說著話已經到了外麵大坪,這裏是預定建設水池的地方,現在隻是把大竹子都連拔起,隻是小竹子還到都是,不過也不會礙事了。太在雲層間猶抱琵琶半遮麵,灑下星星點點,過竹林斜照在人上,十分舒服。來燒烤的人把塑料布鋪得東一片西一片,又用磚頭搭了一個個臨時的燒烤爐,裏麵放上木炭,不過還沒有人點火。看到何主任來了,眾人紛紛打招呼,何主任也一一回應,還把李穆介紹給這些人認識。等全部人都打了一遍招呼,李穆今天免費提供場地的行為已經得到了充分的回報。
何主任走到場地正中,有人遞上來一個麥克風,他就拿著拿麥克風,先拍了拍,見有聲音了,就說:“大家好!我們在這秋高氣爽、氣候宜人的日子,經過長途跋涉,來到這山清水秀之地……”說實話何主任的聲音很好聽,稿子也不錯,但是這麽一說起來,總有一種讓人昏昏睡的開會。大家的掌聲聽起來也是有氣無力的,像拍蚊子多過鼓掌。“今天我們能到這裏歡聚,首先要謝的是老黃!老黃同誌請上前來,給大家講兩句話。”
就有一個老了幾十歲的黃舒華屁顛屁顛的跑上前來,“大家好,能夠讚助這一次的秋遊活,鄙人深榮幸……”他的口才比起何主任來就差得遠了,拉拉雜雜的說了不到兩分鍾就頓住了,想不出還要說些什麽——請這麽多人秋遊實際上是為了給黃舒華賠罪,但越是這種時候,就越不能提黃舒華的事,否則就是市恩了。最後他隻好來了一句“謝謝大家!”就把話筒還給何主任。雖然說場地是免費的,食大多數也是各人自備,可是租車、飲料這些費用也要好幾千塊,結果這麽兩分鍾就全花了出去。不過大家看在他做了冤大頭的份上,也勉強拍了幾下手掌。
“我們今天還要謝另外一個人。”何主任繼續說,“就是我校的優秀學生李穆,他年紀輕輕的就辦了一個大養豬場,就是今天為我們免費提供的這個場地。現在請李穆同學說兩句。”
李穆也沒有準備,不知道該說什麽,不過他反應很快:“大家好!我是李穆……”
一句話還沒說完,下麵掌聲就非常熱烈的響了起來:“為國爭!”“年英傑!”“我看好你!”下邊頓時一陣嚷,顯然都是了解事實真相的。
“嗯……”李穆隻當沒聽到,直接賣起了廣告,“我這個發酵床養豬場呢,是請了我們學校農學院的黃益老師指導管理的高新科技養豬場,環境優雅無汙染,養出來的豬活潑健康,要是以後大家有需要豬的,希大家可以優先考慮本場。”
李穆說完了以後,何主任接回麥克風,揮了揮手說:“好了好了,大家也都了,可以開始點火了。吃完以後大家可以隨意活,不過要注意不要留下火種。另外走的時候要登記一下,免得我們到找人。好了,大家開始吧。”
大家都開始燒烤了,燒烤的第一步自然是點火——沒經驗的直接點木炭,有一點經驗的用報紙,專業一點的用引火蠟,還有些急的幹脆就拿了汽油來。一時間到濃煙滾滾,火苗。李穆自然和黃舒華、鄧高、趙明新和陸一組,那四個人都是沒經驗的,李穆正想去幫忙,卻被何主任拉開了去說話。
“小李啊,”何主任問,“你這樣出來的豬,真的很好。”
“當然好了!”李穆拍脯保證說,豬還有什麽好不好的。有走地和飼料的區別,走地好吃,飼料的腥臭難聞沒有味,走地則鮮甜可口,區分非常明顯,而且走地和飼料都很容易買到。豬雖然也分為大規模飼養的飼料豬和土豬,可是土豬飼養期長,非常難得,普通人吃的都是飼料豬。就算是有些錢或者有些權的,也隻是在宴席上偶爾才能吃到土豬。既然大家都是飼料豬,味道就不會有什麽區別了。“就算不信我,難道還信不過我們黃益老師?”李穆又加了一句,以便將來真的出了什麽事,可以把責任都推到黃益上去。
“是啊是啊,何主任你就放心好了。”黃益一直跟在何主任的邊,這時候連忙上來保證,“我養出來的豬肯定沒有問題,不過這味道嘛……”
“誰管你什麽味道!”何主任笑罵說,他不太看得起黃益,說話也就不太客氣,“重要的是安全!我是想從你這裏買豬回去給那幫大學生吃。”
