接完熊貓包裹后，白小白沒有立刻去調查大胡子餐館是否有問題。

坐飛機首次來蜀都，白小白的旅程疲乏還沒完全消除，況且剛才已經吃完晚飯了，他覺得沒必要急于一時去大胡子餐館門口排隊。

明天晚上飯點時間再去調查大胡子餐館也不遲。

收了收思緒，白小白選擇坐公回到了下榻的旅館。

洗漱完畢，他早早就睡下了。

第二天一大早天蒙蒙亮，白小白就早早就起床了，他沒有睡懶覺的習慣，因為食大旅行，他暫時不用營業，這種放松實在太久違了。

拉開窗簾，白小白大口呼吸了一口清晨清新的空氣。

今天一天的旅程他其實已經規劃好了。

食大旅行除了要品嘗食，參觀旅游景點自然也是必不可。

蜀都的風景名勝很多，尤其是人文風景名勝。

白小白匆匆吃過早餐后，就前往蜀都一環路的武侯祠、錦里游玩。

除了玩白小白一個特產也沒賣，畢竟拎著大包小包肯定玩得不盡興，所以他打算回家的前一天再統一掃貨買特產。

游完武侯祠和錦里后，午飯時間也到了，白小白沒有在錦里消費，這里的餐館雖然高大上，但是東西實在太貴了，基本都是外國人和有錢人消費的地兒。

白小白出了錦里，徒步走到西南民族大學后門街。

這里的餐館很多，白小白隨意進了一家餐館后，挑點了川菜經典菜品魚香、酸辣土豆、口水，還要了一大瓶冰鎮檸檬紅茶。

白小白揚脖喝了一口檸檬紅茶，老板就把口水端上了。

口水是川菜中經典涼菜，用特殊湯料煮整，煮后整放冷水泡冷，斬整段后，淋上麻辣鮮香的涼醬，再撒上芝麻和花生碎，尤其適合暑熱的夏天吃。

。

因為加大量花椒，白小白是聞著這道菜的香味，口水都要流下來了。

他迫不及待夾起一塊放里。

塊口微涼，咬上一口，爽，麻辣鮮香的醬裹著花生香一點一點在里化開，簡直不要太香。

白小白不用配飯，是配著冰鎮檸檬紅茶，就把盤子里的口水消滅了一大半。

口水吃了大半，魚香很快也端上了。

這里的魚香并不含有真正的魚，而是蜀川獨有的一種調味料，通過泡紅辣椒、蔥、姜、蒜、糖、鹽、醬油等調味品調制而，因為香味似有魚香而得名。

用魚香制作的食，有魚香、魚香茄子、魚香萵筍，其中以魚香最為出名。

這道食和麻婆豆腐一樣，也是川菜經典名菜，它以豬、黑木耳為主料，通過魚香調味而得名，菜澤紅潤，富有魚香，質地鮮，木耳爽脆可口，每一口都是香氣四溢，咸甜酸辣兼備，非常下飯。

