這是程媛媛的一番心意,如果價格昂貴,粱驚弦還要考慮是否接了,但只是一瓶罐頭,那就無所謂了,他笑著拿了過來,說道:“扇貝做的罐頭,我還是第一次吃呢,之前吃的都是各種水果罐頭,或者類罐頭。”
扇貝罐頭的份量還足的,而且扇貝的個頭很大,粱驚弦直接就在這里將罐頭的拉環拉開,直接對著,倒了一個在里。
“嗯,好吃的啊。而且這扇貝,應該是新鮮扇貝制作的。你大姨他們家,還是舍得下本的啊。”粱驚弦學習了一些廚藝,將修行的竅門,也運用到了廚藝之中,六識顯著增強,這味覺也變得格外靈敏,菜肴是否新鮮,一嘗便知。
這一罐扇貝是做的麻辣味,味道方面雖然差了點功夫,但是勝在食材上夠好,瑕不掩瑜。
粱驚弦一口氣就吃了兩個扇貝。
程媛媛也很苦惱,說道:“我大姨們家,在西桂省那邊的一個漁村,那邊也很是貧困,尤其是我大姨他們,還有三面環山,大量的海鮮都運不出來,運輸本高昂。不得已,只能做罐頭了。”
粱驚弦眼前一亮,說道:“你大姨現在還在君市嗎?能不能引薦一下啊?正好啊,我們黃粱大酒店,急需大量的海鮮,就你的這個扇貝,我就覺得很合適的。”
程媛媛微微容,但是很快就鎮定下來了,說道:“梁老板,我也很希幫我大姨,不過,們家我剛才和你說過了,三面環山,運輸非常的困難,你真要和他們合作的話,花在運輸上的本,真的會很大。遠不如直接從其他地方運輸海鮮。”
粱驚弦說道:“沒關系,這些問題,我都會考慮進去的。”
對于珍貴的食,很多人都會用山珍海味來形容。
但現在,野味是不能吃的,山珍幾乎是杜絕了,不用考慮了。
反而是黔這邊,一些山上散養的,兔啊,再就是豬牛羊,這些勉勉強強算得上是“山珍”。
這些是黔的優勢,隨便去收購,都能收到來一大批,開心小廚的生意越做越大,粱驚弦和方冰也在考慮,應該要定點請山民們,養一些和豬了。
當然了,玩來玩去,可利用的山珍,是真的不多了,能在食材上玩出花樣來的,就只有依靠海鮮。
黔全省都是山,完全不靠海,自然是沒有海鮮的,海鮮市場里的海鮮,也全都是從外地運送過來。
黃粱大酒店現在的海鮮,也是有專門的海鮮供應商,不過都是二道販子了,而且供應的海鮮,不論是質量,還是數量,都是差強人意。
只能說是在織云縣還算是很高端的了,出了織云縣,就……只能呵呵了。
吳家大酒店的海鮮,質量就明顯高出了市場上一大截,應該都是直接選用的最優質的海鮮了。
可能直接和沿海一邊的某些船家有合作,開辟出了一條他們獨有的運輸線,保證了海鮮的供應。
起初粱驚弦和方冰,想到的也是如此,去沿海一帶,也找這麼一家即可,不過,這也只是一個計劃而已,真要實行起來,可沒這麼簡單。
例如,優質的海鮮,可能在船上岸的那一刻,就被瓜分了。沒有關系,或者價格不到位,還真不一定能拿的下來。
程媛媛的大姨這兒,無疑是一個好的路子。
反正去看看也無妨,畢竟,西桂省也是靠海。
程媛媛見話都說到這個份上了,粱驚弦還在堅持,也沒再說什麼,直接給自己的大姨打了個電話。
半晌后,程媛媛回來,說道:“梁老板,我大姨本來準備今天回去的,現在火車已經改簽了,等會兒就來黃梁村。”
粱驚弦說道:“這多不好意思,還讓你大姨過來黃梁村,這樣吧,程媛媛,你今天休息一天,我請你大姨,還有你們一家人吃頓飯,順便了解一下海鮮的況,看看是否有合作的機會。”
程媛媛想了想說道:“好啊,前天的時候,我還準備帶大姨到開心小廚去吃一頓,不過當時恰好人太多了,就沒有吃……”
寧一立即,笑道:“媛媛,你這是打算,跟著老板免費吃一頓開心小廚啊,哈哈哈……”
程媛媛的脖子都紅了。
“好,那就這麼定了吧,一一姐,要不然,你也一起去?孟醫生,今天恰好人不多,這樣吧,咱們今天休息一天。”
孟子棋搖了搖頭說道:“我前幾天才回去過一趟,今天就不去了,等會兒可能還有病人過來呢。寧一,你一直在忙,還沒有休息過,今天就給你放假一天吧,正好今天也比較空閑。”
粱驚弦也沒有強求,畢竟孟子棋說的也對,要是有病人過來了,還比較著急那怎麼辦?
尤其是別的村過來的,這來一趟也不容易,到時候還得再去鎮上,或者市里,也要浪費不時間。
他也只能希明天的那個醫生靠譜,能盡快上崗,這樣也能和孟子棋替換著休息。畢竟,醫生和護士,也是真的很累的,就算是沒啥病人,孟醫生和寧一、程媛媛,也基本上是一待就是一天呢。
程媛媛這邊立即給大姨打了個電話,約好了地點,粱驚弦則是開車,載著寧一和程媛媛,到了君的一家開心小廚。
面包車留在了金,粱驚弦找劉琰借了白寶馬車。
沒想到才從市里回去,現在又開車過來。
他們過來的時候,差不多也正好是十一點多,到了午餐飯點了。
“爸,媽,大姨……”進了店后,程媛媛就看到爸媽還有大姨,已經在桌上等著了。
“梁總……稀客啊,您可是有段時間沒過來了。”這家分店的店長,見到粱驚弦,親自過來迎接,笑呵呵地說道。
店員倒是換了兩個了,其中一個是從廠里招過來了,另外一個粱驚弦不認識。
“是啊,最近忙金那邊的事兒呢,君這邊,你們都干的太好了,我都不需要過來巡查了。好好干,干得好的,年終都有大紅包。”粱驚弦鼓勵了幾句后,就跟著程媛媛,到了家人那一桌。
聽到粱驚弦和店長打招呼,程媛媛的爸媽,還有大姨,就已經知道了,他剛走過來,程媛媛的大姨,就立即起,滿臉歡笑的說道:“梁老板你好,我是程媛媛的大姨周玉淑。”
程媛媛也在一邊介紹道:“這是我爸爸,這是我媽媽。”
粱驚弦立即說道:“周士您請坐,快請,別太客氣了。”
打過招呼后,粱驚弦也讓程媛媛的家人點菜,結果大家都不好意思,反而是寧一,點了好幾個菜,還真別說,要是沒有寧一的話,這氣氛還真是太抑了。
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