這是一筆大生意,學校裏麵總共四萬多人,很大一部分都要在學校吃飯的,按照每人每天二兩(監獄的標準)計算,就是差不多一萬斤,折合下來就是5,60頭豬了,一年365天就是一萬八千多頭豬,李穆的養豬場一年才能出一萬頭。當然學校不單止用豬,也不可能從李穆這裏進貨,學生也不都是在學校吃飯,折一半那也是九千頭了。
“咦?我們學校不是一向都用冷凍豬的嗎?”黃舒華也不知道什麽時候悄悄地跟了過來,這時候就問。冷凍的豬比起新鮮豬來便宜差不多一半,而且可以儲存所以價格穩定,一向是學校工廠監獄食堂的首選。(當然不是說冷凍豬價格不會升降,而是升價的幅度比新鮮豬小很多。08年的時候,新鮮豬試過5一塊一天這樣上升,一個月天功夫就從10塊一斤上升到17、8塊錢。)
“還不是你們這些家夥,整天都抱怨食堂飯菜不好,青椒炒隻有青椒,土豆燉牛隻有土豆,沒油沒的。我們聽取了學生的意見加了多點吧,又說都一臭味。我也去吃了,什麽臭味嘛,就是冷凍的味道!就是凍得久了一點而已,學校撥款就那麽多,不買理的冷凍還能怎麽辦呢?要吃好的他們不會自己出去吃啊!……上次還找了電視臺的人來曝!”何主任說,“還好下去了,要不然,哼哼,小黃,你爸可就完了。”
其實是上學期黃舒華的父親不知道從那裏找了一堆軍隊的儲備來,這些儲備據說年紀比黃舒華還大。結果學生們就造反了,找了電視臺的人來,結果黃舒華的父母給那些記者送了好幾萬才把事下來,而何主任也趁機把大宗采購的權力收回了手裏。
“那怎麽要換新鮮豬呢?”黃舒華問,“那本不是太高了嗎?”
“本高那也沒辦法,誰現在的大學生要求多呢。”何主任低了聲音說,“小黃,你爸和我提食堂漲價很久了,我打算趁這個機會就給他長一長,噱頭就是換了好好菜好油。小李啊,你這裏的豬,能多錢給我?”
“這個……豬的事,價格升降很快啊。”李穆有點為難。
“好吧,就這麽說吧,現在帶皮上的市價是……是多來著?15塊左右?”何主任想了想,“上午我還看過資料來著……算了,不管了。總之你能不能用十三四塊錢供應學校兩千斤的豬?我說的不是生豬,是屠宰分割好的豬,其中要包括帶皮上、排骨、瘦什麽的,比例可以以後協商。”何主任給學校打的報告說因為最近價格高漲,就算長期訂貨,也隻能以16元每斤的價格購買新鮮豬。
李穆看看黃益,黃益拚命點頭,李穆就說:“應該沒有問題。”要是不行,大不了把豬頭豬腳這些不值錢的部位給學校。
“那我們就合作愉快了。”何主任低聲音說,“不過這個合同上麵的價錢……”他和張佑赫一樣,生怕李穆太年輕不懂規矩。
“那當然是你說多我就寫多。”李穆說。
“果然是青年俊傑啊!”何主任笑瞇瞇地說,“小李你在學校有什麽事,盡管來找我。雖然我隻是一個後勤主任,不過在學生會啊,老師教授啊,科係主任那裏也略有點薄麵。”何主任是很會做人的,“可惜你這裏小了點,才2,30畝。要是大一點的話,可以另外開一個菜園子。這樣學校的菜也不用跟別人買了。”
以前何主任從來沒幹過這種實務,都是讓幾個食堂的主管自己去聯係供應商,然後他坐著分錢就行了。這一次他借著學生鬧事的東風,打算統一學校各個食堂的大宗資供應,又怕被原來的食堂主管欺騙,所以那些主管原來的渠道都不能用了,隻能自己去找渠道。
“是啊是啊,這裏太小了。”黃益說,“最大就是一個萬頭養豬場了。”
“以後有錢的時候再另外找地方吧。”李穆順口說。
“先這樣吧,你這裏多久能出豬?下學期開學之前行不行?”何主任問。
“現在就大規模進小豬的話,120天之後就能出第一批豬。”黃益說,“這個學期還有三個多月,再加上寒假,應該是足夠了。”
“你寫的那個報告不是說要一年的嗎?”李穆問。
“那是先買來種豬養到能繁,然後配種,等母豬懷孕了生下來,再養大,這樣的話需要一年。”黃益解釋說,“買小豬來養的話最短隻要100天就能長,當然這是很理想化的條件下才能辦得到的。一般需要150天左右,不過隻要用好飼料,營養搭配均衡,120天左右到100公斤出欄標準是沒有問題的。”