不愧是起源地，即便只是路邊的小餐館，不過白小白可以清楚覺這魚香調料比江海市那些川菜館調和的更好。

味道兼咸、酸、甜、辣、香、鮮，和濃郁的蔥、姜、蒜味的特，雖然口厚，卻不雜，如同雨后彩虹般涇渭分明，讓白小白所有味蕾細胞都為之歡呼雀躍。

畢竟自己年紀還輕，需要虛心學習的地方確實還很多，所以白小白在食的時候，不忘默默記下這些食的特點，增加自己的食評閱能力，有點秒變食評論家的意味。

白小白在用魚香的同時，最后的酸辣土豆很快也端上了。

這道菜算是大眾食，因為酸辣可口，價格便宜，在華夏國廣而流傳，幾乎是人見人，幾乎所有華夏餐館都可以點，也是名列外國最歡迎中餐前十名之一。

酸辣土豆沒有特定的菜系歸屬，算是國菜，不過因為以川菜系制作最為出名，而且廣泛流傳蜀地，所以也有很多人把它歸為川菜系。

酸辣土豆算是白小白拿手的量幾道炒菜之一，也是他老爸教會他的第一道食。

雖然這道菜主料只有土豆，看起來制作非常簡單，不過實際要做好并非容易，白小白可以說是深有。

首先刀工必須過關，土豆削皮切片切，一點都不能馬虎，刀工不過關的人，本無法把這道菜做好。

因為切得大小不一、寬厚有別的土豆，過火后，生不一，會破壞土豆最關鍵的而脆爽口。

其次，酸辣土豆必須大火翻炒，干辣椒、白醋的比例也至關重要，哪一步出問題了，做出來的酸辣土豆口都會大打折扣。

現在擺在白小白眼前的酸辣土豆，澤亮，土豆近乎完的齊

整細長，鮮紅干辣椒和幾鮮綠的青椒點綴盤間，賣相非常人。

聞上一聞，酸辣氣息撲鼻而來，吃上一口土豆，而脆爽，酸辣可口，讓人口齒生津，罷不能。

好吃，確實比自己做得土豆要好。

作為吃貨行家的白小白，面對食自然也不吝贊。

菜全部上齊后，白小白大口大口痛快食。

與此同時，遠在千里之外的江海市小白餐館門口。

幾個老顧客在門口游，久久不愿離去。

雖然早就得知小白餐館要歇業三天，但是每逢飯點，這些人還是會不由自主走到小白餐館門口。

不為別的，只是心里期盼奇跡發生，白老板會提早回歸。

在門口的顧客人群中一個清純佳人尤其顯眼，穿著高跟，裁剪的鮮亮旗袍更是把高挑的材，襯顯得玲瓏有致，與俱來的高值臉蛋，即便不施黛也依舊白皙亮。

戴著耳機，優雅走到店門口，看著停業通知不由得楞了一下。

停業三天……

陳莎莎當場愣在了那里。

這也難怪，自從上一次關顧后，到現在有好多天了，好不容易積攢了不直播打賞，本來打算今天來小白餐館，一次花個痛快，萬萬沒想到，錢都準備好了，等待的卻是一張停業通知。

看完停業通知，陳莎莎打開某手機直播件上線了。

剛剛上線，很多翹首以盼刷新等食直播的觀眾一下子涌莎莎食直播間，發出了大量即時消息。

飛天小胖：哇，莎莎姐好膩啊，今天穿的是旗袍啊，太贊了【鮮花】【鮮花】【鮮花】

專業通下水道30年：莎莎姐你又到了小白餐館了嗎？今天直播什麼食啊，好期待啊！

鋼板日穿：午飯已備齊，前排圍觀看莎莎姐食直播下飯。

姐姐我下面給你吃：前排

搬磚小伙子：莎莎姐今天裝扮很贊！就像是禮儀小姐，總算沒有毀值扮聾啞人了。

……

陳莎莎的莎莎食直播間一上線，還是一如既往火，很多看直播網友瞬間就刷屏了，還有一出手就打賞的土豪。

陳莎莎拿起耳機耳麥，開口道“大家好，我是莎莎姐。本來我今天打算來小白餐館做莎莎食直播的，但是來了才發現老板居然要歇業3天。”

此言一出，食直播間看食直播的小伙伴不淡定了。

一子捅死你：我靠，莎莎姐，我紙巾都準備好了，就等著口水呢，這家店居然歇業……鄙視啊！

鋼板日穿：強烈鄙視啊！

飛天小胖：小白餐館不會被查封了，上一次聽莎莎姐料的天價食，嚇得寶寶現在都不敢去下館子了。

鋼板直男：莎莎姐，小白餐館不會是店門轉租了或者倒閉了吧？

面對網友的疑，陳莎莎開口解釋道“不是轉租，也不是倒閉，店門口停業通知上面明確寫著，停業三天，三天以后會有新品推出。我打算過幾天再來做新品直播，大家到時候拭目以待哦。”

聽到小白餐館不是倒閉，直播的網友紛紛表示松了一口氣。

這些看食直播的吃貨，雖然只看過一次小白餐館的食直播，不過卻讓他們印象十分深刻，特別是這家店的食隔著屏幕都能聞著食香氣，實在太人了。

很多外地的看直播觀眾，恨自己不是江海市當地人，不能品嘗小白餐館食，只能通過看莎莎食直播間以緩解藉之。

因為小白餐館的歇業，陳莎莎做不了今天的食直播，也沒心去其他餐館食直播。

“那我們下次見，拜拜。”陳莎莎說完，微微一笑，朝直播手機屏幕飛了一個香吻，隨即關了直播件。

收起手機，摘下耳機，陳莎莎收起了笑容，他的臉有點黯然，正視一眼小白餐館，頓時覺得心里空落落的。

這老板到底去哪了，真想吃他的…

遠在千里之外的蜀都。

吃完食后，白小白著大肚皮從餐館出來的時候已經午后一點多了。

因為下午實在太熱了，白小白沒有在外面瞎逛，而是按照原定計劃，搭公去了蜀都金沙址博館看古文。

等到他參觀完金沙址博館出來的時候，已經是晚上飯點時刻了。

搭乘306路公車，白小白一路來到了大胡子餐館，除了吃晚飯，他還有個重要的系統支線任務，調查大胡子餐館到底是不是黑餐館。