“麻辣燙是什麼？”胡娘疑，發現了，自家姑娘做的吃食，一樣都沒有聽過，難怪能發家呢。

“一種新吃食，用幾十種食材制湯底，然后燙菜吃。”

胡娘有些理解了，“和燙鍋子一樣。”

“有相似之。”

丫頭將各種材料按照白夏的吩咐弄好了，胡娘在熬豬油。

白夏在一旁指揮，“豬油快熬好的時候，淋一小碗這個花雕酒下去，熬好豬油后將油渣撈出來。”

白夏拎著洗干凈的蔥花，“蔥花的部不要切掉，先炸部，然后全部放進去炸，炸干了撈出來倒掉。”

“再倒姜蒜，這一步呢要等到大蒜飄起來然后撈起倒掉。”

胡娘照做，白夏叮囑燒火的小廝將火加大，然后倒準備好的香料，有八角、桂、草果、香果、花椒、陳皮等等香料到進炸出香味。

“這里要注意，等到滾了以后改小火熬兩刻鐘。”

燒火的小廝是個激靈的，一聽到白夏說的話，立刻改小火。

兩刻鐘到了，撈出鍋里的東西倒掉，“改大火，加豆豉、紫草、小茴香、十三香、豆瓣醬、白糖等再熬一盞茶的功夫。”

豆瓣醬是家里做的，府里也放了一壇子，有時做菜用。

豆豉這個地方的人很多都會做，阿方婆子也會做，不過做的不是很好，今日買的都是很優質的豆豉。

燒火的小廝使勁兒的吸著鼻子，眼睛往鍋里看去，只見那鍋里已經變棕紅的樣子。

“真的好香啊，我從來沒有聞過這麼香的東西。”

胡氏連連點頭，“可不是，太香了，這香味兒能飄好幾里地。”

“了，熄火吧，等涼了拿一個大缸裝起來。”

白夏走到泥爐旁邊，這里面熬著大骨湯，是前面燉下去的。

因為麻辣燙的底料味道太重，將大骨湯的香味完全下去了。

白夏看了看自家廚房的菜，只有白菜蘿卜、調羹白還有一塊豆腐，還有些泡發的條，又殺了一尾魚，片薄片腌制小片刻。

走出廚房，司馬宸正坐在連廊邊，嗯，一點也不損他俊的形象。

看見白夏出來眼睛一亮，白夏揮揮手，“阿宸，一會兒給你做好吃的。”

司馬宸點頭，“好。”

所有東西都備齊了，白夏速度很快地燙了一碗麻辣燙。

放上剛剛熬好的底料，辣椒油，撒上一小撮蔥花和芝麻，噴香！

剛出鍋的麻辣燙冒著白煙，帶著香味兒飄出老遠，“你們要吃自己燙。”

“唉，多謝姑娘。”燒火的小廝笑著答應。

胡娘大聲呵道：“饞！”

司馬宸接過白夏手里的盤子，“在哪里吃？”

白夏看看，“就在這邊吃吧。”

廚屋門口放著一張桌子，收拾的很干凈。

司農宸點頭，兩人一人一碗，白夏問他，“要不要芝麻醬？”

司馬宸搖頭，白夏笑笑，“我吃麻辣燙也不喜歡放芝麻醬。”

前世的同事是北方人，每次出去吃麻辣燙都要放一勺芝麻醬，說是沒有芝麻醬的麻辣燙沒有靈魂。

白夏表示，長這麼大吃麻辣燙從來沒有放過芝麻醬。

白夏夾起一塊豆腐，吹了吹，迫不及待塞進里，燙的整張臉都扭曲了。

“唔~~真是太好吃了。”雖然差了牛油，差了點味道，但是也不錯了。

司馬宸好笑地看著，“慢點吃，別燙著了。”

“嗯嗯，好吃嗎？”白夏點頭，又吃了一塊蘿卜。

“好吃，你做的都好吃。”說著好聽的話，展現著迷死人的笑臉。

“啊，天下間唯男與食不可辜負也，我兩者都有，別人要羨慕死了。”

“那我沒有你貪心，我只要你就可以了。”

白夏忍不住捂臉，你這樣子說話我真的......想撲倒你啊。

白夏瞟了他一眼，“請保持你的清冷謝謝。”

不知道，這一眼滿含。司馬宸垂下眼瞼，將眼里的波濤洶涌全數掩藏。

吃過大慶朝的第一餐麻辣燙后，白夏又燙了兩份，拿去店里給爹娘嘗嘗。

白勇和夏氏都稱贊好，有三五食客正吃著呢，聞到這沖鼻的香味忍不住問道：“白老板什麼好吃食也拿出來給我們嘗嘗。”

都是店里的老顧客，白勇和他們也悉了，“是新吃食，過兩日就上了，到時候記得來捧場哈。”

“哈哈哈......就沖著這味兒我也要來。”

白勇也大笑開來，“你們早些來，我給你們個半價。”

那幾個人更高興了，“，白老板做人大氣，回去我就給你店里宣揚宣揚。”

白夏笑看著這一幕，爹自做生意來，這腦子靈活了不。

“爹，這是麻辣燙的圖和介紹，你拿塊木板上擺在門口。”

白勇一想就知道白夏的用意，“得了，你放心。這畫不是你畫的吧，這麼傳神的畫你可畫不出來。”

白夏：“......。”

白夏故作不高興道：“您老眼神可真好，阿宸畫的。”

“哎喲，好小子，這畫比縣城那些店里賣的都好。”說完還拍了拍司馬宸的肩膀。

白夏恍然想起，自家爹好像還不知道阿宸的真實份呢。

看他那樣，自家娘親肯定沒有跟他說。

司馬宸笑笑，“不是什麼很好的畫，白叔若是喜歡，回頭我再給您畫一幅。”

白勇還沒開口，夏氏就道：“你白叔一個大老哪里懂畫，畫給他都是浪費，阿宸你別費那功夫。”

“不費功夫，白叔喜歡風景畫還是人畫，畫好了我給您送來。”

白勇撓撓頭，“我確實不懂畫，”不過最近他跟著錢掌柜去看畫了，他還是覺得風景畫好看，“就風景畫吧。”

白夏驚詫地看著爹，蹭到夏氏邊，“我爹什麼時候開始迷畫了？”

夏氏看著憨笑的白勇翻了個白眼，“就這一段時間，跟著錢老板去的。”

“錢老板也懂畫？”

夏氏無奈道：“不懂，錢夫人說了，錢老板最近被對家那掌柜刺激了，那掌柜原讀過書，懂些這方面的東西。”