設在我住的小區房里,我還邀了幾個朋友,我們大伙一起坐下吃頓飯,喝點小酒,樂呵樂呵就行了,也沒有什麼特別的節目。”韓大力邊開車,邊說道。

車緩緩的行駛在馬路上,趁著等紅綠燈的間隙,韓大力側過頭,看了看白小白,開口道“兄弟,今天請你參加我的生日派對,我還有件事想請你幫忙。”

“韓哥,啥事你說,能做到的我盡量幫。”

“今天我生日,其他菜都了外賣,不用你下廚,就是希你給我煮碗長壽面。”韓大力也不墨跡,直接開口道。

白小白本來想著,今天參加派對完全就是空手蹭飯的,哪曾想到韓大力居然要他煮長壽面。

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不過掌廚做也是自己的老本行,算不上什麼困難。

“韓哥,沒問題,反正我什麼禮也沒帶,就下廚給你煮長壽面當做生日禮。”白小白和韓大力非常絡,說話也是帶著打趣,不會過于嚴肅。

“行,雖然有點投機取巧,不過這禮,哥接了。”韓大力開懷笑著,踩油門加快速度,向目的地小區駛去。

十五分鐘后,車停在紫荊花小區地下車庫。

白小白跟著韓大力坐電梯,到了十一層樓。

韓大力住的房間,門是開的,里面有好幾個人在整理桌面,打掃衛生,

看到韓大力帶著一個陌生的面孔進來,眼神最犀利的染發紋男,率先開口打趣道“喲,大力哥,你的大廚總算來了。”

“他也是我的一個哥們,黃華寶,你他面包就可以了。”韓哥向白小白介紹道。

面包……

白小白額頭出現一排黑線,這綽號也忒搞笑了點吧。

白小白哪里知道,黃華寶之所以這個綽號,和他的飲食習慣大有關系。黃華寶三頓都必須吃一塊面包,早上牛角面包、中午

“您好。”白小白微微點頭,和紋男打了個招呼。

“大力,你的大廚還斯文的。”一個白胖男,面帶微笑道。

韓大力才想開口介紹,胖男倒是主拍了拍脯,主自我介紹道“我王騰輝,人家都我王胖子,你也可以這麼稱呼我。”

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說到王胖子,白小白想起了某本盜墓小說。

說實話,看板和說話口氣,眼前的王胖子還有代的。

韓大力介紹了他的所有朋友后,又簡單介紹了白小白,大家彼此算是初步認識了。

韓大力參加派對的朋友,一共三男,正經名字因為相對拗口,所以白小白記不大清楚,但是小名和綽號倒是全記住了。

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bsp; 除了面包、王胖子,剩下的一個綽號劉蛋糕。

幾乎每個綽號都跟吃的有關,個個都是吃貨啊。

白小白滿頭都是瀑布汗,但是上平靜問道“韓哥,你廚房在哪里?”

要做長壽面,沒有系統的黑科技設備,發面醒面是要好一段時間的,所以必須提前準備。

“兄弟,你跟我來。”韓大力領著白小白走到一間寬闊的廚房。

“食材我已經提前準備了,都是在這里,兄弟,你要是還覺得缺什麼,說一聲,樓下有超市,我馬上去買。”韓大力很耿直道。

白小白清點了一遍廚房里的食材,說“沒缺什麼,韓哥,你出去玩吧,這里給我吧。”

韓大力本來想留下來打個下手什麼的,不過想想自己就一廚盲,連菜刀都沒怎麼拿過,在這里只會礙手礙腳。

略微思忖后,韓大力直覺推出廚房,到外面招呼其他朋友去了。

白小白一個人留在廚房,開始做準備工作。

在華夏國民間傳統歷來就有生日吃長壽面的習俗,相傳與漢武帝有關,后來歷經上千年,一直流傳至今。

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吃長壽面一直是過生辰的傳統,只是隨著西方文化的進,現代華夏人更多生日都是吃蛋糕、吹蠟燭許愿,傳統的文化已經漸漸被棄了。

白小白以前很小的時候,在農村過生日,饒是農活再忙,再累,父母都會出時間煮一碗長壽面給他吃。

因為父母的關系,白小白也一直保持這個傳統習俗不變。即便是父母雙雙去世后,他在過生日的時候也不忘自己煮一碗清湯面吃。

多年累積下的經驗,白小白對于長壽面的做法可以說是記憶深刻,信手拈來,有自己的獨到見解。

長壽面主料為高筋,配以各種調料,代表人們對未來的一種好愿,至于的做法,各地各有不同。

像是福JIAN有特定的龍須面,jiang蘇有空心面,至于調味方法更是五花八門。

給韓大力的長壽面,白小白心里已經有譜了,不做拉面,做的是手搟面,至于調味方法他也有了主意。

清理干凈櫥柜臺面,白小白洗干凈手,隨即從面袋中舀出白花花的面,開始加蛋、加水面。

經過無數次至尊牛面的面團洗禮,面這項工作對于白小白來說,已經沒有以前那麼艱難。

的游刃有余,很快一個亮的面團就在他的下誕生了。

白小白在廚房大顯手的時候。

廚房外面韓大力的幾個朋友都不約而同停下手上的工作。

“大力哥,我說,你請來的大廚不是要做長壽面嗎?怎麼廚房一點靜都沒有啊。”面包疑道。

“就是啊,人家料理食,那靜那節奏就像鋼琴曲兒似的。這也太安靜了吧。”劉蛋糕附和道。

“要不,咱們去廚房門口看看,”王胖子提議道。

“就你們話多,我兄弟忙著呢,你們沒事別不參合了。”韓大力阻止道。

“看一眼也不會怎麼樣,再說,可能你兄弟切食材的時候,不小心切到手,暈過去了,可別鬧出人命啊。”王胖子里,突然冒出這麼搞笑的一句話。

王胖子說完,三個人走到廚房外面,長脖子看了一眼廚房里面。

僅僅看一眼。

面包、王胖子、劉蛋糕三個人不約而同出難以置信的表

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