見鋪子裏忙的很,周氏和李氏自然不肯再坐著閑看。讓徐敏徐英照看好弟弟們,兩人便跟在張氏後麵一起收拾起桌麵碗筷來。
誒,那個嫂子,你們這兒吃飯咋點菜呀,你給介紹介紹唄?李氏走過門口,被剛進門的一個半敞著褂子的腳夫給喊住了。
那腳夫一黑亮的腱子,咧著對李氏笑,李氏此時卻不知如何是好,走也不是,不走也不是。
別看李氏也去集市上賣過炸,可是他們出攤都是春丫和張氏招呼客人,隻管給上漿,把扔鍋裏就行了,招呼客人什麽的,從來沒做過。
這可如何是好,這人咋還冠不整呢?這該咋招呼啊?正在李氏猶猶豫豫進退兩難之時,旁邊傳出一句,您裏邊請吧,那邊的菜喜歡啥就讓盛菜的給您盛,盛好之後找位子,哦,不對,得先結錢,再找空位子坐就是了。今日我們。。。酬。。。客,不對,酬賓,飯錢不要,哦,不對,不要飯錢,啊呀,也不是,是米飯不要錢,您您您進去吧。
李氏轉頭一看,果然是這個周氏!!雖然說的磕磕,但好歹是說出來了。那黑亮腳夫道一聲謝,哈哈一笑,便進門打菜去了。
看著周氏一腦門的汗,又見遠正在收拾桌子的張氏和周氏對視一笑,李氏一時怒從心頭起,這周氏,平時看著倒老實的很,沒想到,關鍵時刻倒是很會討嫂子歡心嘛!給我等著瞧!
把手裏的抹布往桌子上一甩,李氏大步門而去,看到還有人往店門口來,這便吆喝了起來:來來來,各位裏邊請,開業大酬賓咯~~~多的話也不會說,反正就是來來去去這幾句,越說越順溜,直喊的在碼頭上攬客的春丫都疑了:這誰啊,嗓門這麽大,人間嗩吶也穿越了不?
也不知道春丫和小四在碼頭上幹嘛了,鋪子裏源源不斷的湧了一批批客人進來,徐達補炒菜都補了三回,本來想著大葷菜要的人,就做了一個紅燒,一個黃燜,沒想到也很快賣完了。這大葷也來不及做了,隻把廚房裏能炒的都炒了,最後沒東西好炒了,把做香頭用的香菜全給拌了,湊了個素菜。
英啊~英~~趕的,你春丫妹妹快回來,別拉客人了,店裏沒菜了!徐達穿了個圍,拿著炒勺,掃了一圈,看就徐英空一點,沒功夫瞎客氣了,就差了去喊春丫。
接到任務的徐英哎了一聲,就撒丫子跑去了碼頭邊,也不用特地找,老遠就見一群人圍著倆小孩,哈哈笑個不停。
原來這兩人就在這兒唱雙簧呢,一個說一個捧,惹的一眾休息的腳夫都來聽他們說笑,見這裏人多,來來往往的客商自然會好奇在說些啥,於是人就越聚越多。
見那麽多人圍在一起,徐英下意識的不敢往裏去,可大伯說店裏沒菜了,春丫這裏又圍著那麽多人,萬一這些人都去店裏吃飯可咋辦?心下焦急,便也管不了那麽多了,悶頭推開人群鑽了進去。
正說的起勁的春丫看人群裏突然鑽出個徐英,便問:姐,怎麽了?
一圈人都看了過來,徐英臉瞬間就紅了,低頭對春丫說:大伯說店裏沒菜了。
生意這麽好?春丫聽聞高興的很,隨即大聲說道:對不住了各位,小店菜品皆已售罄,要是對咱家菜品有興趣的,每日可要早點到呀。說完便行了一禮,帶著小四徐英走了。
三人回到鋪子裏,鋪子裏還剩下六七位客人,徐達正和他們寒暄。前頭石頭蓋頭正在整理打掃,其餘眾人都在後院忙碌。
井邊的碗壘了老高,人們正坐在小板凳在洗刷,廚房裏更像是被炸過一樣,油壺倒了,鹽和糖撒了一灶臺,鍋裏還留著不知道是啥菜的湯底,鍋蓋更是東一個西一個,灶膛旁邊的細柴也散了一地。幾個小的還拿了爛菜葉在邊上打打鬧鬧,這院子要是有人,肯定得喊救命。
直到前麵徐達送走了最後一個客人,後院兒也才將將收拾停當。m.X520xs.Com
一群人圍坐一起,喝著吳給端上來的茶,徐達才緩緩的說:今日真是辛苦大家了,本來想著讓你們來湊個熱鬧,好好吃頓飯的,沒想卻讓你們忙了大半日。
這點兒事算啥,大哥你說這話太客氣了啊,徐發喝了口茶繼續說,我看這店裏就你們幾個估計顧不過來,我明日也跟你們一起來吧。徐智點頭附和。
不用不用,家裏收拾荒山也忙的很,你們倆幫我把家裏的事兒給搞好就行。徐達實在不好意思再讓他們幫更多忙了。
張氏也點頭道:是啊,兩位弟妹也幫了我很多忙,不能再麻煩你們了。
聽聞張氏這麽說,李氏就想說,不麻煩,應該的,可剛剛喊的太賣力,這會兒嗓子已經全啞了,隻能搖著頭發出簡單的不。
可人家周氏嗓子沒啞啊,見張氏這麽說,便道:啥麻煩不麻煩的,嫂子對我們的好,我們可都記在心裏呢,有啥事兒嫂子你吩咐就是。
啞了嗓子的李氏氣惱不已,好你個周氏,你給我等著,等老娘嗓子好了,你這些馬屁老娘能說上三天三夜。
正聊著呢,就聽門口有人喊:徐老大家的,你們現在走不走啊?
是趕車的趙老大來。早上張氏就跟趙老大說來了,讓他這個點兒來接人,老宅眾人本來就都忙的,能來這老半天就不錯了,這會兒家裏一堆事兒呢,還是讓他們早些回去吧,今天下午他們也不準備再營業了,便讓蓋頭也跟著一起回去了。徐達把事先準備好的食盒讓徐發他們帶上,裏麵裝的是今日新鮮做的吃食,都是給徐老漢和蔡氏準備的。這人沒來,店裏的吃食可也得嚐嚐不是?
送走了老宅眾人,鐵頭的槽終於空了,坐在椅子上頭一點一點,春丫把他帶到了後院兒的儲藏間裏,那裏為徐達石頭他們準備的躺椅已經到了,這會兒給鐵頭睡午覺倒是正好,用不了半分鍾,鐵頭就睡著了,大金趴在椅子邊也打起了瞌睡。
輕掩上門,走到了前院,春丫一屁坐在了張氏旁邊,這才覺得口幹舌燥,腰酸疼。
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