雷花咔嚓咔嚓嚼碎了糖。
“還說我刁,環兒你的也叼。”
周環扯了個笑不與斗。
白夏笑笑,著這一片地,足有五分地,全部滿滿當當種上了菜。
菜、豌豆苗、菠菜、大蒜、香蔥、芫荽。
另一邊搭著架子,是黃瓜和豆角。7K妏敩
角落里留下一小塊地,是白夏留著準備種甜瓜的。
北邊的冬日里,田里都見不到菜。
還沒有完全冷下來時,田里的蘿卜白菜全部收了儲藏在地窖里,想吃了再拿出來。
富貴人家,如皇宮里想吃新鮮菜,那是要花大價錢造一個暖棚才能吃得上。
平常人家,一整個冬日里都是蘿卜白菜。
“還是咱們南邊好,”靈芝嘆,“起碼冬日里能多幾個新鮮菜吃。”
靈芝自提了大丫鬟后,一直跟在白夏邊。
雷花幾個也不排斥,時不時的指點,讓靈芝很是激,經常送你一方帕子,送一個荷包什麼的,幾個丫頭的關系很是融洽。
白夏心里頭也高興,最怕的就是們心不齊,以后鬧出各種矛盾影響到主子。
白夏笑笑:“將能吃的菜都摘些出來,送回家里去,給宮里、李爺爺府上和云王府也送些。”
多了沒有,總共就這些菜,也就吃個新鮮。
不過這些也已經很讓人滿足了。
今日的天空朦朦的,太不知道躲到哪里了,天氣越發冷,似要下雪。
這麼冷的天氣,自是要喝點熱湯。
白夏想到了酸湯!
“將豬切條,裹上蛋面糊炸至金黃,這是第一步。”
東兒一邊作迅速,心里細細記下。
“接下來,起鍋熱油煸炒蔥姜蒜辣椒干,直至香味出來后加開水。放糖鹽醬油調味,再下去木耳煮頃后下去豆芽和。”
白夏站在灶臺邊指導。
“鍋滾后放量胡椒調味,放兩勺醋,再淋些水澄勾芡,再次滾開后撒些蔥花芫荽就可以起鍋了。”
其實酸湯放的是番茄,但是如今還沒有番茄這個種,也只能用醋代替了。
中午,白夏幾個人吃的簡單,一盤蒜苗炒臘,一盤子芹菜炒熏魚干,一個酸辣綠豆芽,再有一盆酸湯。
白夏先喝了一小碗酸湯,發出舒服的喟嘆。
“酸爽開胃,暖心又暖胃!”
沒有番茄,味道差了些,不過這麼喝著也舒爽。
小吸滿了湯,又又。
“你們別看著我吃,快筷。”
白夏催促著幾個丫頭,司馬宸翹了幾天班后被史彈劾了,不不愿回京“打卡”。
不過每日下衙后還是會往莊子上來。
中午他不在的時候,就是幾個丫頭陪白夏一起吃飯。
也不奢侈,五個人四個菜也能吃得飽飽的。
咽下里的臘,東兒輕聲開口,“我還是覺得,藠子炒臘炒魚干更香更好吃。”
白夏深有同地點頭,許是與地理位置有關,京城這地界就沒有發現藠子這個東西。
白夏想著,能不能收集藠子的種子拿到這邊來種。
前世自家吃的藠子都是種的。
藠子頭炒炒辣椒也是一道味啊!
莊子里頭,白夏帶著幾個丫頭的吃了一頓。
皇宮里,慶帝帶著兩個兒子在皇后這里混吃混喝。
“白夏這丫頭啊,那腦子里想的都是種地的事。”
別人到溫泉莊子想著泡澡,倒好,還知道拿來種地。
這種地的技也讓他服氣,大冬日里,種出這麼鮮翠綠的菜,拿出去賣,肯定能賺大錢。
慶帝如斯想到,他如今有錢了,國庫滿了,私庫也滿了,大冬日里所能天天吃到這麼新鮮的青菜,他很愿意花大價錢買!
郭皇后也和白夏一樣的想法,這些新鮮蔬菜,配上今日這個天氣,吃鍋子再好不過。
“這一盤子是什麼菜?”慶帝看著面前的菜問。
司馬宸平靜道:“是豌豆尖,又又鮮甜。”
“往日里雜草和青菜都分不清楚的人,如今對這些菜知道的倒是清楚。”
太子妃調笑,“還是郡主教的好。”
對于太子妃的調侃,司馬宸一派淡然,“是一個很優秀的先生。”
一句話,惹得在坐之人大笑。
司馬宸想著白夏沉浸在田間地頭的形,眉眼不控制的上揚。
吃過午食,白夏帶著丫鬟們在暖閣歇晌。
說是暖閣,其實是在屋里有一個大的壁爐,里面燒著上好的銀霜炭,燒著不會出現煙霧繚繞的況。
白夏將暖閣的窗子開了一條隙,四周通風對流,以免造一氧化碳中毒。
東兒端來一個小竹簍子,里面放著幾枚蛋和幾紅薯。
仔細將紅薯蛋放下烤爐邊上,雷花驚笑:“東兒真是太好了!”
不多時屋里散發出烤紅薯的香甜味兒。
白夏癱靠在榻上,手里拿著書,另一邊的小茶幾上擺放了許多小零。
白夏勾著,“唉……這好的生活喲~~~給千金都不換!”
未到傍晚,天空已經黑下來了。
不多時,淅淅瀝瀝下起了小雨。
帶著冷風,呼呼地吹。
白夏蹙著眉頭站在暖閣門口,著外面的雨簾。
“下雨了……”
莊子里各早已經掛上了燈籠,說不出的亮堂。
周環拿了一件斗篷給白夏披上,“下雨天,路上難走,王爺今日必比平日里要晚些才到,姑娘不若在屋里等著。”
白夏收了手上的湯婆子,“我倒希他今日不要來。”
路不好走不說,還冷。
周環輕笑,王爺怎麼可能不來?
白夏算計著時間,讓下人擺好鍋子配菜等。
聽得前面傳來的聲音,忙忙跑了出去。
雷花在后面大喊,“姑娘,您先把斗篷披上啊。”
剛剛回了屋,屋里暖和,白夏便將斗篷了。
白夏從連廊下跑到門口,司馬宸正巧從拱形門進來。
見到白夏先是一笑,爾后皺眉,有些無奈道:“天冷,在屋里等便是。”
白夏將手里的湯婆子塞到他手里,“就這一小會兒,不冷。”
“下一次,下雨下雪天就別過來了,路上難走。”
司馬宸只溫地笑著,沒有回應,在這里,他如何能不來?
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