“好的,奴才這就去。”管事太監說道。
既然住在客棧裏,那麽晚膳自然也就是在客棧裏解決,可是孫明竹他們卻沒有點菜。
“娘娘請稍等,廚正在廚房裏準備晚膳。”管事太監說道。
原來,在孫明竹帶著大寶二寶出門逛街的時候,廚在屋子裏休息了一會,便直接找到了客棧的老板,說是要借用他們客棧的廚房。
“不好意思這位客,咱們客棧的廚房不可外借。”客棧老板想也沒想就拒絕了。
要是廚沒跟著來,自然也就算了,但既然現在他在這裏,他的手藝又深得皇子公主的喜歡,那怎麽可能讓他們的飲食假借他人之手呢?
“還請老板通融一二。”廚說道,他沒有過多廢話,直接掏出來一錠銀子,塞進了老板的手裏,“這是我的一點心意,隻需要租用你們的廚房而已,食材我有自備。”
老板一聽,那不就是純純賺了這一錠銀子,他隻是提供一下廚房而已,甚至對方說了,連餐都不需要使用他們客棧準備的,還有比這更劃算的買賣嗎?
生意人,沒道理有銀子不賺,什麽規矩都是可以破例的。
“既然客如此有誠意,那就請吧。”老板收下一錠銀子,笑瞇瞇的答應了廚的請求。
於是,廚這會帶著幾個幫手,正在客棧的廚房裏大展手。
先前在趕路,雖然能準備的工都準備了,但條件到底是差了些,不能完全的將廚的手藝發揮出來,而現在有了正式的廚房,無論如何,都要比先前條件簡陋時,更能讓廚大展手了。x33xs.com
“你們先幫我把這些食材理一下,這個牛要逆著經絡來切,切均勻的細,再碼上幾片老薑,然後……這個豆腐切的時候在下麵墊上兩筷子,要切得整整齊齊,不能將豆腐弄碎了……還有這個……”廚在一旁指點著,自然有人幫他打下手。
廚房裏還有客棧的師傅,在給其餘客人準備晚飯,這會聽到廚教人做事,一個個都在悄悄的豎著耳朵聽,畢竟廚那一做派看起來就像是大廚!
廚知道這些廚師在聽,也不怎麽介意。
等到備菜弄得差不多了,廚便親自上任,開始準備今日的晚膳。
幾道特菜燒出來,香味兒滿廚房竄,關都關不住,香味兒直奔大堂,搞得不正在一樓大堂等待的食客都止不住的咽口水,開始好奇這究竟是什麽菜,怎麽會這麽香!
客棧的廚師也做好了食客的菜,讓小二端出去上菜,結果食客們一聞,不對。
剛才那香味兒絕對不是這道菜飄出來的。
“小二,你等等!”食客住了上完菜就要走的小二。
“客,怎麽了,您還有什麽吩咐?”小二把帕子往肩上一甩,站在桌旁端端正正的問道。
“就是現在滿大堂飄的這個香味兒,對,就是這個味兒,這是廚房裏在做什麽菜呀?”食客眼的問道,覺都快要流口水了。
這香味也忒吸引人了!
“呃,這個嘛……”小二一臉尷尬的撓了撓頭,一時間不知道該怎麽回答。
“你不知道嗎?也沒事,你就去廚房裏幫我看看,給師傅說一聲,咱們這桌再來一個他正炒著的這個菜!”食客激的說道,覺今天吃不到這道菜,好像都過不下去了似的。
這還真是難辦,小二有點慌。
正好別桌的客人聽見了,也表示自己要加菜,加的還是這道菜。
“對!我們這桌也要加那個菜!”
“我們也加!”
食客們的反應都很積極,小二沒辦法,隻好把這個況告訴了客棧老板,老板心想著要不然去跟那借用廚房的客人商量一下,讓他多做幾道,他這邊把租用廚房的那一錠銀子還給他便是。
結果一商量,廚想也沒想就拒絕了。
“這恐怕不行。”廚說道。
“怎麽不行了?放心,租用廚房的銀子我還您,您就順手做幾道菜而已,主要是您做的菜實在是太香了,我這外麵的客人全都饞上了。”老板說道,
“這真不行,不是銀子不銀子的事,我是我們家主子請的廚師,除了主子,不能給別人做菜。”廚簡單的解釋道。
不管老板如何邀請,總之廚就是不答應,老板也沒轍了,隻好自個出去跟那些食客們道歉。
“不好意思啊各位,你們剛才聞到的香味,是在咱們客棧留宿的客人家裏的廚子,他隻是借用了客棧的廚房,沒法給大家做菜,還請見諒,見諒!”老板連連道歉。
這些食客都很不甘心,但又沒辦法,畢竟是人家家裏的廚子,他們再想吃,總不能不講道理,為了一道菜來。
“誰家的廚子啊,手藝也太好了!”
“可不是,我倒要看看他做的都是些什麽,怎麽能這麽香,可把我饞死了!”
“我也想看看,待會上菜的時候總能見著吧!”
結果還真沒見著。
廚做好一道菜,就用餐盛好,為了保留菜品原原味的香味,以及溫度,都會在菜品上蓋上蓋子,這是宮裏的規矩。
“你們先把菜送到樓上去。”廚說道。
每做好一道,就有他們的自己人去送菜,全都蓋著蓋子,直接送到樓上的廂房。
一樓大堂的食客看到有人出來,立刻長了脖子朝著這邊打,但除了看到蓋子,什麽也看不到,一個個都失極了。
“怎麽這麽神,還蓋蓋子?”
“興許是哪裏的大戶人家出來玩,自帶的廚子,規矩也多咯!”
“那不是,從先前那個香味兒就能聞出來,哪是咱們這些小老百姓能吃上的山珍海味?算咯,我們還是吃自個點的這些菜吧!”
食客們都要被饞壞了,又是饞,又是好奇。
樓上廂房,菜一道道上齊之後,大寶二寶早就迫不及待了。
“今天的飯也是廚叔叔做的嗎?”二寶問道。
“對,咱們以後每天的飯菜都是廚叔叔做。”孫明竹說道。
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