一樓大廳很大，整整能擺下二十桌。

白夏看了看，現在進來點菜的有十五桌，樓上包間還有五桌，剩余的都是白夏宴請的客人。

還差五桌就滿員了。

白夏無法，把護衛也出來當傳菜生了。

外面熱鬧非凡，廚屋里熱火朝天，大冷天里愣是出了一汗。

“嚯，這菜夠味兒，咸香辣，魚，有一種口即化的覺。”

“你嘗嘗這豆腐，又辣又麻還，和平日里吃的很不相同。”

“還有那個什麼蒸，又香又，我老頭吃著特別快活。”

“這個什麼豆芽菜，又脆又，沒想到這時日還有這麼新鮮的......蔬菜？”

......

“若論吃，還是云姐姐在行。”一個綠華服的姑娘道。

云得意道：“怎麼樣？好吃吧？今日出來不虧吧。”

“好吃好吃，虧得我今日來了，不然就錯過了。”

一個緋袍子的姑娘道：“這酒樓是福王府的？”

進來時看見牌匾上的標志了，全大慶，只有福王府能用。

云點點頭，“算是吧。”

不多時，小二送上來茶飲，“這是涼茶，清熱解毒、生津止、祛火除之功用。”

云率先給自己倒了一杯，這個沒有喝過。

“唔~~~這個涼茶非常好喝，有一種不一樣的香甜。”

云大力推薦，眾姑娘也不客氣，“確實不錯。”

緋袍子的姑娘道：“也不知道這福王府上哪里找來這麼厲害的廚子，這些菜我第一次吃。”

“可不是嘛？全大慶的好廚子大概都被福王府網羅了吧，福田酒樓的菜也好吃的，不過有些小貴。”

云笑笑，“這如意樓的菜價格不算貴，以后可以常來。”

“要的要的，我的月銀還是能吃兩頓的。”綠姑娘說完略顯辛酸。

娘把的月銀拿的死死的，一文都不多給。

云給出主意，“你大哥有錢，想吃拉上你大哥。”

那姑娘更辛酸了，娘說大哥是男子，需要和同僚應酬，月銀比多好多，而且他大哥還有月俸。

“是個好辦法。”

“記得上玉蓓姐。”云說著看向緋姑娘。

只要玉蓓姐來了，大哥定會來的。

綠姑娘想哭，好似更辛酸了。

玉蓓倏地紅了臉，怒嗔兩人，“皮了，找收拾呢。”

綠姑娘也不怕，“那你來是不來？不來我就找柳惜了。”

玉蓓一掌拍過去，“袁玉，你敢！”

綠姑娘也就是袁玉，笑嘻嘻摟著，“等我哥下次休沐了我們再來。”

......

直到未時，送走了所有的客人，如意樓才安靜了下來。

眾人坐在后院子里，白夏連喝了兩杯水，才覺得自己活過來了。

眾人都累的不行，只有陳才一臉喜意。

他捧著錢匣子進來，“姑娘，今日中午賺了有二十兩。”

除去本，最都能賺一半，那一個月真的能賺不了。

白夏詫異道：“這麼多呢？”

“也不算多吧，客人可是來了一波又一波呢，還有樓上幾個廂房，是姑娘你做東。”

白錦澤沉默了片刻，開口道：“府城人真有錢。”

白夏點頭，“先吃午食吧，馬上又得忙了。”

估了下，現在大概是下午兩點左右，吃完飯，又得忙晚上的生意了。

晚上來的客人也不，還有很多場上的員。

陳才很有眼力見，跟在周生旁邊一一介紹，周生納悶，“你怎麼誰都認識。”

“我在府城干了十來年的酒樓賬房，留連了好幾個酒樓呢。”

周生更不解了，“你怎麼待過那麼些個酒樓？”

陳才有些猶豫地開口，“酒樓開著開著，就開不下去了。”

周生氣結，“你怎麼不早說？”

這樣的人待一個酒樓一個酒樓就關門，也太不吉利了。

白夏知道后倒沒什麼特別大的反應，“他一個賬房能決定什麼？”

“酒樓的敗取決于菜品、服務和經營，”看向周生，“你跟著陳才，好好認認人。”

別一不小心得罪人了。

“是，姑娘。”

陳才放下心來，更加用心做事。

如意樓整熱鬧了三天，熱度才降下來些，不過倒是留下了一批回頭客，尤其以學子居多。

白夏想了想，圈出一個地方做‘學業討論墻。’

若學子有關于學問上的疑問可以提出問題粘于墻上，懂的人可以將題答在下面，一時間引得學子們熱議。

如意樓保持在客滿的狀態，而對面的綠源酒樓就不那麼好過了。

因著它家是走中端路線，很多去不了福田酒樓的人，會第一時間選擇綠源酒樓。

如今有一個新的酒樓，價錢和綠源酒樓差不多，菜品卻新鮮、好吃了許多，人流量一下子到了福田酒樓。

僅僅三天時間，綠源酒樓的客人就了一大半。

馮同的都氣歪了。

一個矮個子的小二眼珠子咕嚕嚕的轉，“掌柜的，不如......”

他比劃了下，馮同知道他是什麼意思，沉片刻，“再觀觀。”

馮同觀期間，云帶著白家兄妹兩個玩遍了府城能玩的地方。

福南府是一個水城，城水道河流錯，大小拱橋無數，岸邊種了許多垂楊柳。

云找了一艘小舟，帶著們穿梭在河面上溜了一圈，白夏很是喜歡這個水城。

還帶著白夏兄妹兩個吃了府城有名的吃食酒樓等。

大大小小的都有，小攤子小鋪子也有。

白夏不得不承認，云確實是個吃貨。

云帶著白家兄妹兩個玩了幾天，順道買了好多當地的特產。

其中有一個香辣銀魚，咸辣可口，越吃越上頭。

“好吃吧。”云手里也捧著一份小銀魚，手做扇子狀，放在邊扇著。

白夏點頭，“這個銀魚真的絕了，太好吃了。”

仰頭喝了一杯水，“大哥，再給我倒一杯水。”

云也將自己的杯子放過來，“還有我，還有我。”

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