兩人相談甚歡,嚴振武一高興,索直接把自己帶來的其中一輛馬車,送給了徐家的商隊裝載貨。
徐大掌櫃當然不會讓自己才剛結識的朋友吃虧,於是在他的再三邀請之下,嚴振武帶著郝夢雲和自己的一群小跟班,高高興興跟著徐大掌櫃去了距離此最近的縣城喝酒談心。
這一談,兩個大男人頓時相見恨晚,於是在郝夢雲等人的見證下,嚴振武和徐大掌櫃在酒酣耳熱之際結拜了異兄弟。
聽郝夢雲說完嚴振武和徐大掌櫃的結拜過程,孟蓁不由一陣無語。
說什麽來著?喝酒果然是“上頭”的最佳手段。
***
三天後,孟記大布莊熱熱鬧鬧的宣告開業。
與“大布莊”這個名字截然相反,孟記布莊的鋪麵比孟記雜貨鋪子還要略小一些。
而且孟蓁目標明確,的這家布莊,就隻做兜裏沒有多閑錢的平民百姓的生意。
布莊裏沒有綾羅綢緞之類的昂貴布料,他們隻對外售賣棉麻材質的各種細布、布。
因為走的是薄利多銷的路子,所以孟記大布莊的布匹不僅質量極好、品種繁多,而且同等質量的布匹,比起其他布莊,價格也要相對便宜。
再加上孟蓁又適時推出了開業大酬賓的慣例活,所以布莊開業當天,縣城大半家境普通的嬸子大娘全都興衝衝跑來了孟記大布莊瘋狂采購。
這些出小戶人家的婦人們,七以上一年到頭也買不了多布匹,們一般隻會在年節時分,或者家裏有喜事的時候,扯一些布匹回去量裁。
孟蓁之所以非要大冬天的趕在年兒底下開業,為的就是趕上這波行。
給自己的幾家鋪子全都定下了一個原則,這個原則就是“人無我有,人有我優”。
和別家同等價位的況下,他們的貨肯定質量更好,和別家質量不相上下的況下,他們的貨肯定價格更優。
再加上孟蓁不斷強調的微笑服務、態度禮貌,孟記的顧客確實比起其他店鋪黏更高。
畢竟誰都喜歡去貨質量好、價格便宜,夥計服務熱的店鋪,而不是或者貨質量差強人意,或者貨價格虛高,或者夥計拽的二五八萬、向來隻敬冠不敬人的店鋪。
有了雜貨鋪子和醬菜鋪子打下的堅實群眾基礎,“孟記”這兩個字現在在寧海縣已經了“價廉”的代名詞。
那些手頭不甚寬裕的普通百姓,現在最喜歡的就是孟記開張以及過年過節,因為孟記在新鋪開張以及過年過節的時候,次次都會大手筆的打折促銷。
他們當中的很多人,甚至會把自己想買的東西全都攢在一塊兒,然後專門兒等著孟記打折、滿贈。
更有甚者,他們經常還會和左鄰右舍、親戚朋友一起湊單——這些其實很有智慧的古人,無師自通的學會了通過拚單,為自己爭取更多利益,讓自己占到更多便宜。
孟蓁對此樂見其。
隻要他們買了足夠金額的東西,那點兒贈品才不會吝嗇。反正贈品的本也已經全都分攤進了總的本裏麵。
據之前兩次的開店經驗,這次孟蓁也是弄了好幾個臨時夥計在布莊裏麵幫忙。
除了以後長期值守布莊的郭鬆和楊大虎,孟蓁還另外讓小乞丐頭兒六子給挑選了四個十四五歲年紀、手腳勤快、為人機靈的小乞丐提前進行培訓。
這四個小乞丐在經曆過“崗前培訓”之後,還由郭楊帶著在醬菜鋪子“實習”了一段時間,所以今天這四個小乞丐的表現也是半點兒不差。
六個人從早上一直忙到晚上,就連午飯都隻是換著略微吃了幾口。
場麵如此火,出貨量自然也就相當可觀了。
傍晚時分,看著已經空了約麽五分之一的布莊庫房,孟蓁非常滿意的給了郭鬆他們每人二兩銀子作為打賞。
除此之外,孟蓁還讓郭鬆去隔壁街的吉祥酒樓了一桌一兩半銀子的盛席麵,讓他和楊大虎帶著四個小乞丐吃頓好的。
至於和蘇慎等人,他們直接回了郝夢雲家去吃魚羊火鍋。
的活魚宰殺之後切薄片、新買回來的半扇羊或是切片或是切段,還有切薄片碼在那裏的豬五花、凍出窩的味凍豆腐、保存極好的大白菜和白蘿卜,以及去皮切片的蓮藕、山藥和土豆。
幾人吃了一頓,嚴振武和蘇慎自覺去了灶房清洗鍋碗瓢盆,孟蓁則是坐在燈下,拿了個算盤開始盤帳。
“我的天,你這布莊的生意也太好了。”
當提筆寫下“一千六百九十八兩又七百五十二文“這幾個字的時候,郝夢雲控製不住的驚呼出聲。
“這隻是今天的流水而已,如果刨除掉需要分攤進來的店鋪租金、裝修費用、人工、贈品、布料本......”孟蓁一邊說著一邊在算盤上不斷撥弄,“今天的淨利潤就隻有三百六十八兩掛零。”
“那也不了!你也不看看縣城一家鋪子、一座宅子一共才能賣出多銀子!”郝夢雲說著不由開始眉飛舞,“要我說你幹脆就再買一家鋪子好了,反正你現在手頭又有足夠數額的銀兩了。”
孟蓁一臉無奈,“師傅啊,你是不是忘記了,我還要繼續進貨,還要給你和嚴叔叔,給掌櫃、賬房以及夥計們發工錢,還要為兌沈家的酒樓準備銀錢,還要供阿慎和阿啟讀書,還要......”
郝夢雲被孟蓁這一連串的“還要”直接給說懵了,連連擺手,“行了行了,你別說了,說的我頭都大了。”
孟蓁角微勾。
好吧,其實就是故意說到郝夢雲頭大的。
恰在此時,嚴振武和蘇慎推開房門走了進來。
在郝夢雲邊坐下,嚴振武有些好奇地詢問孟蓁,“今天的那四個小乞丐,你以後準備怎麽安排他們?”
“兩個送去醬菜鋪子,兩個留在孟記布莊。”郭楊、郭鬆以及楊大虎這三個人,孟蓁是準備派上大用場的,所以這三人不可能一直幫守著小小一間鋪子。
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